kettle có áo hơi steam được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm để làm cháo, sốt, súp và hầm.

Nó có cấu trúc hai lớp, trong đó hơi nước lưu thông qua lớp áo bên ngoài để làm nóng đều buồng bên trong. Thiết kế này đảm bảo việc làm nóng nhanh chóng và đồng đều, giảm thời gian nấu ăn và cho phép kiểm soát nhiệt độ chính xác.

Với công suất từ 50L đến 500L, kettle có áo hơi steam là giải pháp đáng tin cậy cho các bếp thương mại và nhà máy thực phẩm nhằm cải thiện hiệu suất nấu nướng và sự nhất quán của sản phẩm.

Video hoạt động của nồi hơi có áo hơi

Kettle có áo hơi steam để bán

Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc phát triển và bán các nồi hơi có áo hơi, công ty chúng tôi cung cấp một loạt các mẫu mã để đáp ứng các nhu cầu chế biến khác nhau. Những nồi này có thể được phân loại dựa trên một số tiêu chí:

  • Cơ cấu: kettle áo có thể nghiêng và kettle áo cố định thẳng đứng.
  • Phương pháp gia nhiệt: gia nhiệt bằng hơi nước, gia nhiệt điện, gia nhiệt gas và gia nhiệt từ tính.
  • Chức năng khuấy: có hoặc không có thiết bị khuấy.
  • Thiết kế nắp và niêm phong: loại không nắp, loại nắp phẳng và loại chân không.
  • Sản lượng: có các tùy chọn đầu ra khác nhau cho các quy mô chế biến khác nhau.
giá nồi có áo

Bạn có thể chọn nồi hơi có áo phù hợp nhất theo nhu cầu sản xuất cụ thể của bạn.

Lợi ích của kettle áo hơi steam

Ấm đun nước có vỏ bọc thương mại
  • Nhiệt độ đồng đều với trục khuấy tích hợp
    • Trục khuấy tích hợp đảm bảo trộn liên tục, loại bỏ các điểm nóng và thúc đẩy phân phối nhiệt đồng đều để có kết quả nấu ăn nhất quán.
  • Nhiệt độ đáy hiệu quả
    • Thiết kế sưởi từ dưới lên rút ngắn thời gian nấu và cho phép kiểm soát nhiệt độ chính xác, nâng cao hiệu quả năng lượng và hiệu suất tổng thể.
  • Tùy chọn nắp trên có thể tùy chỉnh
    • Cung cấp sự linh hoạt với nắp đậy hoặc không đậy - lý tưởng cho các nhu cầu nấu ăn khác nhau như hầm, luộc hoặc truy cập nguyên liệu nhanh chóng.
  • Chức năng nghiêng để dễ dàng xử lý
    • Cơ chế nghiêng đơn giản hóa việc đổ, làm sạch và loại bỏ nội dung, cải thiện an toàn và hiệu quả hoạt động trong các bếp bận rộn.
ấm đun nước có áo khoác

Ứng dụng kettle áo điện

sốt
  • Xử lý các vật liệu có độ nhớt cao
    • Được thiết kế để xử lý các loại nước sốt đặc như tương ớt, nồi đảm bảo nhiệt độ và trộn đều trong khi vẫn giữ được hương vị và kết cấu.
  • Chuẩn bị nước lẩu
    • Cung cấp kiểm soát nhiệt độ chính xác và khuấy đều, đảm bảo nguyên liệu được hòa quyện hoàn toàn và tạo ra một nền lẩu phong phú, cân bằng.
  • Sử dụng đa năng trong bếp thương mại
    • Được sử dụng rộng rãi trong các khách sạn, nhà hàng và cơ sở ăn uống cho cháo, súp, bánh bao, món hầm và nhiều hơn nữa - hỗ trợ cả hoạt động hàng ngày và nấu ăn quy mô lớn.

Thông số kỹ thuật của kettle áo

Người mẫuTZ-50TZ-10TZ-200TZ-300TZ-400TZ-500
Kích thước (mm)750*750*700850*850*750950*950*8001050*1050*8501150*1150*9001250*1250*950 
Quyền lực0,75kw1,1kw1,1kw1,5kw1,5kw2,2kw
Dung tích50L100L200L300L400L500L
Cân nặng60kg90kg120kg150kg180kg220kg
Thông số nồi hơi có áo hơi

Kettle áo có giá bao nhiêu?

Giá của một nồi hơi có áo phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm công suất của máy, phương pháp gia nhiệt, loại cấu trúc và liệu nó có bao gồm chức năng trộn hoặc chân không hay không. Ví dụ, các mẫu nghiêng với chức năng khuấy tự động và gia nhiệt điện có thể có giá cao hơn so với các nồi hơi cố định loại hơi cơ bản.

Ngoài ra, các yêu cầu tùy chỉnh, tùy chọn vật liệu (chẳng hạn như các loại thép không gỉ) và phụ kiện cũng có thể ảnh hưởng đến tổng chi phí. Để có được báo giá chính xác, tốt nhất là bạn nên cung cấp nhu cầu sản xuất và cấu hình ưa thích của mình - đội ngũ của chúng tôi sẽ đề xuất giải pháp phù hợp nhất dựa trên yêu cầu của bạn.

ấm đun nước có áo khoác
ấm đun nước có áo khoác

Các câu hỏi thường gặp về kettle áo hơi steam

Kettle có chức năng khuấy không?

Có, các mẫu tùy chọn có sẵn với hoặc không có máy khuấy. Chức năng trộn rất lý tưởng cho các vật liệu cần được làm nóng và trộn đều.

Kettle áo dễ làm sạch không?

Hầu hết các mẫu được làm từ thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm và có bề mặt nhẵn, giúp dễ dàng vệ sinh và bảo trì.

Tôi có thể tuỳ chỉnh dung tích và kết cấu không?

Có, công suất và thiết kế cấu trúc (như loại nghiêng hoặc cố định, mở hoặc được niêm phong chân không) có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu chế biến của bạn.

Ấm đun nước có áo khoác hơi nước với giá tốt
Ấm đun nước có áo khoác hơi nước với giá tốt

Kết luận

Ngoài kettle steam, chúng tôi còn cung cấp nhiều loại máy chế biến thực phẩm để đáp ứng các nhu cầu sản xuất khác nhau.

Hãy liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin và nhận báo giá tùy chỉnh.

Hãy lan tỏa tình yêu