ต้นปี 2025 บริษัทของเราได้ส่งออกเครื่องคั้นน้ำองุ่นความจุสูงไปยังสถานีผลิตน้ำองุ่นองุ่นพันธุ์องุ่นในแอฟริกาใต้ โรงงานดำเนินการองุ่นปลูกในท้องถิ่นและผลิตน้ำองุ่นองุ่นบรรจุขวดสำหรับตลาดค้าปลีกภายในประเทศและส่งออก

เพื่อเพิ่มอัตราการผลิต ลดต้นทุนแรงงาน และรับประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ ลูกค้าจึงลงทุนในระบบคั้นน้ำผลไม้ประสิทธิภาพสูงเพื่อความรวดเร็วในการผลิต

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ขนาดใหญ่
เครื่องคั้นน้ำผลไม้ขนาดใหญ่

Customer requirements

ระหว่างการปรึกษาหารือ ลูกค้าชาวแอฟริกาใต้ได้กำหนดข้อกำหนดหลักหลายข้อ:

  • วัสดุ: องุ่น (พันธุ์แดงและขาว) ซึ่งต้องการการสกัดที่อ่อนโยนและมีประสิทธิภาพเพื่อรักษารสชาติและสีสัน
  • ความสามารถ: ต้องมีอัตราการผ่านอย่างน้อย 500 กก./ชม. เพื่อรองรับจุดสูงสุดในฤดูเก็บเกี่ยว
  • สุขอนามัยและสัมผัสวัสดุ: ชิ้นส่วนที่สัมผัสกับน้ำผลไม้ต้องเป็นสแตนเลสเกรดอาหาร (สแตนเลส 304) เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านกฎระเบียบและการส่งออก
  • การแยกกากและน้ำผลไม้: ผลผลิตน้ำผลไม้ที่สะอาดพร้อมปริมาณกากอ้อยน้อยที่สุด และการแยกของเสียโดยอัตโนมัติ
  • การเชื่อมต่อสายการผลิต: ต้องเข้ากับสายการบรรจุขวดที่มีอยู่แล้ว โดยส่งเข้าสู่ขั้นตอนการบรรจุและบรรจุภัณฑ์ด้วยเวลาหยุดทำงานน้อยที่สุด
น้ำองุ่น
น้ำองุ่น

การกำหนดค่าอุปกรณ์และวิธีการแก้ปัญหา

ทีมวิศวกรรมของเราแนะนำเครื่องคั้นน้ำองุ่นความจุสูงด้วยคุณสมบัติต่างๆดังนี้:

  • ระบบกดแบบสกรู: เครื่องใช้ถังเกลียวซึ่งอัดแน่นเนื้อและแยกน้ำผลไม้จากกาก/เศษซาก
  • โครงสร้างสแตนเลส 304: รับประกันสุขอนามัย ความทนทาน และความง่ายในการทำความสะอาด
  • การแยกและปล่อยกากอัตโนมัติ เครื่องจะผลักกากออกโดยอัตโนมัติ เพื่อให้สามารถดำเนินการต่อเนื่องได้
  • ความจุในการประมวลผล 500 กก./ชม. ตรงกับเป้าหมายอัตราการผลิตของลูกค้า
  • ขนาดและสเปคพลังงาน: ขนาด 1100×450×950 มม., น้ำหนักประมาณ 75 กก., กำลังไฟ 2.2 กิโลวัตต์ (380 โวลต์)
  • การเชื่อมต่อสายการผลิต: เครื่องคั้นไวน์องุ่นถูกตั้งค่าที่ต้นทางของเครื่องบรรจุขวด; หลังจากการสกัด น้ำผลไม้จะถูกสูบเข้าสู่สายการบรรจุเพื่อการบรรจุภัณฑ์เพิ่มเติม
เครื่องคั้นน้ำองุ่นองุ่น
เครื่องคั้นน้ำองุ่นองุ่น

บทสรุป

ด้วยการรวมคุณสมบัติอัตราการผลิตสูง การออกแบบที่ถูกสุขอนามัย และการทำงานอัตโนมัติ เครื่องจักรได้เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตของลูกค้า ลดแรงงาน และเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์

ลูกค้าได้ระบุแผนที่จะซื้อหน่วยเพิ่มเติมเพื่อขยายกำลังการผลิตต่อไปและเริ่มผลิตน้ำผลไม้อื่นที่ทำจากผลไม้นอกเหนือจากองุ่น

แพร่กระจายความรัก