مطحنة اللحم الأوتوماتيكية

گوشت پیسنے والی مشین ساسیجز، ہیم، میٹ بالز، لنچ میٹ، پالتو جانوروں کا کھانا، اور دیگر قیمہ شدہ گوشت کی مصنوعات تیار کرنے کے لیے فوڈ پروسیسنگ کی صنعتوں میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔

یہ تازہ یا منجمد گوشت کو مؤثر طریقے سے پیستی ہے، جو اسے گوشت پروسیسنگ پلانٹس، ریستوراں، قصائی کی دکانوں، اور پالتو جانوروں کے کھانے کے مینوفیکچررز کے لیے ضروری بناتی ہے۔

• موٹر تیز اور موثر پیسنے کے لیے طاقتور کارکردگی فراہم کرتی ہے، یہاں تک کہ سخت یا بڑے گوشت کے ٹکڑوں کے ساتھ بھی۔
• ایڈجسٹ ایبل اسپیڈ سیٹنگز حسب ضرورت پیسنے کی اجازت دیتی ہیں، جو ضرورت کے مطابق باریک یا موٹے بناوٹ فراہم کرتی ہیں۔
• ریورس فنکشن آگر کی سمت کو الٹ کر رکاوٹوں کو تیزی سے صاف کرتا ہے۔
• متعدد سوراخوں والی ڈائی پلیٹس آپ کو گراؤنڈ گوشت کے دانوں کے سائز کو درست طریقے سے کنٹرول کرنے کی اجازت دیتی ہیں۔

• گوشت کو پیسنے سے پہلے اضافی چربی کو تراش کر اور کسی بھی ہڈی کو ہٹا کر تیار کریں۔
• گرائنڈنگ پلیٹس اور بلیڈز کو محفوظ طریقے سے جوڑ کر گرائنڈر کو جمع کریں۔
• اگر دستیاب ہو تو فوڈ پشر کا استعمال کرتے ہوئے، تیار گوشت کے ٹکڑوں کو ہوپر میں ڈالیں۔
• آگر کو فعال کرنے کے لیے مشین کو آن کریں، جو گوشت کو پیسنے کے لیے کٹنگ بلیڈ کی طرف دھکیلتا ہے۔
• مختلف سوراخوں کے سائز والی گرائنڈنگ پلیٹس کا انتخاب کرکے گرائنڈ کی موٹائی کو ایڈجسٹ کریں۔
• گرائنڈر سے نکلنے والے گراؤنڈ گوشت کو جمع کریں، جو پکانے یا مزید پروسیسنگ کے لیے تیار ہے۔

• مکمل خشک کرنا۔ دھونے کے بعد تمام حصوں کو مکمل طور پر خشک کرنا یقینی بنائیں تاکہ دوبارہ پیسنے سے پہلے زنگ یا بیکٹیریا کی افزائش سے بچا جا سکے۔
• چکنا کرنا۔ آؤگر اور گیئر باکس جیسے متحرک حصوں پر کھانے کے قابل چکنا کرنے والا مادہ لگائیں تاکہ ہموار اور موثر آپریشن کو یقینی بنایا جا سکے۔