خط تجهيز أقدام الدجاج
| اسم | ماكينة تقشير أقدام الدجاج |
| قوة | 7.5 كيلو واط |
| الجهد االكهربى | 380 فولت، 50 هرتز |
| وزن | 400 كجم |
| مقاس | 3000*900*1300 مللي متر |
يمكنك الآن أن تطلب من مديري المشاريع لدينا الحصول على التفاصيل الفنية
خط معالجة أرجل الدجاج بسعة 2 طن/ساعة يوفر حلاً فعالًا وعالي الجودة لتحويل أرجل الدجاج الخام إلى مكونات طهي ممتازة.
تشمل العملية مراحل رئيسية مثل السلق، التقشير، التنظيف، والتقطيع، كل منها مُحسّن للحفاظ على النظافة، والملمس، وجودة المنتج العامة.
تساعد هذه التكامل السلس في تلبية المعايير الصارمة، مما يمكّن العملاء من تقديم منتجات أرجل الدجاج موثوقة وآمنة ولذيذة في كل مرة.
المكونات الرئيسية لخط معالجة أرجل الدجاج
1. آلة سلق أرجل الدجاج
- يعمل مع تسخين أنابيب البخار ويشمل التحكم التلقائي في درجة الحرارة
- يعد أرجل الدجاج عن طريق طهيها قليلاً للحصول على نتائج تقشير أنظف
- يحافظ على درجة حرارة السلق بين 65-70 درجة مئوية لأداء مثالي
- تسخين الماء بشكل غير مباشر من خلال نظام غلاية بخارية، مما يتجنب استهلاك الماء الساخن المباشر
- مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان المتانة على المدى الطويل ومقاومة الصدأ والتعرض للماء
| مقاس | وزن | سعة | الجهد االكهربى | قوة |
| 4000*1250*1300 مللي متر | 850 كجم | 1000 كجم/ساعة | 380 فولت، 50 هرتز | 90 كيلو واط |
2. آلة تقشير أرجل الدجاج
- عمل المغزل. يدفع دوران المغزل السريع أعواد الغراء للتحرك ودفع أرجل الدجاج للأمام.
- قوة عكسية. تتفاعل الحركة الحلزونية للمغزل مع أخاديد البرميل لإنشاء قوة تقشير.
- تقشير آمن. يزيل الجلد بكفاءة دون إتلاف أرجل الدجاج.
- تفريغ تلقائي. يخرج الجلد المقشر من أسفل الآلة.
تعد آلة التقشير مكونًا مهمًا مصممًا لإزالة الجلد الأصفر تلقائيًا من أقدام الدجاج. تضيف ميزة التحكم في تحويل التردد الدقة إلى عملية التقشير، مما يسمح بعمليات قابلة للتكيف وفعالة.
| مقاس | وزن | الجهد االكهربى | قوة |
| 3000*900*1300 مللي متر | 400 كجم | 380 فولت، 50 هرتز | 7.5 كيلو واط |
3. آلة الغسيل المسبق
- إزالة الشوائب. يزيل الأوساخ والحطام والشوائب الأخرى بفعالية، مما يضمن منتجًا أنظف.
- تعزيز النظافة. يحسن الجودة العامة للنظافة، مما يعد أرجل الدجاج لمزيد من المعالجة.
- سلامة المنتج النهائي. يضمن خلو أرجل الدجاج من الملوثات، مما يساهم في منتج نهائي آمن وموثوق.
| مقاس | وزن | الجهد االكهربى | قوة |
| 4000*1280*1300 مللي متر | 860 كجم | 380 فولت، 50 هرتز | 3.7 كيلو واط |
4. آلة قطع أرجل الدجاج
- تشكيل المنتج. يشكل أرجل الدجاج وفقًا لمواصفات السوق.
- سلسلة النقل. تضمن سلسلة النقل الخاصة حركة سلسة خلال عملية القطع.
- شفرات مقسمة. تعزز شفرات مقسمة اثنتين دقة القطع وكفاءته.
