2025년 초, 당사는 대용량포도 주스 추출기 기계를 남아프리카공화국의 포도 주스 생산 시설에 수출함. 이 시설은 지역 재배 포도를 처리하며, 국내 소매 및 수출 시장을 위한 병입 포도 주스를 생산함

처리량 증대, 인건비 절감, 제품 품질 일관성을 위해 고객은 고효율 주서 시스템에 투자함

대용량 주서기 기계
대용량 주서기 기계

고객 요구사항

상담 중, 남아프리카 고객은 여러 핵심 요구 사항을 정의함:

  • 재질: 맛과 색상을 유지하기 위해 부드럽고 효율적인 추출이 필요한 적색 및 백색 포도와 같은 포도.
  • 용량: 수확철 피크를 충족하기 위해 최소 500 kg/h의 처리량이 필요합니다.
  • 위생 및 재료 접촉: 주스와 접촉하는 모든 부품은 규제 및 수출 기준을 충족하는 식품 등급의 스테인리스 강이어야 합니다.
  • 잔여물과 주스의 분리: 잔여물이 적은 깨끗한 주스 출력과 폐기물의 자동 분리.
  • 통합: 최소한의 다운타임으로 기존 병입 라인에 적합하며 병입 및 포장 단계로 공급됩니다.
포도 주스
포도 주스

장비 구성 및 솔루션

당사 엔지니어링 팀은 다음과 같은 기능을 갖춘 대용량 포도 주스 추출기 기계를 추천함:

  • 스크류 프레스 시스템: 기계는 나선형 배럴을 사용하여 과육을 압축하고 슬래그/잔여물에서 주스를 분리합니다.
  • 304 스테인리스 강 구조: 위생, 내구성, 세척 용이성을 보장합니다.
  • 포도즙 찌꺼기의 자동 분리 및 배출: 기계는 잔여물을 자동으로 배출하여 연속 작동을 가능하게 합니다.
  • 처리 용량 500 kg/h: 고객의 처리량 목표에 부합합니다.
  • 크기 및 전력 사양: 1100×450×950 mm, 무게 약 75 kg, 2.2 kW 전력 (380 V).
  • 라인 통합: 포도즙기 기계는 병입 기계 상류에 설치되었으며, 추출 후 주스는 병입 라인으로 펌핑되어 추가 포장이 이루어집니다.
포도 주스 추출기 기계
포도 주스 추출기 기계

결론

높은 처리량, 위생적 설계, 자동화 성능의 조합으로 기계는 고객의 생산 능력을 향상시키고, 노동력을 절감하며, 제품 경쟁력을 향상시킴

고객은 용량을 더욱 확장하기 위해 추가 유닛 구매 계획과 포도 이외의 과일 기반 주스 생산 시작 계획을 밝힘

사랑을 전파하다