ماكينة تقطيع اللحوم المجمدة
| نموذج | TZ-MR-2 |
| قوة | 2200 واط |
| مقاس | 1200*560*1200 مللي متر |
| وزن | 200 كجم |
| سعة | 50-300 كجم/ساعة |
| الجهد االكهربى | 220 فولت |
يمكنك الآن أن تطلب من مديري المشاريع لدينا الحصول على التفاصيل الفنية
الآلة تقطيع اللحوم المجمدة يمكنها تقطيع لحم البقر والضأن ولحم الخنزير وأنواع أخرى من اللحوم المجمدة إلى شرائح أو لفائف متناسقة دون الحاجة إلى إذابة الثلج.
بقدرة تتراوح من 50 كجم إلى 1200 كجم في الساعة، يضمن كفاءة عالية ونتائج متسقة، مما يجعله مثالياً للمطاعم ومحلات الهوت بوت ومحلات الجزارة ومصانع تجهيز اللحوم الكبيرة.
آلة تقطيع اللحوم المجمدة للبيع
يُشار إليه عادةً باسم ماكينة تقطيع اللحم أو ماكينة تقطيع الضأن أو ماكينة تقطيع البقر، فهو يلغي الحاجة للإذابة مع ضمان قطع دقيق ونتائج متساوية.
تأتي هذه الآلة بنماذج متعددة لتلبية احتياجات إنتاج مختلفة، مثل آلات التقطيع CNC للقطع الدقيق، والآلات العمودية والمكتبية لتصاميم موفرة للمساحة، وآلات التقطيع متعددة اللفائف المتاحة بتكوين 2-لفافة، 4-لفائف، أو 8-لفائف.
ميزات آلة تقطيع اللحم المجمد
- لا حاجة للإذابة – يقطع مباشرة لحم البقر والضأن ولحم الخنزير المجمد وأنواع أخرى من اللحوم، موفراً الوقت ومحافظاً على النضارة.
- سماكة قابلة للتعديل – يمكن تخصيص سماكة التقطيع بسهولة لتلبية احتياجات الطهي أو المعالجة المختلفة.
- نطاق سعة عالي – يدعم 50–1200 كجم في الساعة، مناسب لكل من المحلات الصغيرة ومصانع تجهيز اللحوم الكبيرة.
- تقطيع موحد – يضمن حجم وشكل متسق لشرائح أو لفائف اللحم، مثالي لمطاعم الهوت بوت ومنتجات اللحوم المعلبة.
- هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين – بناء مطابق لمعايير الغذاء، مقاوم للصدأ وسهل التنظيف للاستخدام طويل الأمد.
- تشغيل سهل الاستخدام – ضوابط بسيطة مع معايير أمان عالية، مما يقلل من شدة العمل ويحسن الكفاءة.
- تطبيقات واسعة – مستخدمة على نطاق واسع في المطاعم ومحلات الجزارة والسوبرماركت ومصانع تجهيز اللحوم المجمدة.
هياكل آلة فرد اللحم المجمد
- هيكل وقاعدة من الفولاذ المقاوم للصدأ – هيكل قوي يضم جميع المكونات.
- حجرة التقطيع – تثبيت اللحم المجمد لتقطيع ولف دقيق.
- تجميع الشفرة – شفرة فولاذ مقاوم للصدأ حادة لتقطيع اللحوم المجمدة بسهولة.
- ضبط السماكة – سماكة شريحة قابلة للتخصيص لتلبية احتياجات مختلفة.
- محرك قوي – يضمن أداء قطع سلس وفعال.
- نظام السلامة – زر إيقاف طارئ، أقفال أمان، وغطاءات واقية.
- لوحة التحكم – سهولة ضبط ومراقبة معلمات التقطيع.
- أقدام/عجلات قابلة للتعديل – وضع ثابت وسهولة في التنقل.
كيف تعمل آلة تقطيع اللحم المجمد؟
- تستخدم الآلة نظام تغذية مزدوج التوجيه يدفع ويلصق اللحم المجمد تلقائياً أثناء ضبط سماكة الشريحة لقطع متناسق.
- بمجرد انتهاء التقطيع، يتوقف الشفرة تلقائياً ويسحب داعم اللحم بأمان.
- يعمل القاطع وحزام النقل بتزامن، وفتح الباب الواقي يقطع التيار فوراً لضمان سلامة المشغل.
كيف تستخدم آلة تقطيع اللحم المجمد؟
- تحضير وتحميل. ضع اللحم المجمد بالحجم المناسب في صينية التغذية.
- ضبط السمك. اضبط سمك الشرائح باستخدام لوحة التحكم.
- ابدأ التقطيع. قم بتشغيل الآلة لبدء عملية التقطيع الآلي.
- جمع الشرائح. اجمع اللحم المقطع للطهي أو المعالجة الإضافية.
- تنظيف الآلة. نظف وقم بتعقيم الآلة بعد الاستخدام للحفاظ على النظافة وإطالة عمر الخدمة.
نصائح لاستخدام آلة تقطيع اللحم المجمد
- Ensure the meat is properly frozen but not overly hard—typically at temperatures above -6°C. If it’s too solid, allow slight thawing before slicing.
- تأكد دائمًا من إزالة أي عظام من اللحم لحماية الشفرة من التلف.
- ضع اللحم في الآلة قبل ضبط سمك الشرائح المفضل باستخدام مقبض التحكم.
- إذا كانت الشفرة تكافح للإمساك أو تقطع بشكل غير متساوٍ، فقد تكون باهتة أو صدئة وتحتاج إلى شحذ لتحقيق أداء مثالي.
المعلمات الفنية لآلة تقطيع اللحم المجمد
| نموذج | الجهد االكهربى | سعة | قوة | وزن | مقاس | طول الشرائح | عرض الشرائح |
| TZ-MR-2 | 220 فولت | 50-300 كجم/ساعة | 2200 واط | 200 كجم | 1200*560*1200 مللي متر | 600 ملم | 270 ملم |
| TZ-MR-4 | 380 فولت | 50-600 كجم/ساعة | 3000 واط | 320 كجم | 1200*800*1200 مللي متر | 600 ملم | 510 ملم |
| TZ-MR-6 | 380 فولت | 50-900 كجم/ساعة | 3000 واط | 400 كجم | 1200*1010*1200 مللي متر | 600 ملم | 730 ملم |
| TZ-MR-8 | 380 فولت | 50-1200 كجم/ساعة | 4000 واط | 500 كجم | 1200*1320*1200 مللي متر | 600 ملم | 920 ملم |
لفتان من ماكينة تقطيع اللحوم المجمدة
ثماني لفات من آلة التقطيع المجمدة
اتصل بنا
بالإضافة إلى آلة تقطيع اللحوم المجمدة، تقدم شركتنا أيضاً مجموعة واسعة من آلات تجهيز اللحوم لتلبية احتياجات إنتاج مختلفة.
لا تتردد في الاتصال بنا لمزيد من التفاصيل والعروض السعرية—نحن هنا لمساعدتك في العثور على الحل المثالي لعملك!
