فرنچ فرائز کی پیداوار کی لائن منجمد فرنچ فرائز کو خودکار اور موثر طریقے سے تیار کرنے کے لیے ڈیزائن کی گئی ہے۔ پائیدار اور فوڈ گریڈ مواد، معقول ڈیزائن، اور شاندار ساخت کے ساتھ، یہ فرنچ فرائز بنانے کی لائن اچھی کارکردگی، اعلی پیداوار کی کارکردگی، اور اسے چلانا آسان ہے۔ ایک مشہور فرنچ فرائز بنانے والی مشین کے سپلائر کے طور پر، وہاں نیم خودکار فرنچ فرائز کی پیداوار کی لائن اور پوری خودکار منجمد فرنچ فرائز کی پیداوار کی لائن ہمارے کارخانے سے دستیاب ہیں۔ ان کی صلاحیت 50kg/h سے 1000kg/h تک ہے۔

اور ہم آپ کی ضروریات کو مکمل طور پر پورا کرنے کے لیے مضبوط حسب ضرورت خدمات کی حمایت کرتے ہیں۔ اگر آپ اس فرنچ فرائز لائن میں دلچسپی رکھتے ہیں تو آج ہی ہمیں ای میل کریں یا اپنی ضروریات چھوڑیں مزید معلومات کے لیے۔

ٹیزی منجمد فرنچ فرائز پروسیسنگ لائن کا تعارف

منجمد فرنچ فرائز کی پیداوار کی لائن یا فرنچ فرائز پروسیسنگ لائن اعلی کارکردگی والی فرنچ فرائز بنانے کا سامان ہے۔ یہ مسلسل اور خودکار طریقے سے مزیدار منجمد فرنچ فرائز تیار کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں، فرنچ فرائز دنیا بھر میں بہت مقبول ہیں۔ اور ایک بہترین فرنچ فرائز بنانے والی مشین فرنچ فرائز کو گاہکوں کے لیے مزید دلکش بنا سکتی ہے۔ لہذا، یہ آپ کے منجمد فرنچ فرائز کے کاروبار کے لیے مزید فائدہ مند ہو سکتا ہے۔

پوری خودکار فرنچ فرائز بنانے کی لائن
پوری خودکار فرنچ فرائز بنانے کی لائن

مواد: تازہ آلو، میٹھے آلو، کاساوا، کیلا، وغیرہ۔

ٹیزی فرنچ فرائز بنانے والی مشین کی صلاحیت:

نیم خودکار فرنچ فرائز کی پیداوار کی لائن: 50kg/h، 100kg/h، 150kg/h، 200kg/h؛

پوری خودکار منجمد فرنچ فرائز کی پیداوار کی لائن: 200kg/h، 300kg/h، 500kg/h، 800kg/h، 1000kg/h؛

خودکار منجمد فرنچ فرائز کی پیداوار کی لائن کا بہاؤ کا چارٹ

آلو → چھلکا اتارنا → کاٹنا → بلانچنگ → کمپن نکاسی → تلنا → کمپن تیل نکاسی → فوری منجمد کرنا → منجمد فرنچ فرائز کی پیکنگ۔

ٹیزی فرنچ فرائز پروسیسنگ لائن کی کارکردگی کی خصوصیات

  1. ٹیزی فرنچ فرائز بنانے والی مشین کی لائن کی صلاحیت 50kg/h سے 1000kg/h تک ہے
  2. منجمد فرنچ فرائز پروسیسنگ کا بہاؤ حسب ضرورت بنایا جا سکتا ہے، نیم خودکار یا مکمل خودکار اقسام دستیاب ہیں
  3. مکمل 304 سٹینلیس سٹیل کا مواد کا ڈھانچہ، جو پائیدار ہے اور اچھی کارکردگی کو یقینی بناتا ہے
  4. فرنچ فرائز کی اونچائی، لمبائی، اور چوڑائی کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے
  5. کچھ مشین کے پرزے تبدیل کرکے، یہ فرنچ فرائز کی پیداوار کی لائن بھی آلو کے چپس بنا سکتی ہے
  6. یہ فرنچ فرائز کی لائن اعلی صلاحیت، بڑی پیداوار، اور اعلی خودکاری کی سطح کے فوائد رکھتی ہے

