Máy xay thịt tự động

Máy xay thịt được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm để sản xuất xúc xích, giăm bông, viên thịt, thịt ăn trưa, thức ăn cho thú cưng và các sản phẩm thịt xay khác.

Nó xay thịt tươi hoặc đông lạnh một cách hiệu quả, làm cho nó trở thành thiết bị thiết yếu cho các nhà máy chế biến thịt, nhà hàng, cửa hàng thịt và nhà sản xuất thức ăn cho thú cưng.

• Động cơ cung cấp hiệu suất mạnh mẽ để xay nhanh chóng và hiệu quả, ngay cả với các miếng thịt lớn hoặc khó xay.
• Cài đặt tốc độ điều chỉnh cho phép xay tùy chỉnh, mang lại kết cấu mịn hơn hoặc thô hơn theo nhu cầu.
• Chức năng đảo ngược nhanh chóng làm sạch các tắc nghẽn bằng cách đảo ngược hướng của trục.
• Nhiều đĩa khuôn có lỗ cho phép bạn kiểm soát kích thước của các hạt thịt xay một cách chính xác.

• Chuẩn bị thịt bằng cách cắt bỏ mỡ thừa và loại bỏ xương trước khi xay.
• Lắp ráp máy xay bằng cách gắn chắc chắn các đĩa và lưỡi xay.
• Cho các miếng thịt đã chuẩn bị vào hộp chứa, sử dụng dụng cụ đẩy thực phẩm để hướng dẫn nếu có.
• Bật máy để kích hoạt trục, đẩy thịt về phía lưỡi cắt để xay.
• Điều chỉnh độ thô của việc xay bằng cách chọn các đĩa xay với kích thước lỗ khác nhau.
• Thu thập thịt xay khi nó ra khỏi máy xay, sẵn sàng cho việc nấu nướng hoặc chế biến thêm.

• Làm khô kỹ. Đảm bảo tất cả các bộ phận được làm khô hoàn toàn sau khi rửa để tránh gỉ sét hoặc sự phát triển của vi khuẩn trước khi lắp ráp lại máy xay.
• Bôi trơn. Bôi một chất bôi trơn đạt tiêu chuẩn thực phẩm vào các bộ phận chuyển động như trục vít và hộp số để đảm bảo hoạt động trơn tru và hiệu quả.