- قطع دقيقة. يضمن قطعًا نظيفًا ودقيقًا لجودة منتج متسقة.
- تصميم متين. مصمم لمعالجة عالية الحجم تدوم طويلاً.
| مقاس | وزن | الجهد االكهربى | قوة |
| 2500*1300*950 مللي متر | 560 كجم | 380 فولت، 50 هرتز | 3 كيلو واط |
الفوائد الرئيسية لخط معالجة أرجل الدجاج
- كفاءة عالية. تعزز الخطوات المبسطة الإنتاجية وتقلل من وقت المعالجة.
- تحسين النظافة. تضمن كل مرحلة منتجًا صحيًا ومتوافقًا مع الصناعة.
- جودة متسقة. تحافظ الأنظمة الآلية على التوحيد في الحجم والشكل والملمس.
- قطع دقيق. توفر الآلات المتقدمة قطعًا دقيقة ونظيفة.
- منتج آمن. تضمن إزالة الحموضة وإزالة السموم سلامة الاستهلاك.
- سعة قابلة للتخصيص. يمكن تعديل الخط لتلبية احتياجات الإنتاج المتنوعة.
- نفايات قليلة. تعظم العمليات الفعالة استخدام المواد الخام وتقلل من النفايات.
- تصميم متين. مصمم لعمليات طويلة الأمد وعالية الحجم.
المعدات الداعمة لخط معالجة أرجل الدجاج
1. آلة فتح مخالب الدجاج
- فتح المخالب. مصممة لفتح مخالب الدجاج لمزيد من المعالجة.
- تحسين الملمس. يحسن من ملمس المخالب، مما يجعلها أكثر استجابة للتوابل.
- تحسين التوابل. يسمح بامتصاص أفضل للتوابل، مما يضمن منتجًا نهائيًا أكثر نكهة.
2. آلة إزالة العظام من مخالب الدجاج
- إزالة العظام تلقائيًا. تزيل العظام بكفاءة من مخالب الدجاج أثناء المعالجة.
- منتج متعدد الاستخدامات. يعد مخالب الدجاج لطرق الطهي المختلفة مثل الطهي أو الشواء.
- تحسين القابلية للاستخدام. يجعل المنتج أكثر ملاءمة لمجموعة واسعة من التطبيقات الطهو.
3. آلة التجميد
- تجميد سريع. يجمد مخالب الدجاج المعالجة بسرعة للحفاظ على النضارة.
- عمر افتراضي ممتد. يساعد في الحفاظ على جودة المنتج لفترات تخزين ونقل أطول.
- حفظ الجودة. أمر حاسم للحفاظ على الملمس والنكهة والجودة العامة خلال التخزين طويل الأمد.
يؤدي دمج هذه الآلات الثلاثة في خط معالجة أرجل الدجاج إلى تعزيز الكفاءة العامة ويضمن أن منتجات مخالب الدجاج النهائية تلبي معايير السوق. تعزز هذه المجموعة من المكونات الرئيسية المرونة، مما يلبي احتياجات الطهي المحددة لمختلف المطابخ ومرافق الطعام.
مع هذه الآلات الأساسية، يلبي خط الإنتاج بشكل فعال الطلبات المتنوعة في السوق، مما يوفر منتجات مخالب دجاج عالية الجودة لتلبية احتياجات العملاء.
الخاتمة
هل أنت مستعد لأخذ معالجة أرجل الدجاج الخاصة بك إلى المستوى التالي؟ يضمن خط المعالجة المتطور لدينا كفاءة عالية، ومنتجات عالية الجودة، ومرونة لتلبية احتياجات السوق المتنوعة.
لا تفوت الفرصة لتعزيز إنتاجك مع آلاتنا الموثوقة والمتينة. لمزيد من التفاصيل أو لطلب عرض أسعار، لا تتردد في الاتصال بنا اليوم.
بالإضافة إلى ذلك، نقدم مجموعة واسعة من معدات معالجة اللحوم المصممة حسب احتياجاتك. استكشف مجموعة منتجاتنا الكاملة واختر الحلول المثالية لعملك!