4.8/5 - (23 голоса)

Эта Мясорубка is capable of efficiently handling both fresh and frozen meat without prior thawing—helping retain the meat’s natural flavor and nutrients. With a processing capacity ranging from 500 to 3000kg/h, this grinder is perfectly suited for medium to large-scale operations.

Built with a durable stainless steel structure and powered by a high-performance motor, the machine ensures hygienic, long-lasting, and easy-to-clean operation. It can grind meat into different particle sizes, making it suitable for a wide range of applications such as sausages, meatballs, burger patties, and more.

Thanks to its reliability and versatility, the Meat Grinder is widely adopted in meat processing factories, commercial kitchens, and food production facilities, offering a high-output solution for professional use.

видео о работе мясорубки

Применение мясорубки

мясная переработка

Мясорубка широко используется в пищевой промышленности для производства колбас, ветчины, фрикаделек, мясных деликатесов, кормов для домашних животных и других продуктов из рубленого мяса.

Она эффективно измельчает свежее или замороженное мясо, что делает ее незаменимой для мясоперерабатывающих заводов, ресторанов, мясных лавок и производителей кормов для домашних животных.

Конструкция мясорубки

  • Рабочий шнек. Изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали, долговечен и устойчив к деформации.
  • Камера прессования. Содержит мясо для измельчения и обеспечивает равномерное давление.
  • Экструзионная гильза. Направляет мясо в процессе измельчения.
  • Бункер. Содержит сырое мясо перед измельчением.
  • Выходное отверстие. Плавно выводит измельченное мясо.
  • Двигатель. Обеспечивает стабильную мощность для эффективного измельчения.
  • Универсальные колеса. Легко перемещать машину по мере необходимости.
  • Сиденье основного ножа. Надежно удерживает режущие лезвия.
  • Корпус. Защищает внутренние компоненты и обеспечивает безопасность.
коммерческая мясорубка

Ключевые особенности мясорубки

детали мясорубки
  • Двигатель обеспечивает мощную производительность для быстрого и эффективного измельчения, даже жестких или крупных кусков мяса.
  • Регулируемые настройки скорости позволяют настраивать измельчение, получая более мелкую или крупную текстуру по мере необходимости.
  • Функция реверса быстро устраняет засоры, меняя направление вращения шнека.
  • Множество перфорированных дисков позволяет точно контролировать размер гранул измельченного мяса.
  • Эта универсальная машина выполняет различные задачи, включая измельчение замороженного мяса, для повышения эффективности производства и снижения трудозатрат.
  • Быстрое измельчение минимизирует нагрев, сохраняя свежесть и продлевая срок хранения мясных продуктов.
  • Все компоненты изготовлены из пищевой нержавеющей стали для обеспечения соответствия строгим гигиеническим стандартам.
  • Машина эффективно перерабатывает сырое мясо в однородные гранулированные наполнители для удовлетворения разнообразных производственных потребностей.
рабочий процесс мясорубки

Как работает мясорубка?

лучшая мясорубка
  • Подготовьте мясо, удалив излишки жира и костей перед измельчением.
  • Соберите мясорубку, надежно прикрепив измельчающие диски и ножи.
  • Загружайте подготовленные куски мяса в бункер, используя толкатель для мяса, если он имеется.
  • Включите машину, чтобы активировать шнек, который подает мясо к режущему лезвию для измельчения.
  • Регулируйте степень помола, выбирая измельчающие диски с отверстиями разного размера.
  • Собирайте измельченное мясо по мере его выхода из мясорубки, готовое к приготовлению или дальнейшей переработке.

Обслуживание мясорубки

  • Регулярная очистка. Разберите мясорубку после каждого использования и промойте все съемные части теплой мыльной водой, уделяя особое внимание пластине для нарезки, лезвиям и шнеку.
  • Немедленно удаляйте остатки. Сразу очищайте остатки мяса или пищи, и замачивайте стойкие остатки в теплой мыльной воде перед очисткой.
коммерческая мясорубка
мясорубка по хорошей цене
  • Тщательная сушка. Убедитесь, что все части полностью высохли после мытья, чтобы избежать ржавчины или роста бактерий перед повторной сборкой мясорубки.
  • Смазка. Нанесите смазку пищевого качества на движущиеся части, такие как шнек и редуктор, чтобы обеспечить плавную и эффективную работу.

Параметры мясорубки

МодельПроизводительностьМощностьРазмер
TZ-100500 кг/ч5.5KW980*550*900MM
TZ-1201500kg/h7.5KW960*550*1080MM
TZ-1602000-3000kg/h15КВт1630*1100*1450MM
параметры мясорубки
автоматическая мясорубка

Заключение

Наше мясо дробилка машина является надежным решением для эффективной и высококачественной переработки мяса, что делает ее незаменимым инструментом для вашего бизнеса. Разработанная для долговечности и производительности, она удовлетворяет разнообразные потребности в измельчении мяса с точностью и легкостью.

Кроме того, наша компания предлагает широкий ассортимент оборудования для переработки мяса. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать больше, запросить报价 и изучить лучшие решения для ваших потребностей в переработке мяса!

Распространяйте любовь