خط إنتاج رقائق البطاطس يستخدم لتصنيع رقائق البطاطس تلقائيًا وبكفاءة. جميع آلاتنا مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة ومناسب للطعام. بالإضافة إلى ذلك، تتميز بمستوى عالٍ من الأتمتة، وسهولة التشغيل، وعمر خدمة طويل. كشركة رائدة في تصنيع آلات معالجة الطعام، تقدم Taizy مجموعة كاملة من خطوط معالجة رقائق البطاطس، بما في ذلك خط إنتاج رقائق البطاطس الصغيرة وخط إنتاج رقائق البطاطس الكبيرة.

تتراوح الطاقة الإنتاجية لآلة تصنيع رقائق البطاطس من 50 كجم في الساعة إلى 500 كجم في الساعة. وبطبيعة الحال، نحن نقدم خدمة تخصيص قوية لتلبية متطلباتك الخاصة. مرحبا بكم في الاتصال بنا للحصول على قائمة أفضل الأسعار.

ميزات خط إنتاج رقائق البطاطس من Taizy

  1. آلة رقائق البطاطس لديها مجموعة واسعة من التطبيقات، ويمكن تطبيقها لصنع رقائق البطاطس، ورقائق الموز الموز، ورقائق الكسافا.
  2. مع الهيكل البسيط والتصميم المعقول، فإن هذا المصنع سهل التشغيل، ويحتاج فقط إلى عامل واحد لتشغيله.
  3. من خلال اعتماد مادة الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المتينة بالكامل، فإن خط إنتاج رقائق البطاطس سهل التنظيف وله عمر خدمة طويل.
  4. تصميم محرك الآلة مغلق بالكامل، لذلك لا يوجد تلوث صوتي.
  5. تتوفر سعات صغيرة الحجم وكبيرة الحجم، 50 كجم/ساعة - 500 كجم/ساعة.
  6. إنها تتميز بمزايا الاستهلاك المنخفض للطاقة، توفير العمالة، التشغيل التلقائي، والأداء المستقر.  
potato chips production line
خط انتاج رقائق البطاطس

عملية عمل خط إنتاج رقائق البطاطس الأوتوماتيكي

عملية عمل خط تصنيع رقائق البطاطس الأوتوماتيكية بأكملها هي كما يلي:

اختيار البطاطس الطازجة → غسل البطاطس وتقشيرها → تقطيع البطاطس → سلق البطاطس → التجفيف → القلي → إزالة الزيت → تتبيل → تعبئة رقائق البطاطس.

ما هي الآلات التي تشكل مصنع معالجة رقائق البطاطس؟

يتكون مصنع معالجة رقائق البطاطس بالكامل بشكل أساسي من آلة غسل وتقشير البطاطس، وآلة تقطيع البطاطس، وآلة تبييض رقائق البطاطس، وآلة تجفيف رقائق البطاطس، وآلة قلي البطاطس، وآلة إزالة زيت رقائق البطاطس، وتوابل رقائق البطاطس ماكينة تعبئة رقائق البطاطس, ماكينة تعبئة رقائق البطاطس.

1. آلة غسل وتقشير البطاطس

يمكن لهذه الآلة إتمام عملية تنظيف وتقشير البطاطس في نفس الوقت. الكفاءة العالية، معدل الكسر المنخفض، والتصميم الخاص للفرشاة يمكنها تنظيف البطاطس جيدًا ثم تقشيرها جيدًا. معدل الخسارة بعد التقشير أقل من 2%، ولا توجد بطاطس مكسورة. آلة تنظيف وتقشير البطاطس مناسبة أيضًا للخضروات والفواكه الأخرى مثل البنجر والفجل والبطاطا الحلوة والجزر وما إلى ذلك.

potato washing and peeling machine
آلة غسل وتقشير البطاطس

2. آلة تقطيع البطاطس

قطاعة البطاطس هي تقطيع البطاطس المقشرة إلى شرائح رفيعة ذات سمك غير قابل للتعديل، أي 2 مم. وينقسم شكل الشرائح إلى نوعين، مسطح ومموج، وذلك عن طريق تغيير الشفرات داخل الماكينة. هناك منافذ تغذية كبيرة وصغيرة، ويجب وضع المواد الخام في منفذ التغذية المناسب وفقًا للحجم.

3. آلة سلق رقائق البطاطس

يمكن لآلة سلق البطاطس إزالة النشا الزائد من سطح قطاعة البطاطس، وبالتالي إنتاج رقائق البطاطس المقرمشة. تبلغ درجة حرارة التسخين لآلة رقائق البطاطس الصغيرة حوالي 90-100 درجة مئوية.

4. آلة تجفيف رقائق البطاطس

من خلال اعتماد مبدأ قوة الطرد المركزي، فإن آلة تجفيف الرقائق هذه آمنة، مريحة، وفعالة. الجفاف قبل القلي يمكن أن يمنع تناثر الزيت الساخن أثناء القلي، ويقلل وقت القلي بشكل كبير ويحسن طعم رقائق البطاطس.

