مفرمة لحم أوتوماتيكية

تُستخدم آلة فرم اللحوم على نطاق واسع في صناعات تجهيز الأغذية لإنتاج السجق ولحم الخنزير وكرات اللحم ولحم الغداء وأغذية الحيوانات الأليفة وغيرها من منتجات اللحوم المفرومة.

تقوم بفرم اللحوم الطازجة أو المجمدة بكفاءة، مما يجعلها ضرورية لمصانع تجهيز اللحوم والمطاعم ومحلات الجزارة ومصنعي أغذية الحيوانات الأليفة.

• يوفر المحرك أداءً قويًا للفرم السريع والفعال، حتى مع قطع اللحم القاسية أو الكبيرة.
• تسمح إعدادات السرعة القابلة للتعديل بالفرم المخصص، مما يوفر قوامًا أدق أو أخشن حسب الحاجة.
• تقوم وظيفة العكس بتنظيف الانسدادات بسرعة عن طريق عكس اتجاه المحرك.
• تسمح لك ألواح الصب المثقبة المتعددة بالتحكم في حجم حبيبات اللحم المفروم بدقة.

• قم بتحضير اللحم عن طريق إزالة الدهون الزائدة وإزالة أي عظام قبل الفرم.
• قم بتجميع المحضرة عن طريق تركيب ألواح الفرم والشفرات بإحكام.
• قم بتغذية قطع اللحم المحضرة في القادوس، واستخدم أداة دفع الطعام لتوجيهها إذا كانت متوفرة.
• قم بتشغيل الآلة لتفعيل المحرك، الذي يدفع اللحم نحو شفرة القطع للفرم.
• اضبط خشونة الفرم عن طريق اختيار ألواح فرم ذات أحجام ثقوب مختلفة.
• اجمع اللحم المفروم وهو يخرج من المحضرة، جاهزًا للطهي أو مزيد من المعالجة.

• التجفيف الشامل. تأكد من أن جميع الأجزاء جافة تمامًا بعد الغسيل لتجنب الصدأ أو نمو البكتيريا قبل إعادة تجميع المطحنة.
• التشحيم. ضع مادة تشحيم مناسبة للطعام على الأجزاء المتحركة مثل اللولب وعلبة التروس لضمان التشغيل السلس والفعال.