پوری خودکار منجمد فرنچ فرائز کی پیداوار کی لائن کا کام کرنے والا ویڈیو

فرنچ فرائز کی پیداوار کا عمل کیا ہے؟

1. آلو دھونے اور چھلکا اتارنے کی مشین (آلو دھونا اور چھلکا اتارنا)

آلو کی پروسیسنگ میں پہلا قدم انہیں صاف کرنا اور چھیلنا ہے۔ مقبول خودکار آلو صاف کرنے والی مشین ایک برش قسم کی دھونے والی مشین ہے جو آلوؤں کو تیزی اور مؤثر طریقے سے صاف اور چھیل سکتی ہے۔ منتخب کردہ آلو (جن میں تقریباً 75% پانی کا مواد ہو) کو اس مشین کے دھونے کے کمرے میں ڈالیں، اور پھر پانی کے داخلے کا سوئچ آن کریں۔ دھونے والا برش خاص فوڈ گریڈ نایلان مواد سے بنا ہے، جو آلو کی سطح سے مٹی اور ریت کو ہٹا سکتا ہے اور مزید آلو کی جلد کو ہٹا سکتا ہے۔ یہ مشین تقریباً 40 کلوگرام آلو کو 2-3 منٹ میں دھو لیتی ہے۔ آلو کی چھیلنے کی شرح تقریباً 95% تک پہنچ سکتی ہے، آلو کی چھیلنے کا نقصان کی شرح 3% سے کم ہے۔

2. آلو کا کاٹنے کی مشین

آلو کا کاٹنے کی مشین ایک اہم خودکار فرنچ فرائز پروسیسنگ مشین ہے جو آلوؤں کو پٹیوں اور پتلی ٹکڑوں میں کاٹ سکتی ہے۔ فرنچ فرائز بنانے کے لیے، ہم اس آلو کے کاٹنے والے کے بلیڈ کو تبدیل کر سکتے ہیں تاکہ آلو کی پٹیاں بنائی جا سکیں۔ آلو کی پٹیوں کا اصل سائز کاٹنے سے پہلے مقرر کیا جا سکتا ہے۔ چھیلے ہوئے آلو کو مشین کے دروازے پر رکھا جاتا ہے اور پھر آلو کی پٹیاں اس کے اندرونی گھومنے والے بلیڈ کے نیچے تیز رفتاری سے بنائی جاتی ہیں۔ آخری آلو کی پٹیاں یکساں سائز کی ہوتی ہیں۔

3. آلو کی پٹیوں کی بلانچنگ مشین

آلو کو اسکالڈنگ اور بلیچنگ مشین بنیادی طور پر آلو کی پٹیوں کی سطح سے اضافی نشاستہ ہٹانے اور آلو کی پٹیوں کے آکسیڈیشن اور رنگت کو روکنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ یہ مشین صارفین کی ضروریات کے مطابق برقی حرارتی طریقہ اور مائع گیس حرارتی طریقہ کے ساتھ اپنی مرضی کے مطابق کی جا سکتی ہے۔ اور یہ آلو فرائز پروسیسنگ لائن کئی پروسیسنگ باکس میں ڈیزائن کی جا سکتی ہے۔ تازہ آلو کی پٹیوں کو تقریباً 90℃ پر تقریباً 0.5-1 منٹ کے لیے دھونے کے کمرے میں ڈالیں، اور ڈی واٹرنگ کے لیے اندرونی فلٹر باکس نکالیں۔

4. آلو کی پٹیوں کی پانی نکالنے والی مشین

فرائی کرنے سے پہلے، ان بلانچ کی گئی آلو کی پٹیوں کو پانی نکالنا چاہیے۔ پانی نکالنے کے عمل کا بنیادی مقصد آلو کی پٹیوں کی سطح سے اضافی پانی کے قطرے ہٹانا ہے تاکہ اگلے فرائی کرنے کے مرحلے کے لیے۔ یہ آلو کی پانی نکالنے والی مشین فرنچ فرائز کی پیداوار کی لائن میں ایک موٹر اور ایک گھومنے والے ڈرم پر مشتمل ہے جو تیز رفتار گھومنے کے دوران پانی نکالتی ہے۔

