Machine de séchage des aliments | Séchoir à légumes
ModĂšle | TZ-24 |
Taille | 1470*1160*1980mm |
Pouvoir | 9kw |
Capacité | 60kg/h |
Plateau | 24 |
Zone d'évaporation | 7㥠|
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La machine à sécher les aliments est un appareil essentiel conçu pour préserver les aliments en éliminant l'humidité, prolongeant ainsi leur durée de conservation tout en conservant leur valeur nutritionnelle et leur saveur. Cet appareil innovant offre une commodité et une efficacité inégalées pour transformer les fruits, légumes, viandes et herbes en délicieuses collations ou ingrédients pour la cuisine et la pùtisserie.
Avec des réglages de température ajustables et un contrÎle précis du flux d'air, elle garantit un séchage uniforme sans compromettre la qualité des aliments. Idéale pour un usage commercial, la machine de séchage des aliments simplifie le processus de conservation des aliments, en faisant un incontournable pour les personnes soucieuses de leur santé et les passionnés de cuisine.

Introduction à la machine de séchage des légumes

Machine à déshydrater les légumes, soigneusement conçue pour répondre à divers besoins de séchage avec précision et efficacité. Avec une plage de température allant de 80 à 120 degrés Fahrenheit, cette machine offre une polyvalence adaptée aux exigences spécifiques de divers légumes, garantissant des résultats de séchage optimaux. Les utilisateurs ont la flexibilité de choisir parmi trois options de chauffage : électrique, gaz ou vapeur, permettant des processus de séchage personnalisés en fonction des préférences opérationnelles et des considérations énergétiques.
ĂquipĂ© d'une sortie de dĂ©shumidification stratĂ©giquement positionnĂ©e au-dessus de l'unitĂ©, notre dĂ©shydrateur expulse efficacement l'humiditĂ© pendant le fonctionnement, maintenant un environnement de sĂ©chage idĂ©al Ă l'intĂ©rieur. Disponible en configurations Ă porte simple et double, il s'adapte Ă diffĂ©rents agencements de production et contraintes d'espace, amĂ©liorant la flexibilitĂ© opĂ©rationnelle.


Internement, la machine est conçue pour la commodité et la productivité de l'utilisateur. Elle dispose de petits chariots qui glissent facilement, facilitant le chargement et le déchargement des légumes tout au long du cycle de séchage. De plus, le nombre de plateaux est personnalisable pour s'adapter à différents volumes de production, garantissant l'efficacité et maximisant la production.
Que ce soit pour des opérations à petite échelle ou un usage commercial à grande échelle, notre machine à déshydrater les légumes combine technologie innovante et design pratique pour offrir des performances de séchage constantes et une fiabilité exceptionnelle. Elle constitue un atout indispensable dans l'industrie de la transformation alimentaire, permettant aux entreprises d'atteindre une qualité supérieure dans les produits de légumes séchés tout en optimisant l'efficacité de la production.
Champ d'application de la machine de séchage des aliments

- Séchage des fruits : Comme les pommes, les bananes, les fraises, les raisins, les myrtilles, etc., pour préparer des collations saines ou pour une utilisation en pùtisserie et en cuisine.
- Séchage des légumes : Comme les carottes, les oignons, les tomates, les champignons, etc., utilisés pour préparer des mélanges de soupe, des assaisonnements ou un stockage à long terme.
- SĂ©chage de la viande : Comme le bĆuf, le porc, le poulet, etc., traitĂ©s par sĂ©chage et aromatisation pour faire des jerky et des bandes de viande sĂ©chĂ©e.
- Séchage des herbes et des épices : Comme la menthe, le basilic, le romarin, les piments, etc., préservent la saveur et le contenu nutritionnel pour un stockage et une utilisation pratiques.
- Séchage des fleurs et des herbes : Comme les pétales de rose, la camomille, les tisanes, etc., préservant la couleur et l'arÎme pour la préparation de thés et des fins décoratives.
- Séchage des grains et des graines : Comme le maïs, le riz, les graines de sésame, etc., réduisant la teneur en humidité pour un stockage et un traitement à long terme.
- Séchage du poisson et des fruits de mer : Comme les filets de poisson, les crevettes, les crustacés, etc., améliorant la durée de conservation et la texture par le séchage.
Avantages clés du séchoir à aliments


- Durée de conservation prolongée : En éliminant l'humidité des aliments, un déshydrateur prolonge considérablement leur durée de conservation. Cette méthode de conservation aide à prévenir la détérioration et permet de stocker les aliments plus longtemps sans réfrigération.
- Valeur nutritionnelle conservée : Contrairement à d'autres méthodes de conservation qui peuvent dégrader les nutriments, comme la mise en conserve ou la congélation, le séchage des aliments préserve la plupart de leur contenu nutritionnel d'origine. Cela fait des aliments séchés une option pratique et nutritive.
- Stockage et portabilité pratiques : Les aliments séchés sont légers et compacts, ce qui les rend faciles à stocker, transporter et utiliser, que ce soit pour le camping, la randonnée ou la préparation d'urgence.
- Réduction du gaspillage alimentaire : Le séchage des produits excédentaires ou des articles périssables aide à réduire le gaspillage alimentaire en les préservant pour une consommation future au lieu de les laisser se gùter.
- Concentration des saveurs améliorée : Le séchage intensifie les saveurs naturelles des aliments, offrant une expérience gustative concentrée qui peut rehausser les plats culinaires ou servir de délicieuses collations.
- Ăconomies de coĂ»ts : En prĂ©servant les produits de saison ou en achetant en gros et en les sĂ©chant pour une utilisation ultĂ©rieure, les particuliers et les entreprises peuvent Ă©conomiser de l'argent sur les courses et rĂ©duire les coĂ»ts alimentaires globaux.
- Polyvalence d'utilisation : Les aliments sĂ©chĂ©s peuvent ĂȘtre rĂ©hydratĂ©s et utilisĂ©s dans une variĂ©tĂ© de recettes, des soupes et ragoĂ»ts aux produits de boulangerie et salades, offrant une polyvalence dans les applications culinaires.
Dans l'ensemble, les déshydrateurs alimentaires offrent un moyen pratique et efficace de préserver les aliments tout en maintenant leur qualité, leur valeur nutritionnelle et leur saveur.

Nourriture séchoir paramÚtres de la machine
ModÚle | Capacité (par fois) | Plateau | Pouvoir électrique | Zone d'évaporation | Taille du produit (mm) |
TZ-24 | 60 kg | 24 | 9kw | 7㥠| 1470*1160*1980 |
TZ-48 | 120 kg | 48 | 15kw | 14㥠| 2390*1160*1980 |
TZ-96 | 240 kg | 96 | 27kw | 27㥠| 2390*2160*1980 |
TZ-144 | 360 kg | 144 | 42kw | 41㥠| 3350*2160*1980 |
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