감자튀김 생산 라인 자동으로 효율적으로 냉동 프렌치 프라이를 제조하도록 설계되었습니다. 내구성이 뛰어나고 식품 등급의 재료, 합리적인 디자인 및 훌륭한 구조로 구성되어 있습니다. 감자튀김 제조 라인 우수한 성능과 높은 생산 효율성을 가지고 있으며, 조작이 쉽습니다. 유명한 프렌치 프라이 제조 기계 공급업체로서, 세미 자동 감자튀김 생산 라인 그리고 완전 자동 냉동 프렌치 프라이 생산 라인 우리 공장에서 제공됩니다. 이들의 용량은 시간당 50kg에서 1000kg까지입니다.

우리는 귀하의 요구를 완전히 충족시키기 위해 강력한 맞춤 서비스를 지원합니다. 이 감자튀김 라인에 관심이 있으시면 오늘 저희에게 이메일을 보내거나 요구 사항을 남겨주시면 추가 정보를 제공해 드리겠습니다.

타이지 냉동 감자튀김 가공 라인 소개

냉동 감자튀김 생산 라인 또는 감자튀김 가공 라인은 고효율 감자튀김 제조 장비입니다. 이 장비는 맛있는 냉동 감자튀김을 지속적이고 자동으로 생산하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 모두 알다시피, 감자튀김은 전 세계적으로 매우 인기가 있습니다. 그리고 훌륭한 감자튀김 제조 기계는 감자튀김을 고객에게 더 매력적으로 만들 수 있습니다. 따라서 이는 귀하의 냉동 감자튀김 사업에 더 많은 이익을 가져다 줄 수 있습니다.

완전 자동 감자튀김 제조 라인
완전 자동 감자튀김 제조 라인

재질: 신선한 감자, 고구마, 카사바, 바나나 등.

타이지 감자튀김 제조기 기계의 용량:

세미 자동 감자튀김 생산 라인: 50kg/h, 100kg/h, 150kg/h, 200kg/h;

완전 자동 냉동 프렌치 프라이 생산 라인: 200kg/h, 300kg/h, 500kg/h, 800kg/h, 1000kg/h;

자동 냉동 감자튀김 생산 라인 흐름도

감자 → 껍질 벗기기 → 자르기 → 데치기 → 진동 배수 → 튀기기 → 진동 기름 배수 → 급속 냉동 → 냉동 프렌치 프라이 포장.

타이지 감자튀김 가공 라인의 성능 특징

  1. 타이지 감자튀김 제조 기계 라인의 용량은 50kg/h에서 1000kg/h까지입니다.
  2. 냉동 감자튀김 가공 흐름은 맞춤형으로 제작할 수 있으며, 반자동 또는 완전 자동 유형이 가능합니다.
  3. 전체 304 스테인리스 스틸 재질 구조로 내구성이 뛰어나고 좋은 성능을 보장합니다.
  4. 감자튀김의 높이, 길이 및 너비는 조정 가능합니다.
  5. 일부 기계 부품을 교체함으로써 이 감자튀김 생산 라인은 감자 칩도 만들 수 있습니다.
  6. 이 프렌치 프라이 생산 라인은 높은 용량, 대량 생산 및 높은 자동화 수준의 장점을 가지고 있습니다.

완전 자동 냉동 감자튀김 생산 라인 작업 비디오

프렌치 프라이 생산 과정은 무엇인가요?

1. 감자 세척 및 껍질 벗기기 기계 (감자 세척 및 껍질 벗기기)

감자를 가공하는 첫 번째 단계는 깨끗이 씻고 껍질을 벗기는 것입니다. 인기 있는 자동 감자 세척기 이 기계는 감자를 빠르고 효율적으로 세척하고 껍질을 벗길 수 있는 브러시형 세척기입니다. 선택한 감자(수분 함량 약 75%)를 이 기계의 세척 챔버에 넣고, 물 주입 스위치를 켭니다. 세척 브러시는 특수 식품 등급 나일론 소재로 만들어져 있어 감자 표면의 먼지와 모래를 제거하고 감자 껍질을 더 제거할 수 있습니다. 이 기계는 약 40kg의 감자를 2-3분 동안 세척합니다. 감자 껍질 벗기기 비율은 약 95%에 도달할 수 있으며, 감자 껍질 벗기기 손실 비율은 3% 미만입니다.