5. آلو کی پٹیوں کی فرائی کرنے والی مشین

فرنچ فرائز کا فرائیئر، جسے فرنچ فرائی کرنے والی مشین بھی کہا جاتا ہے، بنیادی طور پر فرنچ فرائز یا آلو کے چپس کو فرائی کر سکتا ہے۔ ہماری فیکٹری میں فرائی کرنے والی مشین میں مختلف ماڈلز ہو سکتے ہیں، بنیادی طور پر بڑے صلاحیت والے خودکار قسم اور چھوٹے نیم خودکار قسم میں تقسیم کیا جاتا ہے۔ فرنچ فرائز کو فرائی کرنے سے پہلے، پکانے کے تیل کو تقریباً 170 ℃ کے فرائی کرنے کے درجہ حرارت تک پہلے سے گرم کرنا چاہیے۔ پھر پانی نکالی گئی آلو کی پٹیوں کو فرائی کرنے کے کمرے میں ڈالیں اور انہیں تقریباً 1-2 منٹ تک سنہری بھورا ہونے تک فرائی کریں۔ پھر اگلی تیل نکالنے کے عمل کے لیے اندرونی فریم کو اٹھائیں۔

6. فرنچ فرائز کا تیل نکالنے والی مشین

فرنچ فرائز کا تیل نکالنے والی مشین فرنچ فرائز کی پیداوار کی لائن میں فرنچ فرائز بنانے کے آلات کی ایک اور اہم قسم ہے، جو فرنچ فرائز میں اضافی تیل کو ہٹا سکتی ہے۔ یہ مشین اعلیٰ کارکردگی کے ساتھ تیز رفتار سنٹری فیوگل تیل نکالنے کے اصول کو اپناتی ہے۔ درحقیقت، یہ فرنچ فرائز کا ڈی گریسنگ مشین فرنچ فرائز کی پیداوار کے عمل میں پانی نکالنے اور ڈی گریسنگ کی کثرت رکھتا ہے۔

7. فرنچ فرائز کا ذائقہ دینے والی مشین

اس قسم کی فرنچ فرائز کی مصالحہ دینے والی مشین کو بھی مصالحہ دینے والی مشین کہا جاتا ہے۔ یہ مختلف کھانے کی پروسیسنگ لائنوں میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتی ہے، جیسے آلو کے چپس کی پروسیسنگ لائن، فرنچ فرائز کی پروسیسنگ لائن، وغیرہ۔ یہ فرنچ فرائز کی پروسیسنگ کی مشینری میں اہم مشینوں میں سے ایک ہے۔ یہ مصالحہ دینے والی مشین آٹھ گوشے والی گھومنے والی مکسچر اور فریم باڈی پر مشتمل ہے۔ اس مصالحہ دینے والی مشین کا استعمال کرتے وقت، فرنچ فرائز اور مختلف مصالحے گھومنے والے مکسچر میں ڈالے جاتے ہیں۔ پھر، یہ تقریباً 2 منٹ تک مکسچر کے ذریعہ مسلسل ہلایا اور گھمایا جاتا ہے۔ آخر میں مزیدار فرنچ فرائز بنائے جائیں گے۔ یہ مصالحہ دینے والی مشین مختلف کام کرنے کی صلاحیتوں کے ساتھ مختلف ماڈلز میں بھی دستیاب ہے۔

8. فرنچ فرائز کی پیکنگ مشین

فرنچ فرائز کی پیکنگ کے لیے، ہم مختلف پیکنگ مشینیں فراہم کر سکتے ہیں جیسے ویکیوم پیکنگ مشین, سپر کارکردگی ملٹی ہیڈ ویئر پیکنگ مشین, اور چھوٹی عمودی بھرنے والی سیل کرنے والی مشین۔ یہ فرنچ فرائز کی پیکنگ مشینیں بنیادی طور پر بڑی تعداد میں فرنچ فرائز یا چپس کو مقدار میں انفرادی پیک شدہ مصنوعات میں تقسیم کر سکتی ہیں۔ اس کے علاوہ، پیکنگ کے نمونے اور خطوط کو صارفین کی حقیقی ضروریات کے مطابق ڈیزائن کیا جا سکتا ہے۔ 

محبت پھیلائیں