Máquina separadora de ossos de carne de peixe

No cenário em constante evolução da tecnologia de processamento de alimentos, a máquina separadora de carne de peixe é uma prova de inovação e eficiência. Projetado para agilizar a trabalhosa tarefa de extração de carne de peixe, este notável equipamento revolucionou a indústria de frutos do mar. Seus mecanismos projetados com precisão garantem um rendimento ideal, reduzindo o desperdício e aumentando a produtividade nas operações comerciais de processamento de pescado.

Com seus recursos avançados e interface amigável, a máquina separadora de carne de peixe está preparada para se tornar um ativo indispensável para pescarias, fábricas de processamento de frutos do mar e estabelecimentos culinários em todo o mundo. Desde espécies delicadas como a truta até variedades robustas como o salmão, esta máquina acomoda uma grande variedade de peixes, adaptando-se perfeitamente a diferentes tamanhos e texturas.

Estrutura do separador de carne de peixe

1. Eixo Móvel Principal:
   • Função: O eixo móvel principal serve como elemento giratório central da máquina. Ele impulsiona o movimento da faca e do rolo para separar efetivamente a carne dos peixes dos ossos.
2. Porta de saída:
   • Função: A porta de saída é a abertura pela qual a carne separada do peixe é descarregada da máquina. Ele direciona a carne processada para a próxima etapa da linha de processamento.
3. Apagando Faca:
   • Função: A faca apagadora desempenha um papel crucial no processo de separação. Ele foi projetado para raspar ou cortar suavemente a carne dos ossos, garantindo desperdício mínimo e alto rendimento.
4. Rolo:
   • Função: O rolo funciona em conjunto com a faca apagadora para facilitar o processo de separação. Ajuda a aplicar pressão no peixe, auxiliando na remoção eficiente da carne dos ossos.
5. Funil:
   • Função: A tremonha é a porta de entrada do peixe cru. Garante um fluxo controlado e constante de peixe para a área de separação, permitindo uma taxa de processamento consistente.
6. Motor principal:
   • Função: O motor principal fornece a energia necessária para acionar o eixo móvel principal, a faca apagadora e o rolo. É responsável pelo movimento rotacional necessário para o processo de separação.
7. Redutor:
   • Função: O redutor é um componente mecânico que regula a velocidade e o torque de saída do motor principal. Ele garante que a máquina opere a uma velocidade ideal para uma separação eficiente.
8. Dispositivo de aperto:
   • Função: O dispositivo de aperto é responsável por manter a tensão adequada nos componentes da máquina, como correias ou correntes. Isto garante o funcionamento adequado e reduz o risco de deslizamento ou desalinhamento.
9. Porta de saída:
   • Função: A segunda menção ao porto de saída refere-se ao ponto de saída final da carne de peixe separada após a conclusão do processo de separação. Ele orienta a carne processada para processamento ou embalagem posterior.

Cada componente da máquina de separação de carne de peixe desempenha um papel crucial na obtenção de uma separação eficiente e eficaz da carne de peixe dos ossos. A operação coordenada destes elementos garante elevados rendimentos e qualidade no produto final.

Principais características da máquina de carne de peixe

1. Separação Eficiente: A máquina foi projetada para separar de forma eficiente e eficaz a carne dos peixes dos ossos, maximizando o rendimento e reduzindo o desperdício na operação de processamento.
2. Processamento Suave: Utiliza um mecanismo suave de faca e rolo, garantindo que a carne do peixe seja extraída sem causar danos ou alterar sua textura.
3. Alto rendimento: A máquina é capaz de processar uma quantidade significativa de pescado por hora, tornando-a adequada para instalações de processamento de pescado em grande escala.
4. Versatilidade: Pode lidar com diversas espécies, tamanhos e formatos de peixes, tornando-o adaptável a diferentes tipos de necessidades de processamento de pescado.
5. Design Higiênico: É construído com materiais de qualidade alimentar e apresenta um design sanitário para atender a rígidos padrões de higiene em ambientes de processamento de alimentos.
6. Baixa manutenção: A máquina é construída com componentes duráveis ​​e requer manutenção mínima, contribuindo para sua confiabilidade e economia a longo prazo.
7. Operação com eficiência energética: Ele foi projetado para otimizar o uso de energia, ajudando a reduzir custos operacionais ao longo do tempo.
8. Conformidade com os padrões da indústria: A máquina pode ser projetada e fabricada de acordo com os regulamentos e padrões da indústria, garantindo que atenda aos requisitos de qualidade e segurança.

