商用烘焙炉 | 转盘炉

商业烘焙炉 is your secret weapon in the baking business. Our oven combines cutting-edge technology to offer you a unique advantage. Beyond energy efficiency, we employ state-of-the-art temperature control technology to ensure your baked delights always boast exceptional texture and consistent quality.

与传统烤箱相比，我们的产品不仅提高了生产效率，还降低了能耗，使您的业务更具竞争力。

无论您经营面包店、咖啡馆还是餐厅，我们的烤箱都能满足您的需求，提供无与伦比的效率、可靠性和品质保障。用完美的创新与美味点亮您的烘焙之旅。

商业烘焙炉 & 旋转货架烤箱 待售

无论您经营的是小型面包店、繁忙的咖啡馆，还是大型酒店厨房，选择合适的烤箱对于您的烘焙需求至关重要。

We offer two types of ovens to suit your requirements: the 商业烘焙炉 and the 旋转货架烤箱. Let’s explore the features of each.

商业烘焙炉

我们的商业烘焙炉旨在为您的所有烘焙需求提供精确的温度控制和高效率。以下是其成为首选的原因：

主要特性

• 材料： 前面板采用1.2毫米厚不锈钢板，侧面板由镀锌板制成。烤箱配备增强隔热层，采用高温耐硅铝棉，确保优异的热绝缘和节能效果。
• 烘烤室： 采用食品级铝合金板材，传热快且均匀，确保烘焙食品的安全和品质。底部采用铁板，提供稳定性，防止变形。
• 控制面板： 配备机械数字控制面板，可独立控制每一层。烤箱提供高精度温度控制，操作简便。每层配有定时器，使用更便捷。
• 其他特性： 双层钢化玻璃提供清晰的烘焙过程视野。磨砂把手确保隔热、安全和便利。定制选项包括全不锈钢机身。

商业烘焙炉参数

名称	烘焙炉
电压	220V/50Hz
功率	0.1千瓦
温度范围	室温-400℃
产能	30公斤/小时
烤架层数	3层×1=3托盘
整体尺寸	1000*730*1700毫米
净重	80公斤
材料	不锈钢
盘子尺寸	400*600毫米

旋转货架烤箱

我们的旋转货架烤箱为高产能和均匀烘焙而设计。以下是其适合大规模烘焙操作的原因：

主要特性

• 均匀烘焙： 烤箱采用热风循环技术，确保均匀加热，获得稳定的烘焙效果。
• 高产能： 凭借其大尺寸和高效设计，旋转货架烤箱能够处理大量烘焙任务。
• 温度和时间控制： 轻松设置和调整温度及烘焙时间，以满足您的需求。
• 多功能燃料选项： 提供电动、天然气和液化石油气（LPG）版本。请注意，LPG版本需额外收费。

旋转货架烤箱参数

名称	电动旋转烤箱
电压	380V/50Hz
功率	24千瓦/小时
驱动功率	2.5千瓦/小时
温度范围	室温-400℃
产能	50公斤/小时
烤架尺寸	610*465*1450毫米
烤架层数	16层×1=16托盘
整体尺寸	1750*1530*1950毫米
净重	1000公斤
毛重	1100公斤
材料	不锈钢
盘子尺寸	400*600毫米

商业烘焙炉的应用

1. 面包店和糕点店： 商业烘焙炉是面包店和糕点店的必备设备。它们用于烘焙面包、蛋糕、饼干、糕点和松饼等多种产品，以满足客户的多样化需求。
2. 咖啡馆和茶馆： 在咖啡馆和茶馆中，商业烘焙炉常用于烘焙新鲜面包、糕点和饼干，为顾客提供美味的小吃和点心。
3. 酒店和餐厅： 在酒店和餐厅厨房中，商业烘焙炉用于生产面包、蛋糕、甜点和小吃，为客人提供高品质的烘焙食品。
4. 食品加工厂和工厂： 商业烘焙炉也广泛应用于食品加工厂和工厂，用于大规模生产各种烘焙食品，以满足市场需求。
5. 烘焙培训学校和工作室： 商业烘焙炉在烘焙培训学校和工作室中用于教学和培训，帮助学生掌握烘焙技巧。

商业烘焙炉工作原理

商业烘焙炉，尤其是三层烤炉，采用辐射热和传导加热方式烘烤披萨。这些烤炉配备上下加热元件。上部采用空气加热，热效率较低，下部则具有良好的热保持能力。

在专业技术人员操作和控制下，维护时应避免频繁的开关循环，以确保烘焙效果稳定并延长设备寿命。

结论

Choose our Commercial Bakery Oven to elevate your baking game. With precise temperature control and efficient heating, it ensures consistent and high-quality baking results every time.

Upgrade your baking equipment now and experience the difference in quality and efficiency! Don’t forget, it pairs perfectly with our cookie machines for even more baking versatility!