自动肉馅机
| 型号 | TZ-100 |
| 产能 | 300-500千克/小时 |
| 功率 | 5.5千瓦 |
| 电压 | 380v，50hz |
| 重量 | 190公斤 |
| 尺寸 | 900*600*960毫米 |
您现在可以向我们的项目经理询问技术细节
肉类研磨机能够高效处理新鲜和冷冻肉，无需提前解冻，有助于保持肉的自然风味和营养。其处理能力范围从500到3000千克/小时，非常适合中大型作业。
采用耐用的不锈钢结构，由高性能电动机驱动，确保卫生、耐用且易于清洁。它可以将肉研磨成不同粒度，适用于香肠、肉丸、汉堡饼等多种应用。
凭借其可靠性和多功能性，肉类研磨机被广泛应用于肉类加工厂、商用厨房和食品生产设施，为专业用途提供高产量解决方案。
肉类研磨机应用
肉类研磨机广泛应用于食品加工行业，用于生产香肠、火腿、肉丸、午餐肉、宠物食品及其他绞肉产品。
它能高效研磨新鲜或冷冻肉，是肉类加工厂、餐厅、屠宰场和宠物食品制造商的必备设备。
肉类研磨机结构
- 工作螺杆。由高强度不锈钢制成，耐用且抗变形。
- 喂料室。容纳待研磨的肉块，确保均匀压力。
- 挤出套筒。引导肉通过研磨过程。
- 料斗。用于存放待研磨的生肉。
- 排出口。顺畅输出绞肉。
- 电动机。提供稳定的动力以实现高效研磨。
- 万向轮。方便根据需要移动机器。
- 主刀座。牢固固定切割刀片。
- 外壳。保护内部部件，确保安全。
肉类研磨机主要特性
- 电动机提供强大动力，实现快速高效的研磨，即使是坚硬或大块的肉也能轻松处理。
- 可调节速度设置，满足不同细度的研磨需求，提供更细或更粗的质地。
- 反转功能可快速清除堵塞，通过反转螺旋输送器的方向实现。
- 多孔模具板可让您精确控制研磨肉的颗粒大小。
- 这台多功能机器可以完成多种任务，包括冷冻肉的研磨，以提高生产效率并减少劳动力。
- 快速研磨可减少热量积聚，保持肉类新鲜度并延长保质期。
- 所有部件均由食品级不锈钢制成，以确保符合严格的卫生标准。
- 该机器高效将生肉加工成均匀的颗粒状馅料，以满足多样化的生产需求。
肉类研磨机的工作原理？
- 在研磨前修剪多余的脂肪并去除骨头，准备好肉块。
- 通过牢固连接研磨盘和刀片组装研磨机。
- 将准备好的肉块放入料斗中，如果有的话，可以用食品推杆引导。
- 开启机器以激活螺旋输送器，将肉推向切割刀片进行研磨。
- 通过选择不同孔径的研磨盘调节研磨的粗细程度。
- 收集从研磨机出口的绞肉，准备烹饪或进一步加工。
肉类研磨机的维护
- 定期清洁。每次使用后拆卸研磨机，并用温暖的肥皂水清洗所有可拆卸部件，重点清洗研磨盘、刀片和螺旋输送器。
- 立即清除残留物。及时清理肉类或食物残渣，并在清洗前用温水肥皂水浸泡顽固残留物。
- 彻底干燥。清洗后确保所有部件完全干燥，以防止生锈或细菌滋生，然后再组装研磨机。
- 润滑。对螺旋输送器和齿轮箱等运动部件涂抹食品级润滑剂，以确保操作平稳高效。
肉类研磨机参数
| 型号 | 产能 | 功率 | 尺寸 |
| TZ-100 | 每小时500公斤 | 5.5千瓦 | 980*550*900毫米 |
| TZ-120 | 1500千克/小时 | 7.5千瓦 | 960*550*1080毫米 |
| TZ-160 | 2000-3000千克/小时 | 15千瓦 | 1630*1100*1450毫米 |
结论
我们的肉类研磨机是高效优质肉类加工的可靠解决方案，是您业务的必备工具。设计坚固耐用，性能卓越，能精准且轻松地满足多样的肉类研磨需求。
此外，我们公司还提供各种肉类加工设备。欢迎联系我们了解更多信息、索取报价，并探索满足您肉类加工需求的最佳解决方案！