مطحنة اللحم الأوتوماتيكية
| ماڈل | TZ-100 |
| صلاحیت | 300-500kg/h |
| بجلی | 5.5kw |
| وولٹیج | 380v، 50hz |
| وزن | 190kg |
| سائز | 900*600*960mm |
آپ اب ہمارے پروجیکٹ مینیجرز سے تکنیکی تفصیلات پوچھ سکتے ہیں
خودکار گوشت پیسنے والی مشین موثر گوشت کی پروسیسنگ کے لیے ایک اہم ٹول ہے، جو منجمد یا تازہ گوشت کو بغیر پگھلائے سنبھالنے کے لیے ڈیزائن کی گئی ہے، اس کی غذائیت اور ذائقہ کو محفوظ رکھتی ہے۔ طاقتور موٹرز اور اعلیٰ معیار کے سٹینلیس سٹیل کے اجزاء سے لیس، یہ مشین پائیداری، حفظان صحت، اور صفائی میں آسانی کو یقینی بناتی ہے۔
این دستگاه گوشت را به اندازه های مختلف دانه ای پردازش می کند تا نیازهای تولید متنوع را برآورده کند و آن را برای سوسیس، کوفته و سایر محصولات غذایی ایده آل می سازد. این دستگاه به طور گسترده ای در کارخانه های پردازش گوشت، رستوران ها و تولیدکنندگان مواد غذایی استفاده می شود و تنوع و عملکرد قوی آن به عملیات حرفه ای با حجم بالا پاسخ می دهد.
گوشت پیسنے والی مشین برائے فروخت
دستگاه چرخ گوشت ابزاری چندمنظوره است که به طور گسترده در صنایع تولید سوسیس، کالباس، گوشت ناهار، کوفته، غذاهای خانگی و سایر محصولات گوشتی استفاده می شود.
طراحی جمع و جور آن عملیات و نگهداری آسان را تضمین می کند، با اجزای کلیدی شامل پیچ کار، اتاق فشار، آستین اکستروژن، قیف، پورت تخلیه، موتور، چرخ های جهانی، پایه چاقوی اصلی و بدنه. پیچ کار از استنلس استیل با استحکام بالا ساخته شده است که دوام، مقاومت در برابر تغییر شکل و عملکرد پایدار را تضمین می کند.
علاوه بر این، تمام قطعات دستگاه از استنلس استیل درجه غذایی ساخته شده اند که با استانداردهای بهداشتی سختگیرانه مطابقت دارد. این دستگاه کارآمد گوشت خام را به پرکننده های دانه ای پردازش می کند و به نیازهای تولید متنوع پاسخ می دهد.
گوشت پیسنے والی مشین کی اہم خصوصیات
- موٹر کی طاقت. اعلی طاقت والی موٹرز تیز اور موثر پیسنے کو یقینی بناتی ہیں، جو سخت کٹ اور بڑی مقدار میں گوشت کو آسانی سے سنبھالنے کے قابل ہیں۔
- رفتار کنٹرول. ایڈجسٹ رفتار کی ترتیبات حسب ضرورت پیسنے کی اجازت دیتی ہیں، جیسے باریک نتائج کے لیے سست رفتار۔
- ریورس فنکشن۔ بلاک ہونے کی صورت میں آؤٹ پٹ کو تیزی سے صاف کرنے کے لیے آؤٹ پٹ کی سمت کو پلٹنے کے لیے ریورس فیچر سے لیس۔
- ڈائی پلیٹس. مخصوص ضروریات کے مطابق پیسے ہوئے گوشت کے سائز کو اپنی مرضی کے مطابق کرنے کے لیے متعدد چھید والی ڈائی پلیٹس شامل ہیں۔
- ورسٹائلٹی. مختلف ایپلی کیشنز کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، بشمول منجمد گوشت کاٹنا، اعلی پیداوار کی کارکردگی کو یقینی بناتے ہوئے وقت اور محنت کی بچت۔
- تازگی کی حفاظت۔ تیز کٹائی کا عمل درجہ حرارت میں اضافے کو کم کرتا ہے، تازگی کو برقرار رکھتا ہے اور گوشت کی مصنوعات کی شیلف لائف کو بڑھاتا ہے۔
گوشت پیسنے والی مشین کا کام کرنے کا عمل
