상업용 제빵 오븐 | 회전 랙 오븐

상업용 제빵 오븐 당신의 제빵 비즈니스에서 비밀 무기입니다. 우리의 오븐은 최첨단 기술을 결합하여 독특한 이점을 제공합니다. 에너지 효율성을 넘어, 우리는 최첨단 온도 제어 기술을 사용하여 당신의 구운 제품이 항상 뛰어난 질감과 일관된 품질을 자랑하도록 보장합니다.

전통적인 오븐과 비교할 때, 우리의 제품은 생산 효율성을 높일 뿐만 아니라 에너지 소비를 줄여 비즈니스를 더욱 경쟁력 있게 만듭니다.

베이커리, 카페 또는 레스토랑을 운영하든, 우리의 오븐은 귀하의 요구를 충족하며, 비할 데 없는 효율성, 신뢰성 및 품질 보증을 제공합니다. 맛과 혁신의 완벽한 융합으로 제빵 여정을 밝혀보세요.

상업용 제빵 오븐 및 회전 랙 오븐 판매 중

작은 제과점, 분주한 카페 또는 대규모 호텔 주방을 운영하든, 올바른 오븐을 선택하는 것은 제빵 요구에 필수적입니다.

귀하의 요구에 맞는 두 가지 유형의 오븐을 제공합니다: 상업용 제빵 오븐 및 회전 랙 오븐. 각 기능을 살펴보겠습니다.

상업용 제빵 오븐

우리의 상업용 제빵 오븐은 모든 제빵 요구를 위해 정밀한 온도 제어와 높은 효율성을 제공하도록 설계되었습니다. 다음은 이 오븐이 최고의 선택인 이유입니다:

주요 특징

• 재질: 전면 패널은 1.2mm 두께의 스테인리스 스틸 판으로 제작되었으며, 측면 패널은 아연 도금 강판으로 구성되어 있습니다. 오븐은 고온 저항 실리카-알루미나 면으로 강화된 단열재를 갖추고 있어 우수한 열 단열성과 에너지 효율성을 보장합니다.
• 베이킹 챔버: 빠르고 균일한 열 전달을 위해 식품 등급 알루미늄 합금 판을 특징으로 하며, 구운 제품의 안전성과 품질을 보장합니다. 바닥 판은 철로 만들어져 안정성을 제공하고 변형을 방지합니다.
• 제어 패널: 각 층에 대한 독립적인 제어를 허용하는 기계식 디지털 제어 패널이 장착되어 있습니다. 오븐은 간단한 설정과 작동으로 고정밀 온도 제어를 제공합니다. 각 층에는 추가 편의를 위한 타이머가 있습니다.
• 기타 특징: 이중층 강화 유리는 베이킹 과정을 명확하게 볼 수 있게 해줍니다. 매끄러운 손잡이는 열 단열, 안전 및 편리함을 보장합니다. 맞춤화 옵션에는 전체 스테인리스 스틸 본체가 포함됩니다.

상업용 제빵 오븐의 매개변수

이름	제빵 오븐
전압	220V/50Hz
전력	0.1KW
온도 범위	실온-400℃
용량	30kg/h
그릴 층	3층×1=3트레이
전체 크기	1000*730*1700mm
순중량	80kg
재질	스테인리스 스틸
접시 치수	400*600mm

회전 랙 오븐

우리의 회전 랙 오븐은 높은 생산 능력과 균일한 베이킹을 위해 설계된 카트 스타일의 오븐입니다. 대규모 제빵 작업에 적합한 이유는 다음과 같습니다:

주요 특징

• 균일한 베이킹: 오븐은 균일한 가열을 위한 뜨거운 공기 순환 기능을 갖추고 있어 일관된 베이킹 결과를 보장합니다.
• 높은 생산 능력: 대형 및 효율적인 설계로 회전 랙 오븐은 대량의 베이킹을 처리할 수 있습니다.
• 온도 및 시간 제어: 필요에 맞게 온도와 베이킹 시간을 쉽게 설정하고 조정할 수 있습니다.
• 다양한 연료 옵션: 전기, 천연 가스 및 액화 석유 가스(LPG) 버전으로 제공됩니다. LPG 버전은 추가 요금이 필요합니다.

회전 랙 오븐의 매개변수

이름	회전 오븐(전기)
전압	380V/50Hz
전력	24KW/h
구동 전력	2.5kw/h
온도 범위	실온-400℃
용량	50kg/h
그릴 크기	610*465*1450mm
그릴 층	16층×1=16트레이
전체 크기	1750*1530*1950mm
순중량	1000kg
총 중량	1100kg
재질	스테인리스 스틸
접시 치수	400*600mm

상업용 제빵 오븐의 용도

1. 제과점 및 제빵점: 상업용 제빵 오븐은 제과점 및 제빵점에 필수적인 장비입니다. 이들은 빵, 케이크, 쿠키, 페이스트리 및 머핀과 같은 다양한 품목을 굽는 데 사용되며, 고객의 다양한 요구를 충족합니다.
2. 커피숍 및 찻집: 커피숍 및 찻집에서는 상업용 제빵 오븐을 사용하여 신선한 빵, 페이스트리 및 쿠키를 구워 고객에게 맛있는 간식과 대접을 제공합니다.
3. 호텔 및 레스토랑: 호텔 및 레스토랑의 주방에서는 상업용 제빵 오븐을 사용하여 빵, 케이크, 디저트 및 간식과 같은 다양한 품목을 생산하여 손님에게 고품질의 구운 제품을 제공합니다.
4. 식품 가공 공장 및 공장: 상업용 제빵 오븐은 시장 수요를 충족하기 위해 다양한 구운 제품의 대량 생산을 위해 식품 가공 공장 및 공장에서 널리 사용됩니다.
5. 제빵 교육 학교 및 스튜디오: 상업용 제빵 오븐은 제빵 교육 학교 및 스튜디오에서 교육 및 훈련 목적으로 사용되어 학생들이 제빵 기술과 기술을 습득하는 데 도움을 줍니다.

상업용 제빵 오븐 작동 원리

상업용 제빵 오븐, 특히 트리플 덱 오븐은 복사열과 전도를 모두 사용하여 피자를 가열하고 굽습니다. 이 오븐은 상부 및 하부 가열 요소를 특징으로 합니다. 상부 요소는 공기 가열을 사용하지만 열 효율성이 낮고, 하부 요소는 강한 열 보존력을 제공합니다.

전문 기술자가 작동 및 제어를 처리하는 동안, 오븐의 관리 및 유지보수에서 빈번한 온/오프 사이클을 피하는 것이 중요합니다. 이는 일관된 베이킹 결과를 보장하고 오븐의 수명을 연장합니다.

결론

우리의 상업용 제빵 오븐을 선택하세요 오븐 제빵 기술을 향상시키기 위해. 정밀한 온도 제어와 효율적인 가열로 매번 일관되고 고품질의 베이킹 결과를 보장합니다.

지금 제빵 장비를 업그레이드하고 품질과 효율성의 차이를 경험하세요! 잊지 마세요, 우리의 쿠키 기계와 완벽하게 조화를 이룹니다. 더 많은 베이킹 다재다능성을 위해!