2. 감자 슬라이스 기계

감자 슬라이스 기계는 감자를 스트립과 얇은 조각으로 자를 수 있는 중요한 자동 프렌치 프라이 가공 기계입니다. 프렌치 프라이를 만들기 위해 이 감자 슬라이서의 블레이드를 변경하여 감자 스트립을 만들 수 있습니다. 감자 스트립의 실제 크기는 자르기 전에 설정할 수 있습니다. 껍질을 벗긴 감자는 기계의 입구에 놓이고, 내부 회전 블레이드에서 고속으로 감자 스틱이 만들어집니다. 최종 감자 스트립은 균일한 크기를 가집니다.

3. 감자 스트립 블랜칭 기계

감자 데치기 및 표백 기계는 주로 감자 스틱의 표면에서 과도한 전분을 제거하고 감자 스틱의 산화 및 변색을 방지하는 데 사용됩니다. 이 기계는 고객의 요구에 따라 전기 난방 방식과 액화 가스 난방 방식으로 맞춤 제작할 수 있습니다. 그리고 이 감자 프라이 가공 라인은 여러 가공 박스로 설계될 수 있습니다. 신선한 감자 스트립을 약 90℃의 세척실에 약 0.5-1분 동안 넣고, 내부 필터 박스를 꺼내어 탈수합니다.

4. 감자 스트립 탈수 기계

튀기기 전에, 이 데친 감자 스트립은 탈수되어야 합니다. 탈수 과정의 주요 목적은 다음 튀김 단계에 대비하여 감자 스틱의 표면에서 과도한 물방울을 제거하는 것입니다. 프렌치 프라이 생산 라인의 이 감자 탈수 기계는 모터와 고속 회전 중 물을 제거하는 회전 드럼으로 구성되어 있습니다.

5. 감자 스트립 튀김 기계

프렌치 프라이 튀김기, 즉 프렌치 튀김 기계는 주로 프렌치 프라이 또는 감자 칩을 튀길 수 있습니다. 우리 공장의 튀김 기계는 다양한 모델을 가질 수 있으며, 주로 대용량 자동형과 소형 반자동형으로 나뉩니다. 프렌치 프라이를 튀기기 전에, 조리유는 약 170℃의 튀김 온도에 도달하도록 미리 가열해야 합니다. 그런 다음 탈수된 감자 스트립을 튀김실에 넣고 약 1-2분 동안 튀겨 황금빛 갈색이 됩니다. 그런 다음 내부 프레임을 들어 올려 다음 기름 제거 과정을 진행합니다.

6. 프렌치 프라이 탈유 기계

프렌치 프라이 탈유 기계는 프렌치 프라이 생산 라인에서 또 다른 중요한 프렌치 프라이 제조 장비로, 프렌치 프라이의 과도한 기름을 제거할 수 있습니다. 이 기계는 고효율의 고속 원심 탈유 원리를 채택합니다. 사실, 이 프렌치 프라이 탈지 기계는 프렌치 프라이 생산 과정에서 탈수 및 탈지의 다재다능성을 가지고 있습니다.

7. 감자튀김 향료 기계

이 종류의 프렌치 프라이 조미료 기계는 조미료 기계라고도 불립니다. 감자 칩 가공 라인, 프렌치 프라이 가공 라인 등 다양한 식품 가공 라인에서 널리 사용됩니다. 프렌치 프라이 가공 기계에서 중요한 기계 중 하나입니다. 이 조미료 기계는 팔각형 회전 믹서와 프레임 본체로 구성되어 있습니다. 이 조미료 기계를 사용할 때, 프렌치 프라이와 다양한 조미료를 회전 믹서에 넣습니다. 그런 다음 믹서에 의해 약 2분 동안 지속적으로 저어지고 회전됩니다. 맛있는 프렌치 프라이가 최종적으로 만들어집니다. 이 조미료 기계는 다양한 작업 용량을 가진 다양한 모델로도 제공됩니다.

8. 감자튀김 포장 기계

프렌치 프라이 포장을 위해, 우리는 다양한 포장 기계를 제공할 수 있습니다. 진공 포장 기계, 초고효율 다중 헤드 계량 포장 기계, 그리고 소형 수직 충전 밀봉 기계. 이 프렌치 프라이 포장 기계는 주로 많은 수의 프렌치 프라이 또는 칩을 개별 포장 제품으로 정량적으로 나누는 데 사용됩니다. 또한, 포장 패턴과 문자는 고객의 실제 요구에 따라 설계될 수 있습니다. 

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