鶏の足処理ライン
| 名前 | 鶏足皮むき機 |
| 電力 | 7.5kw |
| 電圧 | 380v, 50HZ |
| 重量 | 400kg |
| サイズ | 3000*900*1300mm |
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鶏足処理ライン 2t/hの能力を持ち、生の鶏足を高品質な料理材料に変える効率的で高品質なソリューションを提供します。
プロセスには、ブランチング、皮むき、清掃、切断などの重要なステージが含まれ、各ステージは衛生、食感、全体的な製品品質を維持するために最適化されています。
このシームレスな統合は、厳格な基準を満たすのに役立ち、顧客が毎回信頼性が高く、安全で美味しい鶏足製品を提供できるようにします。
鶏足処理ラインの主な構成要素
1. 鶏足スカールディングマシン
- 蒸気パイプ加熱で動作し、自動温度制御を含みます。
- 鶏足を軽く調理して、よりクリーンな皮むき結果を得るために準備します。
- 最適なパフォーマンスのために、ブランチング温度を65-70°Cに維持します。
- 蒸気ボイラーシステムを通じて間接的に水を加熱し、直接的な熱水消費を避けます。
- 長期的な耐久性と錆や水の影響に対する抵抗のために、ステンレス鋼で構築されています。
| サイズ | 重量 | 容量 | 電圧 | 電力 |
| 4000*1250*1300mm | 850kg | 1000kg/h | 380v, 50HZ | 90kw |
2. 鶏足皮むき機
- スピンドルアクション. 高速スピンドル回転がグルースティックを駆動し、鶏足を前方に押し出します。
- 逆力. スピンドルの螺旋運動がバレルの溝と相互作用して、皮むき力を生み出します。
- 安全な皮むき. 鶏足を傷めることなく皮を効率的に取り除きます。
- 自動排出剥がれた皮は機械の底から出ます。
皮むき機は、鶏足から黄色い皮を自動的に取り除くために設計された重要なコンポーネントです。周波数変換制御機能により、皮むきプロセスに精度が加わり、適応可能で効率的な操作が可能になります。
| サイズ | 重量 | 電圧 | 電力 |
| 3000*900*1300mm | 400kg | 380v, 50HZ | 7.5kw |
3. プレウォッシングマシン
- 不純物除去効果的に汚れ、ゴミ、その他の不純物を取り除き、より清潔な製品を保証します。
- 衛生向上全体的な衛生品質を改善し、鶏の足をさらなる加工のために準備します。
- 最終製品の安全性鶏の足が汚染物質から解放され、安全で信頼できる最終製品に貢献します。
| サイズ | 重量 | 電圧 | 電力 |
| 4000*1280*1300mm | 860kg | 380v, 50HZ | 3.7kw |
4. 鶏足切断機
- 製品の成形鶏の足を市場の仕様に合わせて成形します。
- コンベヤーチェーン特別なコンベヤーチェーンが切断プロセスを通じてスムーズな動きを保証します。
- 分割刃2つの分割刃が切断の精度と効率を向上させます。
- 正確なカット清潔で正確なカットを保証し、一貫した製品品質を実現します。
- 耐久設計長持ちし、高容量の処理のために設計されています。
| サイズ | 重量 | 電圧 | 電力 |
| 2500*1300*950mm | 560kg | 380v, 50HZ | 3kw |
鶏足処理ラインの主な利点
- 高効率合理化されたステップが生産性を向上させ、処理時間を短縮します。
- 改善された衛生各段階が衛生的で業界基準に準拠した製品を保証します。
- 一貫した品質自動化システムがサイズ、形状、テクスチャの均一性を維持します。
- 精密カット先進的な機械が正確で清潔なカットを提供します。
- 安全な製品脱酸と解毒が消費の安全性を保証します。
- カスタマイズ可能な容量ラインはさまざまな生産ニーズに合わせて調整できます。
- 最小限の廃棄物効率的なプロセスが原材料の使用を最大化し、廃棄物を最小限に抑えます。
- 耐久設計長持ちし、高容量の運用のために設計されています。
鶏足処理ラインの補助機器
1. 鶏の爪開き機
- 爪開き鶏の爪をさらなる加工のために開くように設計されています。
- テクスチャ向上爪のテクスチャを改善し、調味料の吸収を良くします。
- 改善された調味調味料の吸収を向上させ、より風味豊かな最終製品を保証します。
2. 鶏の爪脱骨機
- 自動脱骨加工中に鶏の爪から骨を効率的に取り除きます。
- 多用途製品鶏の爪を煮込みやグリルなどのさまざまな調理方法に適した状態にします。
- 使いやすさの向上製品をより広範な料理用途に適したものにします。
3. 冷凍機
- 急速冷凍加工された鶏の爪を迅速に冷凍し、新鮮さを保ちます。
- 延長された保存期間長期保存や輸送のために製品の品質を維持します。
- 品質保持長期保存中のテクスチャ、風味、全体的な品質を保持するために重要です。
これらの3つの機械を鶏の足加工ラインに統合することで、全体的な効率が向上し、最終的な鶏の爪製品が市場基準を満たすことを保証します。この主要なコンポーネントの組み合わせは、多様なキッチンや飲食店の特定の調理ニーズに応える柔軟性を高めます。
これらの必須機械を使用することで、生産ラインは多様な市場の需要を効果的に満たし、高品質の鶏の爪製品を提供して顧客のニーズを満たします。
結論
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