Máy sấy thực phẩm | Máy sấy rau củ
| Người mẫu | TZ-24 |
| Kích cỡ | 1470*1160*1980mm |
| Quyền lực | 9kw |
| Dung tích | 60kg/h |
| Khay | 24 |
| Diện tích bay hơi | 7㎡ |
Bây giờ bạn có thể hỏi người quản lý dự án của chúng tôi để biết chi tiết kỹ thuật
Máy sấy thực phẩm là một thiết bị quan trọng để bảo quản thực phẩm bằng cách loại bỏ độ ẩm, kéo dài thời gian sử dụng trong khi vẫn giữ lại giá trị dinh dưỡng và hương vị. Nó chuyển đổi hiệu quả trái cây, rau củ, thịt và thảo mộc thành các món ăn nhẹ hoặc nguyên liệu nấu ăn khô. Với các cài đặt nhiệt độ có thể điều chỉnh từ 80 – 120°F và kiểm soát luồng không khí chính xác, nó đảm bảo quá trình sấy khô đồng đều.
Máy cung cấp các tùy chọn sưởi ấm đa dạng (điện, gas hoặc hơi nước) và có công suất khác nhau (60 – 360kg mỗi chu kỳ), làm cho nó phù hợp với các quy mô sản xuất khác nhau. Được trang bị khay có thể tùy chỉnh và công suất đầu ra, nó mang lại hiệu suất sấy đồng nhất và độ tin cậy cho cả hoạt động quy mô nhỏ và quy mô lớn.
Máy sấy rau củ để bán
Máy sấy rau củ của chúng tôi là một giải pháp hiệu quả và đáng tin cậy để sấy khô nhiều loại rau củ khác nhau. Được thiết kế với tính linh hoạt và sự tiện lợi cho người sử dụng, nó đảm bảo hiệu suất sấy đồng đều trong khi đáp ứng nhu cầu của cả các hoạt động chế biến thực phẩm quy mô nhỏ và thương mại.
- Phạm vi nhiệt độ điều chỉnh: 80°F đến 120°F, phù hợp cho nhiều loại rau củ khác nhau để đạt được kết quả sấy tối ưu.
- Nhiều tùy chọn sưởi ấm: chọn giữa sưởi ấm bằng điện, gas hoặc hơi nước để phù hợp với sở thích năng lượng và thiết lập hoạt động của bạn.
- Kiểm soát độ ẩm hiệu quả: một lỗ thoát ẩm được đặt phía trên thiết bị giúp xả ẩm hiệu quả trong quá trình vận hành.
- Cấu hình linh hoạt: có sẵn trong thiết kế cửa đơn hoặc cửa đôi để phù hợp với nhiều bố trí nhà máy và hạn chế không gian.
Máy sấy rau củ này kết hợp công nghệ sấy sáng tạo với các tính năng thực tiễn, làm cho nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp muốn cải thiện chất lượng sản phẩm và hiệu quả sản xuất. Nếu bạn đang tìm kiếm một máy sấy rau củ hiệu suất cao để bán, mô hình này cung cấp cả độ bền và tính linh hoạt để đáp ứng nhu cầu sấy của bạn.
Ứng dụng của máy sấy thực phẩm
Máy sấy thực phẩm của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong nhiều loại thực phẩm khác nhau, cung cấp khả năng khử nước hiệu quả trong khi vẫn giữ được hương vị, dinh dưỡng và thời gian bảo quản. Các lĩnh vực ứng dụng chính bao gồm:
- Trái cây: lý tưởng để sấy táo, chuối, dâu tây, nho và việt quất để tạo ra các món ăn nhẹ hoặc nguyên liệu cho nướng và nấu ăn.
- Rau củ: phù hợp cho cà rốt, hành, cà chua, nấm và nhiều loại khác—thường được sử dụng trong hỗn hợp súp, gia vị hoặc lưu trữ lâu dài.
- Thịt: cho phép sấy thịt bò, thịt heo và thịt gà thành jerky hoặc thanh thịt sấy với hương vị và độ ổn định cao hơn.
- Thảo mộc và gia vị: bảo quản bạc hà, húng quế, hương thảo, ớt và các loại tương tự để sử dụng thuận tiện trong khi vẫn giữ được hương thơm và dinh dưỡng.
- Hoa và trà thảo mộc: hoàn hảo cho cánh hoa hồng, cúc la mã và các nguyên liệu trà thảo mộc—duy trì màu sắc và hương thơm cho trà hoặc trang trí.
- Ngũ cốc và hạt giống: giảm độ ẩm hiệu quả trong ngô, gạo, hạt mè và các loại khác để lưu trữ an toàn và chế biến tiếp.
- Cá và hải sản: sấy các phi lê cá, tôm và động vật có vỏ để kéo dài thời gian bảo quản và cải thiện kết cấu.
Phạm vi ứng dụng rộng rãi này khiến máy sấy thực phẩm trở thành giải pháp đa năng cho các nhà sản xuất thực phẩm, các nhà chế biến và các doanh nghiệp bảo quản.
