Machine à laver et à éplucher les légumes et les fruits

La machine commerciale à laver et à éplucher les légumes et les fruits constitue le summum de l’innovation en matière de technologie de cuisine. Cet appareil de pointe est méticuleusement conçu pour améliorer la préparation des aliments dans les environnements commerciaux. En combinant parfaitement les fonctions de lavage et de pelage, il rationalise non seulement le processus, mais respecte également les normes d'hygiène les plus élevées. Conçue pour l'efficacité et la précision, cette machine change la donne pour les cuisines professionnelles, offrant une solution transparente pour améliorer la productivité et maintenir des protocoles de sécurité alimentaire impeccables.

Répondant aux exigences d'une cuisine commerciale animée, la machine commerciale à laver et à éplucher les légumes et les fruits est un incontournable pour les chefs et les professionnels de la restauration. Sa construction robuste et ses fonctionnalités avancées le rendent idéal pour ceux qui manipulent régulièrement de gros volumes de produits. Que vous dirigiez un restaurant de grande capacité, un service de restauration ou une installation de transformation alimentaire, cette machine est la pierre angulaire de l'efficacité. Adoptez cette merveille technologique pour garantir que vos opérations de cuisine se caractérisent à la fois par la rapidité et une hygiène sans compromis.

Matières premières applicables pour la machine de nettoyage et de pelage des fruits et légumes

Légumes : pomme de terre, navet, carotte, pomme de terre, oignon, igname de Chine

Fruits : pomme, poire, oranges, citrons, pêche, abricots, dattes

Noix : noix, châtaigne

Caractéristiques de la machine de nettoyage et de pelage des légumes et fruits

• Double fonctionnalité : Cette machine combine harmonieusement les fonctions de lavage et d'épluchage, rationalisant les processus de préparation des aliments.
• Haute capacité : Conçu pour gérer de grandes quantités de légumes et de fruits, ce qui le rend idéal pour les opérations à grande échelle commerciale.
• Système de nettoyage efficace : Utilise un mécanisme de nettoyage avancé pour garantir un lavage complet et hygiénique des produits, minimisant le risque de contaminants.
• Épluchage de précision : Emploie une technologie d'épluchage de pointe pour enlever la peau ou les couches extérieures avec précision, entraînant un minimum de gaspillage.
• Réglages ajustables : Offre des réglages personnalisables pour s'adapter à différentes tailles et types de produits, permettant une polyvalence dans le traitement des aliments.
• Caractéristiques de sécurité : Intègre des mesures de sécurité pour prévenir les accidents ou incidents pendant l'opération, garantissant un environnement de travail sécurisé.
• Conservation de l'eau : Intègre des systèmes de recyclage de l'eau pour minimiser la consommation d'eau, démontrant une approche éco-responsable des opérations.
• Construction durable : Construit avec des matériaux de haute qualité pour résister aux rigueurs d'une utilisation commerciale, garantissant longévité et fiabilité.

Principe de fonctionnement de la machine de lavage et de pelage des légumes

Le principe de fonctionnement de la machine de nettoyage des brosses pour fruits et légumes est d'utiliser la rotation de la brosse et le frottement mutuel entre les matériaux pour éliminer la terre et les impuretés fixées à la surface des fruits et légumes. Ce type de machine à laver se compose principalement d'un corps, d'une brosse, d'un moteur, d'un roulement, d'un tuyau de pulvérisation, d'un boîtier de commande électrique et d'autres pièces en acier inoxydable.

Pendant le processus de fonctionnement, la brosse à l'intérieur de la machine tournera avec la rotation du moteur et la surface des fruits et légumes à nettoyer par friction, puis éliminera la saleté de surface. Dans le même temps, le tuyau de pulvérisation pulvérisera de l'eau pour nettoyer davantage les fruits et légumes, éliminera les impuretés qui ne peuvent pas être éliminées par la brosse et assurera la propreté des fruits et légumes.

Application de la machine de lavage et de pelage à brosse rotative

1. Cuisines commerciales et restaurants : Chefs et personnel de cuisine dans des restaurants, services de traiteur et autres établissements alimentaires nécessitant un équipement de préparation alimentaire efficace et de haute capacité.
2. Installations de transformation alimentaire : Professionnels travaillant dans des usines et installations de transformation alimentaire où de grandes quantités de fruits et légumes doivent être préparées et traitées pour la distribution.
3. Marchés de gros et centres de distribution : Travailleurs impliqués dans le tri, le nettoyage et la préparation des produits pour la distribution aux détaillants, supermarchés et autres points de vente alimentaires.
4. Services de traiteur : Traiteurs et planificateurs d'événements qui gèrent des événements à grande échelle et nécessitent des capacités de préparation alimentaire rapides.
5. Industrie hôtelière et de l'accueil : Chefs et équipes de cuisine dans des hôtels et établissements d'accueil où l'efficacité et la présentation sont primordiales.
6. Unités de fabrication alimentaire : Opérateurs et techniciens dans des installations impliquées dans la production de produits alimentaires emballés et transformés.

Paramètres de la machine de nettoyage et de pelage

Modèle	Taille (mm)	Poids (kg)	Puissance (kw)	Capacité (kg/h)
TZCY800	1580*850*800	180	1.1	800
TZCY1000	1780*850*800	220	1.5	1000
TZCY1200	1980*850*800	240	1.5	1200
TZCY1500	2280*850*800	260	2.2	1500
TZCY1800	2580*850*800	280	2.2	1800
TZCY2000	2780*850*800	320	3	2000
TZCY2600	3400*850*800	600	4	3000

Nous comprenons que les besoins de chaque client sont uniques. C'est pour cette raison que nous proposons un service spécial et personnalisé pour la conception des brosses de nos machines, qui peuvent être réalisées en différentes tailles en fonction des besoins réels de nos clients. Ce service unique garantit que nos produits peuvent être adaptés à une grande variété d’applications et de besoins de nettoyage.

De plus, nous personnalisons également nos élévateurs correspondants pour les adapter aux différentes applications de nos clients pour la manipulation continue de grandes quantités d’ingrédients. Cette gamme complète de services est conçue pour répondre aux besoins de nos clients et les aider à réaliser un processus de production fluide et efficace. Qu'il s'agisse d'usines de transformation agricole à grande échelle ou d'entreprises de restauration, nous pouvons leur fournir des produits et services satisfaisants.