- تیاری۔ یہ یقینی بنائیں کہ گوشت اور کوئی اضافی اجزاء صحیح طریقے سے تیار کیے گئے ہیں، جیسے اضافی چربی کو کاٹنا یا ہڈیاں نکالنا۔
- گرائنڈر کو جمع کرنا۔ تمام ضروری اجزاء کو منسلک کریں، بشمول پیسنے کی پلیٹیں اور بلیڈ، اور یہ یقینی بنائیں کہ گرائنڈر محفوظ طریقے سے جمع کیا گیا ہے۔
- گوشت کو ڈالنا۔ تیار کردہ گوشت کے ٹکڑے کو ہوپر میں رکھیں اور اگر دستیاب ہو تو کھانے کے دھکیلنے والے کا استعمال کریں تاکہ گوشت کو آہستہ سے گرائنڈر میں رہنمائی کریں۔
- پیسنے کا عمل۔ گرائنڈر کو آن کریں تاکہ آؤجر چل سکے، جو گوشت کو کاٹنے کے بلیڈ کی طرف دھکیلتا ہے۔ بلیڈ گوشت کو پیسنے کی پلیٹ کے سوراخوں سے گزرتے وقت کاٹتا ہے۔
- موٹائی کا انتخاب۔ پیسنے کی موٹائی کو ایڈجسٹ کریں، ایک پیسنے کی پلیٹ کا انتخاب کرکے جس میں باریک یا بڑے سوراخ ہوں، مطلوبہ ساخت کے مطابق۔
- پیسے ہوئے گوشت کو جمع کرنا۔ پروسیس کیا گیا گوشت گرائنڈر کے سر سے ایک کنٹینر یا سطح پر نکالا جاتا ہے، جو ترکیبوں میں استعمال کے لیے تیار ہے۔
گوشت پیسنے والی مشین کی دیکھ بھال
- تمیز کردن منظم. پس از هر بار استفاده چرخ گوشت را جدا کرده و تمام قطعات قابل جداسازی را با آب گرم و صابون بشویید و بر روی صفحه چرخ، تیغه ها و ماردون تمرکز کنید.
- بلافاصله باقیمانده را حذف کنید. بلافاصله باقیمانده گوشت یا غذا را تمیز کنید و قبل از تمیز کردن باقیمانده های سرسخت را در آب گرم و صابون خیس کنید.
- Avoid dishwasher use. Handwashing is generally recommended to prevent damage or deterioration, even if some parts are dishwasher-safe.
- Thorough drying. Ensure all parts are completely dried after washing to avoid rust or bacterial growth before reassembling the grinder.
- Inspect for wear and damage. Regularly check components for signs of wear, rust, or damage, and replace worn or damaged parts promptly.
- Lubrication. Apply a food-grade lubricant to moving parts like the auger and gearbox to ensure smooth and efficient operation.
گوشت پیسنے والی مشین کے پیرامیٹرز
| ماڈل | صلاحیت | بجلی | سائز |
| TZ-100 | 500kg/h | 5.5KW | 980*550*900MM |
| TZ-120 | 1500kg/h | 7.5KW | 960*550*1080MM |
| TZ-160 | 2000-3000kg/h | 15KW | 1630*1100*1450MM |
نتیجہ
ہمارا گوشت گرائنڈر مشین مؤثر اور اعلیٰ معیار کی گوشت کی پروسیسنگ کے لیے ایک قابل اعتماد حل ہے، جو آپ کے کاروبار کے لیے ایک لازمی ٹول بناتی ہے۔ یہ پائیداری اور کارکردگی کے لیے ڈیزائن کی گئی ہے، جو درستگی اور آسانی کے ساتھ مختلف گوشت کی پیسنے کی ضروریات کو پورا کرتی ہے۔
مزید برآں، ہماری کمپنی گوشت کی پروسیسنگ کے آلات کی ایک وسیع رینج پیش کرتی ہے۔ مزید جاننے کے لیے آج ہی ہم سے رابطہ کریں، قیمت کی درخواست کریں، اور اپنی گوشت کی پروسیسنگ کی ضروریات کے لیے بہترین حل تلاش کریں!