สายการผลิตเท้าไก่
| ชื่อ | เครื่องปอกเท้าไก่ |
| พลังงาน | 7.5kw |
| แรงดันไฟฟ้า | 380v, 50HZ |
| น้ำหนัก | 400กก. |
| ขนาด | 3000*900*1300mm |
คุณสามารถสอบถามผู้จัดการโครงการของเราเกี่ยวกับรายละเอียดทางเทคนิคได้แล้ว
สายการแปรรูปเท้าไก่ ที่มีความจุ 2 ตัน/ชั่วโมง ให้โซลูชันที่มีประสิทธิภาพและมีคุณภาพสูงสำหรับการแปรรูปเท้าไก่ดิบให้เป็นวัตถุดิบชั้นยอด
กระบวนการประกอบด้วยขั้นตอนสำคัญ เช่น การลวก การปอกเปลือก การทำความสะอาด และการตัด ซึ่งแต่ละขั้นตอนได้รับการปรับให้เหมาะสมเพื่อรักษาความสะอาด เนื้อสัมผัส และคุณภาพของผลิตภัณฑ์โดยรวม
การรวมกันอย่างไร้รอยต่อช่วยให้สามารถปฏิบัติตามมาตรฐานที่เข้มงวด ทำให้ลูกค้าสามารถส่งมอบผลิตภัณฑ์เท้าไก่ที่เชื่อถือได้ ปลอดภัย และอร่อยได้ทุกครั้ง
ส่วนประกอบหลักของสายการผลิตเท้าไก่
1. เครื่องลวกเท้าไก่
- ทำงานด้วยการให้ความร้อนด้วยท่อไอน้ำและรวมถึงการควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ
- เตรียมเท้าไก่โดยการทำให้สุกเล็กน้อยเพื่อให้ผลลัพธ์การปอกเปลือกที่สะอาดขึ้น
- รักษาอุณหภูมิการลวกไว้ระหว่าง 65-70°C เพื่อประสิทธิภาพที่ดีที่สุด
- การให้ความร้อนด้วยน้ำทางอ้อมผ่านระบบหม้อไอน้ำ หลีกเลี่ยงการใช้น้ำร้อนโดยตรง
- สร้างจากสแตนเลสเพื่อความทนทานในระยะยาวและต้านทานการเกิดสนิมและการสัมผัสกับน้ำ
| ขนาด | น้ำหนัก | ความจุ | แรงดันไฟฟ้า | พลังงาน |
| 4000*1250*1300mm | 850 กก. | 1000กก./ชม. | 380v, 50HZ | 90kw |
2. เครื่องปอกเท้าไก่
- การทำงานของแกนหมุน. การหมุนแกนอย่างรวดเร็วทำให้แท่งกาวเคลื่อนที่และดันเท้าไก่ไปข้างหน้า
- แรงย้อนกลับ. การเคลื่อนไหวแบบเกลียวของแกนมีปฏิสัมพันธ์กับร่องของกระบอกเพื่อสร้างแรงในการปอกเปลือก
- การปอกเปลือกที่ปลอดภัย. ลอกผิวหนังออกอย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ทำให้เท้าไก่เสียหาย
- การปล่อยอัตโนมัติ. ผิวหนังที่ถูกลอกออกจะออกจากด้านล่างของเครื่อง
เครื่องปอกเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่ออกแบบมาเพื่อทำการลอกผิวสีเหลืองจากเท้าไก่โดยอัตโนมัติ ฟีเจอร์การควบคุมความถี่ช่วยเพิ่มความแม่นยำในกระบวนการปอก ทำให้สามารถดำเนินการได้อย่างปรับเปลี่ยนและมีประสิทธิภาพ
| ขนาด | น้ำหนัก | แรงดันไฟฟ้า | พลังงาน |
| 3000*900*1300mm | 400กก. | 380v, 50HZ | 7.5kw |
3. เครื่องล้างก่อน
- การกำจัดสิ่งสกปรก. กำจัดสิ่งสกปรก เศษซาก และสิ่งสกปรกอื่น ๆ อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้ผลิตภัณฑ์สะอาดขึ้น
- การปรับปรุงสุขอนามัย. ปรับปรุงคุณภาพสุขอนามัยโดยรวม เตรียมเท้าไก่สำหรับการแปรรูปต่อไป
- ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สุดท้าย. รับประกันว่าเท้าไก่ปราศจากสารปนเปื้อน ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายปลอดภัยและเชื่อถือได้
| ขนาด | น้ำหนัก | แรงดันไฟฟ้า | พลังงาน |
| 4000*1280*1300mm | 860kg | 380v, 50HZ | 3.7kw |
4. เครื่องตัดเท้าไก่
- การสร้างรูปแบบผลิตภัณฑ์. ปรับรูปแบบเท้าไก่ให้ตรงตามข้อกำหนดทางการตลาด
- โซ่ลำเลียง. โซ่ลำเลียงพิเศษช่วยให้การเคลื่อนที่ผ่านกระบวนการตัดเป็นไปอย่างราบรื่น
- ใบมีดแยก. ใบมีดแยกสองใบช่วยเพิ่มความแม่นยำและประสิทธิภาพในการตัด
- การตัดที่แม่นยำ. รับประกันการตัดที่สะอาดและแม่นยำเพื่อคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ
- การออกแบบที่ทนทาน. สร้างขึ้นเพื่อการประมวลผลที่มีปริมาณสูงและยาวนาน
| ขนาด | น้ำหนัก | แรงดันไฟฟ้า | พลังงาน |
| 2500*1300*950mm | 560kg | 380v, 50HZ | 3kw |
ประโยชน์หลักของสายการผลิตเท้าไก่