Lợi ích của máy sấy thực phẩm
- Kéo dài thời gian bảo quản: loại bỏ độ ẩm hiệu quả để ngăn ngừa hư hỏng, cho phép thực phẩm được lưu trữ lâu hơn mà không cần làm lạnh.
- Giữ lại giá trị dinh dưỡng: bảo tồn hầu hết các vitamin và khoáng chất, khác với đông lạnh hoặc đóng hộp, làm cho thực phẩm sấy khô trở thành lựa chọn lành mạnh.
- Lưu trữ và tính di động thuận tiện: thực phẩm sấy khô nhẹ và nhỏ gọn dễ dàng lưu trữ, mang theo, và lý tưởng cho du lịch hoặc tình huống khẩn cấp.
- Giảm lãng phí thực phẩm: giúp bảo quản sản phẩm dư thừa và thực phẩm dễ hỏng, giảm thiểu lãng phí và thúc đẩy tiêu thụ bền vững.
- Tăng cường sự tập trung hương vị: sấy khô làm tăng cường hương vị tự nhiên, khiến thực phẩm trở nên ngon hơn và phù hợp cho việc ăn vặt hoặc nấu nướng.
- Tiết kiệm chi phí: cho phép người dùng mua số lượng lớn hoặc bảo quản thực phẩm theo mùa, giảm chi phí thực phẩm lâu dài.
- Đa năng trong sử dụng: nguyên liệu sấy khô có thể được tái hydrat hóa và sử dụng trong nhiều công thức, từ súp đến bánh.
Máy sấy thực phẩm hoạt động như thế nào?
Máy sấy thực phẩm hoạt động bằng cách tuần hoàn không khí nóng xung quanh các món ăn được đặt trên khay bên trong buồng sấy. Nhiệt độ, thường dao động từ 80°F đến 120°F, có thể được điều chỉnh dựa trên loại thực phẩm đang được sấy.
Khi không khí nóng chảy qua thực phẩm, nó sẽ hút ẩm, sau đó được thải ra qua một lỗ thoát ẩm. Quá trình này tiếp tục cho đến khi thực phẩm đạt được mức độ khô mong muốn, thường làm giảm hàm lượng ẩm xuống mức mà ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm.
Các điều khiển nhiệt độ và lưu lượng không khí chính xác của máy đảm bảo quá trình sấy đồng đều, trong khi các tùy chọn sưởi ấm bằng điện, gas hoặc hơi nước mang lại sự linh hoạt. Thiết kế thân thiện với người dùng, với các xe trượt và số lượng khay có thể tùy chỉnh, cho phép dễ dàng xếp dỡ, làm cho quá trình này hiệu quả và dễ tiếp cận cho cả các hoạt động quy mô nhỏ và lớn.
Thực phẩm máy sấy khô các thông số máy
| Người mẫu | Công suất (mỗi lần) | Khay | Điện | Diện tích bay hơi | Kích thước sản phẩm (mm) |
| TZ-24 | 60kg | 24 | 9kw | 7㎡ | 1470*1160*1980 |
| TZ-48 | 120kg | 48 | 15kw | 14㎡ | 2390*1160*1980 |
| TZ-96 | 240kg | 96 | 27kw | 27㎡ | 2390*2160*1980 |
| TZ-144 | 360kg | 144 | 42kw | 41㎡ | 3350*2160*1980 |
Trường hợp thành công của máy sấy thực phẩm và rau củ
Một công ty chế biến thực phẩm ở Đông Nam Á gần đây đã đạt được kết quả ấn tượng sau khi giới thiệu máy sấy thực phẩm và rau củ của chúng tôi vào dây chuyền sản xuất của họ. Trước đó, công ty phải đối mặt với các vấn đề về thời gian bảo quản ngắn và tổn thất sau thu hoạch cao, họ đã tìm kiếm một giải pháp đáng tin cậy để sấy các loại trái cây và rau củ theo mùa như xoài, chuối, nấm và cà chua.
Sau khi lắp đặt máy của chúng tôi với điều khiển nhiệt độ có thể điều chỉnh và khay tùy chỉnh, họ đã tăng đáng kể thời gian bảo quản sản phẩm và giảm lãng phí. Hiệu suất sấy đồng nhất đã cải thiện chất lượng sản phẩm và cho phép họ mở rộng vào các thị trường xuất khẩu.
Trường hợp thành công này nhấn mạnh cách mà máy sấy thực phẩm và rau quả không chỉ tăng cường hiệu quả mà còn gia tăng giá trị cho sản phẩm nông nghiệp.
Đầu tư vào máy sấy thực phẩm của chúng tôi
Đầu tư vào máy sấy rau của chúng tôi để nâng cao hiệu quả chế biến thực phẩm và bảo quản chất lượng dinh dưỡng. Kết hợp với Máy rửa trái cây và rau quả của chúng tôi, đảm bảo vệ sinh sạch sẽ và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm vượt trội trong suốt quá trình sấy khô.
