เตาอบขนมเชิงพาณิชย์ | เตาอบแบบหมุน

เตาอบเบเกอรี่เชิงพาณิชย์ คืออาวุธลับของคุณในธุรกิจการอบ เตาอบของเรารวมเทคโนโลยีที่ทันสมัยเพื่อมอบข้อได้เปรียบที่ไม่เหมือนใครให้กับคุณ นอกเหนือจากประสิทธิภาพการใช้พลังงาน เรายังใช้เทคโนโลยีควบคุมอุณหภูมิที่ทันสมัยเพื่อให้แน่ใจว่าขนมอบของคุณมีเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพที่สม่ำเสมอเสมอ

เมื่อเปรียบเทียบกับเตาอบแบบดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์ของเราไม่เพียงแต่เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต แต่ยังลดการใช้พลังงาน ทำให้ธุรกิจของคุณมีความสามารถในการแข่งขันมากขึ้น

ไม่ว่าคุณจะดำเนินการร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ หรือร้านอาหาร เตาอบของเราตอบสนองความต้องการของคุณ โดยมอบประสิทธิภาพ ความน่าเชื่อถือ และการรับประกันคุณภาพที่ไม่มีใครเทียบได้ ส่องสว่างการเดินทางในการอบของคุณด้วยการผสมผสานที่สมบูรณ์แบบระหว่างความอร่อยและนวัตกรรม

เตาอบเชิงพาณิชย์ & เตาอบแบบหมุน สำหรับขาย

ไม่ว่าคุณจะดำเนินการร้านเบเกอรี่ขนาดเล็ก คาเฟ่ที่คึกคัก หรือครัวโรงแรมขนาดใหญ่ การเลือกเตาอบที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับความต้องการในการอบของคุณ

เรามีเตาอบสองประเภทเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณ: เตาอบเบเกอรี่เชิงพาณิชย์ และ เตาอบร็อคเกอรี มาสำรวจฟีเจอร์ของแต่ละตัวกันเถอะ。

เตาอบเชิงพาณิชย์

เตาอบเบเกอรี่เชิงพาณิชย์ของเราออกแบบมาเพื่อให้การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำและประสิทธิภาพสูงสำหรับความต้องการในการอบทั้งหมดของคุณ นี่คือเหตุผลว่าทำไมมันถึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

คุณสมบัติหลัก

• วัสดุ: แผงด้านหน้าทำจากแผ่นสแตนเลสหนา 1.2 มม. ขณะที่แผงด้านข้างทำจากแผ่นโลหะชุบสังกะสี เตาอบมีการติดตั้งฉนวนที่ดีขึ้น โดยใช้ฝ้ายซิลิกา-อะลูมินาที่ทนต่ออุณหภูมิสูง เพื่อให้แน่ใจว่ามีการเก็บรักษาความร้อนที่ดีและประหยัดพลังงาน。
• ห้องอบ: มีแผ่นอลูมิเนียมอัลลอยด์เกรดอาหารสำหรับการถ่ายเทความร้อนที่รวดเร็วและสม่ำเสมอ เพื่อให้แน่ใจในความปลอดภัยและคุณภาพของผลิตภัณฑ์อบของคุณ แผ่นด้านล่างทำจากเหล็ก เพื่อให้มีความมั่นคงและป้องกันการบิดเบี้ยว。
• แผงควบคุม: ติดตั้งแผงควบคุมดิจิตอลแบบกลไก ทำให้สามารถควบคุมแต่ละชั้นได้อย่างอิสระ เตาอบมีการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำสูง พร้อมการตั้งค่าและการใช้งานที่ง่าย แต่ละชั้นมีตัวจับเวลาเพื่อความสะดวกเพิ่มเติม。
• คุณสมบัติอื่นๆ: กระจกเทมเปอร์แบบสองชั้นให้การมองเห็นที่ชัดเจนของกระบวนการอบ มือจับที่มีการขัดเงาช่วยให้มีการเก็บรักษาความร้อน ความปลอดภัย และความสะดวกสบาย ตัวเลือกการปรับแต่งรวมถึงตัวเครื่องสแตนเลสทั้งหมด。

พารามิเตอร์ของเตาอบเชิงพาณิชย์

ชื่อ	เตาอบเบเกอรี่
แรงดันไฟฟ้า	220V/50Hz
พลังงาน	0.1KW
ช่วงอุณหภูมิ	อุณหภูมิห้อง-400℃
ความจุ	30กก./ชม.
ชั้นย่าง	3ชั้น×1=3ถาด
ขนาดโดยรวม	1000*730*1700มม.
น้ำหนักสุทธิ	80กก.
วัสดุ	สแตนเลส
ขนาดจาน	400*600มม.