- ประสิทธิภาพสูง. ขั้นตอนที่มีประสิทธิภาพช่วยเพิ่มผลผลิตและลดเวลาในการประมวลผล
- สุขอนามัยที่ดีขึ้น. ทุกขั้นตอนช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีสุขอนามัยและเป็นไปตามมาตรฐานอุตสาหกรรม
- คุณภาพสม่ำเสมอ. ระบบอัตโนมัติช่วยรักษาความสม่ำเสมอในขนาด รูปร่าง และเนื้อสัมผัส
- การตัดที่แม่นยำ. เครื่องจักรขั้นสูงให้การตัดที่แม่นยำและสะอาด
- ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย. การลดกรดและการกำจัดสารพิษทำให้ปลอดภัยต่อการบริโภค
- ความจุที่ปรับแต่งได้. สายการผลิตสามารถปรับให้ตรงตามความต้องการการผลิตที่แตกต่างกัน
- ของเสียขั้นต่ำ. กระบวนการที่มีประสิทธิภาพช่วยเพิ่มการใช้วัตถุดิบและลดของเสีย
- การออกแบบที่ทนทาน. สร้างขึ้นเพื่อการดำเนินงานที่ยาวนานและมีปริมาณสูง
อุปกรณ์สนับสนุนของสายการผลิตเท้าไก่
1. เครื่องเปิดกรงเล็บไก่
- การเปิดกรงเล็บ. ออกแบบมาเพื่อเปิดกรงเล็บไก่สำหรับการแปรรูปต่อไป
- การปรับปรุงเนื้อสัมผัส. ปรับปรุงเนื้อสัมผัสของกรงเล็บ ทำให้สามารถรับรสชาติได้ดีขึ้น
- การปรุงรสที่ดีขึ้น. ช่วยให้การดูดซึมรสชาติได้ดีขึ้น ทำให้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายมีรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น
2. เครื่องแยกกระดูกกรงเล็บไก่
- การแยกกระดูกอัตโนมัติ. กำจัดกระดูกจากกรงเล็บไก่อย่างมีประสิทธิภาพในระหว่างการแปรรูป
- ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย. เตรียมขาไก่สำหรับวิธีการปรุงอาหารที่หลากหลาย เช่น การตุ๋นหรือการย่าง
- การใช้งานที่เพิ่มขึ้น. ทำให้ผลิตภัณฑ์เหมาะสมมากขึ้นสำหรับการใช้งานในครัวที่หลากหลาย
3. เครื่องแช่แข็ง
- การแช่แข็งอย่างรวดเร็ว. แช่แข็งขาไก่ที่ผ่านการแปรรูปอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาความสด
- อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน. ช่วยรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ให้อยู่ได้นานขึ้นสำหรับการจัดเก็บและการขนส่ง
- การรักษาคุณภาพ. สำคัญสำหรับการรักษาเนื้อสัมผัส รสชาติ และคุณภาพโดยรวมในระหว่างการจัดเก็บระยะยาว
การรวมเครื่องจักรทั้งสามนี้เข้ากับสายการผลิตขาไก่จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพโดยรวมและทำให้ผลิตภัณฑ์ขาไก่สุดท้ายตรงตามมาตรฐานตลาด การรวมกันของส่วนประกอบหลักนี้ช่วยเพิ่มความหลากหลาย ตอบสนองความต้องการการปรุงอาหารเฉพาะของครัวและสถานที่รับประทานอาหารต่างๆ
ด้วยเครื่องจักรที่จำเป็นเหล่านี้ สายการผลิตสามารถตอบสนองความต้องการตลาดที่หลากหลายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งมอบผลิตภัณฑ์ขาไก่คุณภาพสูงเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า
บทสรุป
พร้อมที่จะยกระดับการ แปรรูปขาไก่ ไปอีกระดับหรือยัง? สายการผลิตที่ทันสมัยของเรารับประกันประสิทธิภาพสูง ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง และความหลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการตลาดที่หลากหลาย
อย่าพลาดโอกาสในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตของคุณด้วยเครื่องจักรที่เชื่อถือได้และทนทานของเรา สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมหรือต้องการขอใบเสนอราคา โปรดติดต่อเราวันนี้
นอกจากนี้ เรายังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่หลากหลาย อุปกรณ์การแปรรูปเนื้อสัตว์ ที่ปรับแต่งตามความต้องการของคุณ สำรวจรายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของเราและเลือกโซลูชันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับธุรกิจของคุณ!