냉동 고기 슬라이서 기계
| 모델 | TZ-MR-2 |
| 전력 | 2200w |
| 크기 | 1200*560*1200mm |
| 무게 | 200kg |
| 용량 | 50-300kg/h |
| 전압 | 220v |
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냉동 고기 슬라이서 기계는 양고기 및 소고기와 같은 냉동 고기를 얇고 균일한 조각이나 롤로 슬라이스하기 위해 설계된 매우 효율적이고 다재다능한 식품 가공 장치입니다. 시간당 50kg에서 1200kg까지의 용량을 갖춘 이 기계는 정육점, 훠궈 레스토랑 및 모든 규모의 식품 가공 공장에 적합합니다.
내구성이 뛰어난 스테인리스 스틸 블레이드와 지능형 PLC 제어 시스템을 갖춘 이 기계는 조절 가능한 슬라이스 두께를 제공하며, 안전성과 정밀성을 높이기 위한 자동 정지 기능을 특징으로 합니다.
단일 롤에서 팔 롤 구성까지 다양한 모델로 제공되어 소규모 작업과 대규모 육류 가공 라인의 다양한 요구를 충족합니다.
냉동 고기 슬라이서 기계의 특징
- 정밀성과 효율성. 균일한 슬라이스 두께와 효율적인 롤링을 보장하여 낭비를 최소화하고 손 접촉을 피하여 위생을 유지합니다.
- 조용하고 안정적인 작동. 저소음과 뛰어난 안정성을 위해 설계되어 장시간 사용 시 부드러운 성능을 보장합니다.
- 식품 안전한 구조. 304 스테인리스 스틸로 제작되어 내구성과 식품 안전 기준 준수를 제공합니다.
- 유압 시스템. 완전 유압 작동으로 기계적 고장을 줄이고 청소가 용이한 디자인으로 유지보수를 간소화합니다.
- 안정적이고 미끄럼 방지 디자인. U자형 고기 트레이는 안정성을 보장하고 미끄러짐을 방지하여 안전한 고기 배치를 도와줍니다.
- 쉬운 유지보수. 칼빗이 고기가 달라붙는 것을 방지하고, 커터는 분해 및 청소가 용이합니다.
- 안전 기능. 절단 영역에 투명 안전 보호막이 있어 작업자를 우발적인 부상으로부터 보호합니다.
- 원버튼 자동화. 슬라이스, 두께 조정, 롤 전달 및 종료를 단일 버튼으로 제어하여 노동 시간과 노력을 줄입니다.
냉동 육류 롤링 기계의 구조
- 프레임 및 베이스. 내구성이 뛰어난 스테인리스 스틸로 제작되어 강한 구조적 지지력을 제공하고 모든 구성 요소를 수용합니다.
- 슬라이싱 챔버. 정밀한 슬라이스와 롤링을 위해 냉동 고기를 고정하고 안전하게 유지합니다.
- 블레이드 어셈블리. 냉동 고기를 자르기에 적합한 고품질 스테인리스 스틸 블레이드가 장착되어 있습니다.
- 조절 가능한 두께 메커니즘. 사용자가 다양한 가공 요구에 맞게 슬라이스 두께를 설정할 수 있도록 합니다.
- 강력한 모터딱딱하고 얼어있는 고기를 효율적이고 부드럽게 슬라이스할 수 있도록 칼날을 구동합니다.
- 안전 기능비상 정지, 안전 인터록 및 작업자 안전을 위한 보호 커버가 포함되어 있습니다.
- 제어 패널사용자가 슬라이스 매개변수를 설정하고 모니터링할 수 있으며, 종종 버튼이나 디지털 인터페이스를 통해 가능합니다.
- 조절 가능한 발 또는 바퀴기계의 안정성을 보장하고 사용 중 잠금 옵션으로 쉽게 위치를 조정할 수 있습니다.
냉동 고기 슬라이서 기계는 어떻게 작동하나요?
- 자동 두께 조정. 이 기계는 이중 안내 추진 시스템을 사용하여 고기 슬라이스를 자르는 과정에서 재료를 밀고 눌러주면서 자동으로 두께를 조정합니다.
- 스마트 정지 메커니즘. 고기가 완전히 썰리면 절단 칼이 자동으로 멈추고, 밀어내는 판이 후퇴하여 정확하고 안전한 작동을 보장합니다.
- 동기화된 작동 및 안전성. 커터와 컨베이어 벨트는 기계의 모터에 의해 동기화되어 작동합니다. 추가 안전을 위해 보호 문이 열리면 전체 기계가 자동으로 전원이 꺼집니다.
냉동 고기 슬라이서 기계를 사용하는 방법은?
- 준비 및 적재. 적절한 크기의 냉동 고기를 급지 트레이에 놓습니다.
- 두께 설정. 제어판을 사용하여 슬라이스 두께를 조정합니다.
- 슬라이스를 시작하세요. 자동 슬라이스를 시작하려면 기계를 켜세요.
- 슬라이스를 수집하세요. 요리나 추가 가공을 위해 슬라이스된 고기를 모으세요.
- 기계를 청소하세요. 사용 후 기계를 청소하고 소독하여 위생을 유지하고 서비스 수명을 연장하세요.
냉동 고기 슬라이서 기계 사용 팁
- 고기가 제대로 얼어있지만 지나치게 단단하지 않은지 확인하세요 - 일반적으로 -6°C 이상의 온도에서. 너무 단단하면 슬라이스하기 전에 약간 해동하세요.
- 날이 손상되지 않도록 항상 고기에서 뼈를 제거하세요.
- 선호하는 슬라이스 두께를 설정하기 전에 고기를 기계에 넣으세요.
- 날이 제대로 잡히지 않거나 고르지 않게 자르면, 칼날이 무르거나 녹슬었을 수 있으며 최적의 성능을 위해 날을 갈아야 합니다.
냉동 육류 슬라이서의 기술 매개변수
| 모델 | 전압 | 용량 | 전력 | 무게 | 크기 | 슬라이스 길이 | 슬라이스 너비 |
| TZ-MR-2 | 220v | 50-300kg/h | 2200w | 200kg | 1200*560*1200mm | 600mm | 270mm |
| TZ-MR-4 | 380v | 50-600kg/h | 3000w | 320kg | 1200*800*1200mm | 600mm | 510mm |
| TZ-MR-6 | 380v | 50-900kg/h | 3000w | 400kg | 1200*1010*1200mm | 600mm | 730mm |
| TZ-MR-8 | 380v | 50-1200kg/h | 4000w | 500kg | 1200*1320*1200mm | 600mm | 920mm |
두 롤 냉동 고기 슬라이서 기계
여덟 롤 냉동 슬라이서 기계
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결론적으로, 냉동 육류 슬라이서 이 기계는 다양한 종류의 냉동 육류를 균일한 롤로 슬라이스하는 효율적이고 위생적이며 조작이 쉬운 솔루션입니다. 이는 핫팟 레스토랑, 식품 가공 공장 및 케이터링 서비스에 이상적입니다. 높은 자동화와 안정적인 성능으로 생산성을 크게 향상시키면서 일관된 품질을 보장합니다.
냉동 육류 슬라이서 외에도, 저희 회사는 다양한 육류 가공 기계 다양한 생산 요구를 충족하기 위해. 더 많은 세부정보와 견적을 원하시면 언제든지 저희에게 연락해 주세요. 귀하의 비즈니스에 적합한 솔루션을 찾는 데 도움을 드리겠습니다!