เตาอบแบบหมุน

เตาอบโรตารีของเราเป็นเตาอบแบบรถเข็นที่ออกแบบมาสำหรับความจุการผลิตสูงและการอบที่สม่ำเสมอ นี่คือเหตุผลว่าทำไมมันถึงเหมาะสำหรับการอบในปริมาณมาก

คุณสมบัติหลัก

• การอบที่สม่ำเสมอ: เตาอบมีการหมุนเวียนของอากาศร้อนเพื่อการทำความร้อนที่สม่ำเสมอ ทำให้มั่นใจในผลลัพธ์การอบที่สม่ำเสมอ。
• ความสามารถในการผลิตสูง: ด้วยขนาดใหญ่และการออกแบบที่มีประสิทธิภาพ เตาอบแบบหมุนสามารถจัดการกับปริมาณการอบที่สูงได้。
• การควบคุมอุณหภูมิและเวลา: ตั้งค่าและปรับอุณหภูมิและเวลาการอบได้อย่างง่ายดายตามความต้องการของคุณ。
• ตัวเลือกเชื้อเพลิงที่หลากหลาย: มีให้เลือกทั้งไฟฟ้า แก๊สธรรมชาติ และแก๊สปิโตรเลียมเหลว (LPG) โปรดทราบว่าเวอร์ชัน LPG จะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม。

พารามิเตอร์ของเตาอบแบบหมุน

ชื่อ	เตาอบโรตารี (ไฟฟ้า)
แรงดันไฟฟ้า	380V/50Hz
พลังงาน	24KW/ชม.
กำลังขับ	2.5กิโลวัตต์/ชม.
ช่วงอุณหภูมิ	อุณหภูมิห้อง-400℃
ความจุ	50กก./ชม.
ขนาดย่าง	610*465*1450มม.
ชั้นย่าง	16ชั้น×1=16ถาด
ขนาดโดยรวม	1750*1530*1950มม.
น้ำหนักสุทธิ	1000กก.
น้ำหนักรวม	1100กก.
วัสดุ	สแตนเลส
ขนาดจาน	400*600มม.

การใช้งานของเตาอบเชิงพาณิชย์

1. ร้านเบเกอรี่และร้านขนม: เตาอบเบเกอรี่เชิงพาณิชย์เป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับร้านเบเกอรี่และร้านขนม ใช้ในการอบผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท เช่น ขนมปัง เค้ก คุกกี้ ขนมอบ และมัฟฟิน เพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของลูกค้า。
2. ร้านกาแฟและร้านชา: ในร้านกาแฟและร้านชา เตาอบเบเกอรี่เชิงพาณิชย์มักใช้ในการอบขนมปัง ขนมอบ และคุกกี้สดใหม่ มอบขนมและของว่างอร่อยให้กับลูกค้า。
3. โรงแรมและร้านอาหาร: ในครัวของโรงแรมและร้านอาหาร เตาอบเบเกอรี่เชิงพาณิชย์ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท เช่น ขนมปัง เค้ก ขนมหวาน และของว่าง เพื่อมอบผลิตภัณฑ์อบคุณภาพสูงให้กับแขก。
4. โรงงานและโรงงานแปรรูปอาหาร: เตาอบเบเกอรี่เชิงพาณิชย์ยังถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงงานและโรงงานแปรรูปอาหารสำหรับการผลิตขนมอบในปริมาณมากเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด。
5. โรงเรียนและสตูดิโอฝึกอบรมเบเกอรี่: เตาอบเบเกอรี่เชิงพาณิชย์ถูกใช้ในโรงเรียนและสตูดิโอฝึกอบรมเบเกอรี่เพื่อการสอนและการฝึกอบรม ช่วยให้นักเรียนเชี่ยวชาญเทคนิคและทักษะการอบ。

หลักการทำงานของเตาอบเบเกอรี่เชิงพาณิชย์

เตาอบเบเกอรีเชิงพาณิชย์ โดยเฉพาะเตาอบแบบสามชั้น ใช้ทั้งความร้อนจากรังสีและการนำความร้อนในการอบพิซซ่า เตาเหล่านี้มีองค์ประกอบการให้ความร้อนด้านบนและด้านล่าง องค์ประกอบด้านบนใช้การให้ความร้อนด้วยอากาศ แม้ว่าจะมีประสิทธิภาพความร้อนต่ำกว่า แต่ในขณะที่องค์ประกอบด้านล่างมีการเก็บความร้อนที่แข็งแกร่ง。

ในขณะที่ช่างเทคนิคมืออาชีพจัดการการทำงานและการควบคุม สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการเปิด-ปิดบ่อยๆ ในการดูแลและบำรุงรักษาเตาอบ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์การอบที่สม่ำเสมอและยืดอายุการใช้งานของเตาอบ。

บทสรุป

เลือก เตาอบ เชิงพาณิชย์ของเราเพื่อยกระดับการอบของคุณ ด้วยการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำและการให้ความร้อนที่มีประสิทธิภาพ มันจะทำให้มั่นใจได้ว่าผลลัพธ์การอบที่สม่ำเสมอและมีคุณภาพสูงในทุกครั้ง

อัปเกรดอุปกรณ์เบเกอรี่ของคุณตอนนี้และสัมผัสถึงความแตกต่างในคุณภาพและประสิทธิภาพ! อย่าลืมว่ามันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับ เครื่องทำคุกกี้ ของเราเพื่อความหลากหลายในการอบมากยิ่งขึ้น!