ماكينة تقطيع اللحوم المجمدة
| نموذج | TZ-MR-2 |
| قوة | 2200 واط |
| مقاس | 1200*560*1200 مللي متر |
| وزن | 200 كجم |
| سعة | 50-300 كجم/ساعة |
| الجهد االكهربى | 220 فولت |
يمكنك الآن أن تطلب من مديري المشاريع لدينا الحصول على التفاصيل الفنية
الآلة تقطيع اللحوم المجمدة يمكنها تقطيع لحم البقر والضأن ولحم الخنزير وأنواع أخرى من اللحوم المجمدة إلى شرائح أو لفائف متناسقة دون الحاجة إلى إذابة الثلج.
بقدرة تتراوح من 50 كجم إلى 1200 كجم في الساعة، يضمن كفاءة عالية ونتائج متسقة، مما يجعله مثالياً للمطاعم ومحلات الهوت بوت ومحلات الجزارة ومصانع تجهيز اللحوم الكبيرة.
آلة تقطيع اللحم المجمد للبيع
يُشار إليه عادةً باسم ماكينة تقطيع اللحم أو ماكينة تقطيع الضأن أو ماكينة تقطيع البقر، فهو يلغي الحاجة للإذابة مع ضمان قطع دقيق ونتائج متساوية.
تأتي هذه الآلة بنماذج متعددة لتلبية احتياجات إنتاج مختلفة، مثل آلات التقطيع CNC للقطع الدقيق، والآلات العمودية والمكتبية لتصاميم موفرة للمساحة، وآلات التقطيع متعددة اللفائف المتاحة بتكوين 2-لفافة، 4-لفائف، أو 8-لفائف.
ميزات آلة تقطيع اللحم المجمد
- لا حاجة لإذابة الثلج – يقطع مباشرة اللحم البقري المجمد، لحم الضأن، لحم الخنزير، وغيرها من اللحوم، مما يوفر الوقت ويحافظ على النضارة.
- سمك قابل للتعديل – يمكن تخصيص سمك القطع بسهولة لتلبية احتياجات الطهي أو المعالجة المختلفة.
- نطاق سعة عالي – يدعم 50–1200 كجم في الساعة, مناسب لكل من المتاجر الصغيرة ومصانع معالجة اللحوم الكبيرة.
- قطع موحد – يضمن حجم وشكل متسق لشرائح أو لفائف اللحم، مثالي لمطاعم الحساء والمنتجات المعبأة من اللحم.
- هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ متين – بناء من الدرجة الغذائية، مقاوم للصدأ، وسهل التنظيف للاستخدام طويل الأمد.
- User-friendly operation – تحكم بسيط مع معايير أمان عالية، مما يقلل من كثافة العمل ويزيد من الكفاءة.
- تطبيقات واسعة – مستخدم على نطاق واسع في المطاعم ومحلات الجزارة والسوبرماركت ومصانع معالجة اللحوم المجمدة.
هياكل آلة لف اللحوم المجمدة
- إطار وقاعدة من الفولاذ المقاوم للصدأ – هيكل متين يحتوي على جميع المكونات.
- Slicing chamber – يؤمن اللحم المجمد لقطع دقيق ولف.
- Blade assembly – شفرة فولاذية مقاومة للصدأ حادة لقطع اللحم المجمد بسهولة.
- تعديل السمك – قابل للتخصيص لسمك الشرائح لتلبية الاحتياجات المختلفة.
- محرك قوي – يضمن أداء قطع سلس وفعال.
- نظام الأمان – إيقاف طارئ، قفل، وأغطية واقية.
- Control panel – إعداد ومراقبة سهلة لمعايير القطع.
- أقدام/عجلات قابلة للتعديل – وضع مستقر وحركة مريحة.
كيف تعمل آلة تقطيع اللحم المجمد؟
- تستخدم الآلة نظام تغذية مزدوج التوجيه يدفع ويلصق اللحم المجمد تلقائياً أثناء ضبط سماكة الشريحة لقطع متناسق.
- بمجرد انتهاء التقطيع، يتوقف الشفرة تلقائياً ويسحب داعم اللحم بأمان.
- يعمل القاطع وحزام النقل بتزامن، وفتح الباب الواقي يقطع التيار فوراً لضمان سلامة المشغل.
كيف تستخدم آلة تقطيع اللحم المجمد؟
- تحضير وتحميل. ضع اللحم المجمد بالحجم المناسب في صينية التغذية.
- ضبط السمك. اضبط سمك الشرائح باستخدام لوحة التحكم.
- ابدأ التقطيع. قم بتشغيل الآلة لبدء عملية التقطيع الآلي.
- جمع الشرائح. اجمع اللحم المقطع للطهي أو المعالجة الإضافية.
- تنظيف الآلة. نظف وقم بتعقيم الآلة بعد الاستخدام للحفاظ على النظافة وإطالة عمر الخدمة.
نصائح لاستخدام آلة تقطيع اللحم المجمد
- Ensure the meat is properly frozen but not overly hard—typically at temperatures above -6°C. If it’s too solid, allow slight thawing before slicing.
- تأكد دائمًا من إزالة أي عظام من اللحم لحماية الشفرة من التلف.
- ضع اللحم في الآلة قبل ضبط سمك الشرائح المفضل باستخدام مقبض التحكم.
- إذا كانت الشفرة تكافح للإمساك أو تقطع بشكل غير متساوٍ، فقد تكون باهتة أو صدئة وتحتاج إلى شحذ لتحقيق أداء مثالي.
المعلمات التقنية لتقطيع اللحم المجمد
| نموذج | الجهد االكهربى | سعة | قوة | وزن | مقاس | طول الشرائح | عرض الشرائح |
| TZ-MR-2 | 220 فولت | 50-300 كجم/ساعة | 2200 واط | 200 كجم | 1200*560*1200 مللي متر | 600 ملم | 270 ملم |
| TZ-MR-4 | 380 فولت | 50-600 كجم/ساعة | 3000 واط | 320 كجم | 1200*800*1200 مللي متر | 600 ملم | 510 ملم |
| TZ-MR-6 | 380 فولت | 50-900 كجم/ساعة | 3000 واط | 400 كجم | 1200*1010*1200 مللي متر | 600 ملم | 730 ملم |
| TZ-MR-8 | 380 فولت | 50-1200 كجم/ساعة | 4000 واط | 500 كجم | 1200*1320*1200 مللي متر | 600 ملم | 920 ملم |
لفتان من ماكينة تقطيع اللحوم المجمدة
ثماني لفات من آلة التقطيع المجمدة
اتصل بنا
بالإضافة إلى آلة تقطيع اللحوم المجمدة، تقدم شركتنا أيضاً مجموعة واسعة من آلات تجهيز اللحوم لتلبية احتياجات إنتاج مختلفة.
لا تتردد في الاتصال بنا لمزيد من التفاصيل والعروض السعرية—نحن هنا لمساعدتك في العثور على الحل المثالي لعملك!