5. آلة قلي رقائق البطاطس

يعد قلي رقائق البطاطس المقرمشة خطوة أساسية. درجة حرارة القلي حوالي 170 درجة مئوية ووقت القلي حوالي 3-4 دقائق. لن ينتج الزيت المغلي دخانًا أسود أثناء التشغيل، ويضمن نظام التحكم الدقيق في درجة حرارة الزيت جودة ومذاق رقائق البطاطس والبطاطا المقلية النهائية. يمكن تصريف مياه الصرف الصحي المعالجة من خلال منفذ الصرف الموجود أسفل القلاية.

potato chips frying machine
آلة قلي رقائق البطاطس

6. آلة إزالة الزيت من رقائق البطاطس

يقوم مزيل الشحوم بالطرد المركزي بإزالة الزيت الزائد من رقائق البطاطس المقلية لتجنب الطعم الدهني وتعزيز طعم الرقائق. يمكن شراء هذه الآلة، مثل آلة نزح المياه، بميزانية صغيرة.

7. آلة تتبيل رقائق البطاطس

بعد إزالة الشحوم، يتم نقل رقائق البطاطس إلى نظام التتبيل، ويمكنك إضافة توابل مختلفة حسب الحاجة. تصميم الهيكل بسيط وعملي، والأسطوانة المثمنة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بحيث تكون البطاطس المقلية أكثر شمولاً ونكهة متساوية. مع وظيفة التفريغ التلقائي، يمكن استخدامها أيضًا لتتبيل الأطعمة المنتفخة والأطباق الباردة وما إلى ذلك.

8. آلة تعبئة رقائق البطاطس

الخطوة الأخيرة هي استخدام آلة التعبئة الأوتوماتيكية لتعبئة رقائق البطاطس. لتلبية متطلبات التعبئة المختلفة، نقدم آلات تعبئة متنوعة، مثل آلة تعبئة وتغليف رقائق البطاطس العمودية الصغيرة، وآلة تعبئة فراغ، وآلة تعبئة الميزان متعدد الرؤوس. إذا لم تكن متأكدًا من أي منها يناسبك، تواصل معنا للحصول على إرشادات شراء احترافية.

vacuum packaging machine
آلة التعبئة والتغليف فراغ

معلمات خط آلة رقائق البطاطس الصغيرة بقدرة 100 كجم/ساعة

اسمحدود
ماكينة غسل وتقشير البطاطسالطاقة: 1.1 كيلو وات 380 فولت-3 أو 220 فولت-3
الوزن: 210 كجم
الحجم: 1400*850*800 مللي متر السعة: 200 كجم/ساعة
ماكينة تقطيع رقائق البطاطسالطاقة: 1.1 كيلو وات 380 فولت-3 أو 220 فولت-3
الوزن: 110 كجم
الحجم: 950*900*1000 مللي متر السعة: 600 كجم/ساعة
ماكينة تبييض الشيبسالطاقة: 24 كيلو وات 380 فولت-3 أو 220 فولت-3
الوزن: 120 كجم
الحجم: 1200*700*950 ملم السعة: 100 كجم/ساعة
ماكينة تجفيف الشيبسالطاقة: 1.1 كيلو وات 380 فولت-3 أو 220 فولت-3
الوزن: 390 كجم
الحجم: 1000*500*850 مللي متر السعة: 200 كجم/ساعة
ماكينة قلي رقائق البطاطسالطاقة: 24 كيلو وات 380 فولت-3 أو 220 فولت-3
الوزن: 120 كجم
الحجم: 1200*700*950 ملم السعة: 100 كجم/ساعة
آلة إزالة الزيوتالطاقة: 1.1 كيلو وات 380 فولت-3 أو 220 فولت-3
الوزن: 390 كجم
الحجم: 1000*500*850 مللي متر السعة: 200 كجم/ساعة
ماكينة بهارات الشيبسالطاقة: 1.1 كيلو وات 380 فولت-3 أو 220 فولت-3
الوزن: 190 كجم
الحجم: 1000*800*1300 مللي متر السعة: 300 كجم/ساعة
ماكينة تعبئة الشيبس والبطاطس المقليةالطاقة: 1.5 كيلو وات 380 فولت-3 أو 220 فولت-3
الوزن: 220 كجم
الحجم: 1200*600*850 مللي متر السعة: 200 كجم/ساعة

أسئلة شائعة حول آلة رقائق البطاطس

هل يمكنك تصميم خط الإنتاج وفقًا لحجم مشروعي؟

نعم، بالتأكيد، تحتاج السعة المختلفة لخط إنتاج رقائق البطاطس إلى آلات مختلفة، ويتعين عليك إخبارنا بمزيد من التفاصيل حول احتياجاتك قبل الشراء.

إذا كان ميزانيتي منخفضة، هل يمكنني شراء خط معالجة رقائق البطاطس؟

نعم، يمكنك شراء خط نصف أوتوماتيكي لتوفير التكاليف. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون جهاز التجفيف وآلة إزالة الزيت متماثلين، ما عليك سوى شراء واحدة.

ما هو سمك رقائق البطاطس المقلية النهائية؟

يبلغ سمكها حوالي 0.5-1 ملم.

هل يمكنك إعطائي وصفة التتبيل؟

نعم، بالتأكيد، إذا اشتريت آلة صنع رقائق البطاطس هذه من مصنع Taizy، سنقدم لك الوصفة.

أنشر الحب