Estas características principais fazem coletivamente da máquina separadora de carne de peixe uma ferramenta indispensável na indústria de processamento de pescado, contribuindo para o aumento da eficiência, maior qualidade do produto e, em última análise, maior rentabilidade das instalações de processamento.

Aplicações da máquina separadora de carne de peixe

1. Plantas de processamento de pescado:
   • Os separadores de carne de peixe são amplamente utilizados em fábricas de processamento de pescado para extrair eficientemente a carne do peixe, separando-a dos ossos e outros componentes indesejáveis.
2. Instalações de processamento de frutos do mar:
   • As instalações de processamento de frutos do mar utilizam separadores de carne de peixe para lidar com uma ampla variedade de produtos de frutos do mar, incluindo filés de peixe, camarão e outros mariscos.
3. Pesca e Aquicultura:
   • Nas operações de pesca e aquicultura, o separador de carne de peixe auxilia no processamento de peixes capturados na natureza ou cultivados, preparando-os para posterior processamento ou embalagem.
4. Restauração Alimentar e Restaurantes:
   • Os restaurantes e serviços de restauração utilizam separadores de carne de peixe para preparar diversos pratos de marisco, garantindo que a carne de peixe utilizada é de elevada qualidade e sem espinhas.
5. Processamento de valor agregado:
   • Os separadores de carne de peixe são cruciais no processamento de valor agregado, onde a carne de peixe é usada como ingrediente em produtos como bolinhos de peixe, bolinhos de peixe, surimi e outros itens processados ​​de frutos do mar.
6. Produção de Sushi e Sashimi:
   • As instalações de produção de sushi e sashimi contam com separadores de carne de peixe para obter filés de peixe desossados ​​e de alta qualidade para uso nesses pratos tradicionais japoneses.
7. Fabricação de produtos pesqueiros:
   • Os fabricantes de produtos à base de peixe, como pasta de peixe, salsichas de peixe e nuggets de peixe, utilizam separadores de carne de peixe para obter a consistência e textura desejadas para os seus produtos.
8. Indústria de alimentos para animais de estimação:
   • Os separadores de carne de peixe são empregados na produção de alimentos para animais de estimação, especialmente aqueles feitos sob medida para cães e gatos que exigem carne de peixe desossada e de alta qualidade.

Serviços personalizados para separadores de peixe

Na procura de produtos do mar de alta qualidade, soluções personalizadas tornam-se cruciais. Recomendamos com orgulho nossa Máquina Separadora de Ossos de Carne de Peixe, uma máquina conhecida por seus robustos recursos de personalização, projetada para atender às suas necessidades individualizadas de processamento de frutos do mar.

O Separador de Carne de Peixe pode ser personalizado para atender às suas demandas específicas. Quer se trate de diferentes tipos de peixe ou de porções específicas para extração de carne, podemos fornecer-lhe o plano operacional mais adequado.

Utilizando tecnologia e processos avançados, nosso Separador de Carne de Peixe garante alta eficiência e desempenho confiável. Nosso equipamento foi projetado para oferecer altos rendimentos com desperdício mínimo, proporcionando à sua linha de produção uma produção estável e consistente.

Reconhecendo a natureza em constante evolução da indústria, nosso Separador de Carne de Peixe apresenta excelente escalabilidade. Ele pode ser atualizado e modificado de acordo com o crescimento de suas operações, fornecendo uma solução durável para longo prazo.

Vídeo de funcionamento da máquina separadora de carne de peixe

Parâmetros técnicos da máquina separadora de ossos de carne de peixe

Modelo	TZ-150
Tensão	220v
Capacidade	180kg/hora
Poder	3 kW
Peso	180kg
Tamanho	900*680*850mm
Comprimento do cinto	1195 mm
Espessura da correia	20mm
Largura da correia	155mm
Diâmetro do tambor	159 mm
Espessura do rolo	6mm
Diâmetro da malha	2.7(pode ser personalizado)