Linha de processamento de pés de frango

Bem-vindo à nossa linha de processamento de pés de frango de última geração, onde uma série de etapas meticulosas de processamento transformam pés de frango crus em ingredientes culinários de alta qualidade, seguros e confiáveis. Nosso fluxo de trabalho inclui etapas principais, como branqueamento, descascamento, limpeza e corte, cada uma cuidadosamente projetada para garantir higiene, qualidade e textura ideais do produto final.

Toda a linha de processamento é perfeitamente integrada, com sistemas avançados de automação e controle de qualidade garantindo que cada etapa siga padrões rigorosos. Isto não só aumenta a eficiência da produção, mas também garante a qualidade consistente dos nossos produtos, permitindo que os clientes desfrutem com confiança dos deliciosos ingredientes dos pés de frango.

Principais componentes da linha de processamento de pés de frango

1. Máquina para escaldar pés de frango

A máquina de escaldagem serve como estágio inicial em nossa linha de processamento de pés de frango. Fabricado em aço inoxidável 304 durável, seu corpo principal garante resiliência e higiene. Operando em um sistema do tipo transmissão por corrente de rede, esta máquina incorpora um sistema de soprador, facilitando o processamento eficiente. A adição de uma cobertura parcial aumenta a segurança durante a operação.

Tamanho	Peso	Capacidade	Tensão	Poder
4000*1250*1300mm	850kg	1000kg/hora	380 V, 50 Hz	90 kW

2. Máquina descascadora de pés de frango

A máquina descascadora é um componente crítico projetado para remover automaticamente a pele amarela dos pés de frango. O recurso de controle de conversão de frequência adiciona precisão ao processo de descascamento, permitindo operações adaptáveis ​​e eficientes.

Tamanho	Peso	Tensão	Poder
3000*900*1300mm	400kg	380 V, 50 Hz	7,5 kW

3. Máquina de pré-lavagem

A máquina de pré-lavagem é a terceira etapa crucial em nossa linha de processamento de pés de frango. Equipada com equipamentos especializados de limpeza, esta máquina garante que a superfície dos pés de frango esteja livre de quaisquer impurezas, melhorando a qualidade higiênica do produto. Esta etapa visa tornar todo o processo de processamento mais abrangente, garantindo a segurança e confiabilidade do produto final.

Tamanho	Peso	Tensão	Poder
4000*1280*1300mm	860kg	380 V, 50 Hz	3,7 kW

4. Máquina de corte de pés de frango

Movendo-se ao longo da linha de processamento, a máquina de corte é fundamental para moldar os pés de frango de acordo com as especificações do mercado. Uma corrente transportadora especial de pés de frango facilita o movimento contínuo das aves durante o processo de corte. As duas lâminas divididas, característica fundamental da máquina de corte, contribuem para a precisão e eficiência do processo de corte.

Tamanho	Peso	Tensão	Poder
2500*1300*950mm	560kg	380 V, 50 Hz	3 kW

Principais benefícios da linha de processamento de pés de frango

1. Higiene e Segurança:
   • A linha de processamento é projetada com materiais como aço inoxidável, garantindo um ambiente higiênico e seguro para o manuseio de pés de frango.
   • Os equipamentos de limpeza especializados da linha auxiliam na eliminação de impurezas, garantindo que o produto final atenda aos elevados padrões de higiene.
2. Eficiência e Automação:
   • A automação em cada estágio de processamento melhora a eficiência, reduz a necessidade de mão de obra e acelera o processo geral de produção.
   • Máquinas avançadas e sistemas de transporte otimizam o fluxo de trabalho, garantindo uma transição suave de um estágio de processamento para outro.
3. Consistência do produto:
   • O uso de tecnologia avançada e sistemas de controle de qualidade garantem uma qualidade consistente do produto em toda a linha de processamento.
   • A uniformidade no processamento, corte e embalagem contribui para um produto final padronizado.
4. Eficiência de recursos:
   • O design da linha de processamento muitas vezes incorpora recursos que reduzem o consumo de recursos, como sistemas de eficiência energética e tecnologias de economia de água.
   • Processos simplificados contribuem para a redução de desperdícios, otimizando o aproveitamento de matérias-primas.
5. Aumento do rendimento e redução do desperdício:
   • Máquinas eficientes de corte e processamento ajudam a maximizar o rendimento, minimizando o desperdício de produtos.
   • O processamento otimizado garante que uma porcentagem maior de matérias-primas seja transformada em produtos utilizáveis ​​de pés de frango.

Equipamento de apoio da linha de processamento de pés de frango

1. Máquina de abertura de garra de frango:

• A Máquina Abridora de Garras de Frango é um componente crucial da linha de processamento de pés de frango, projetada para abrir as garras durante a fase de processamento. Essa etapa realça a textura das garras do frango, tornando-as mais receptivas aos temperos.

2. Máquina de desossa de garra de frango:

• A Desossadora de Garra de Frango é um componente chave na linha de processamento, com a tarefa de remover automaticamente os ossos das garras de frango, tornando o produto final adequado para diversos métodos de cozimento, como estufar ou grelhar.

3. Máquina de congelamento:

• A Máquina de Congelamento serve como etapa final na linha de processamento de pés de frango, congelando rapidamente as garras de frango processadas para prolongar a vida útil e manter a qualidade do produto, crucial para armazenamento e transporte a longo prazo.

A integração dessas três máquinas na linha de processamento de pés de frango não apenas melhora a eficiência geral do processamento, mas também garante que os produtos finais de garras de frango atendam às demandas do mercado. A combinação destes componentes-chave permite versatilidade no atendimento às necessidades culinárias de diferentes cozinhas e restaurantes.

Ao incorporar essas máquinas essenciais, a linha de produção pode atender de forma abrangente às diversas necessidades do mercado e dos clientes, fornecendo produtos de garras de frango de alta qualidade.