Línea de producción de papas fritas

Línea de producción de papas fritas está diseñada para fabricar patatas fritas congeladas de forma automática y eficiente. Con material duradero y apto para uso alimentario, diseño razonable y estructura maravillosa, el línea para hacer papas fritas tiene buen rendimiento, alta eficiencia de producción y es fácil de operar. Como proveedor famoso de máquinas para hacer patatas fritas, existen Línea de producción de papas fritas semiautomática. y Línea de producción de patatas fritas congeladas totalmente automática. Disponible en nuestra fábrica. Su capacidad es de 50 kg/h a 1000 kg/h.

Y apoyamos un sólido servicio personalizado para satisfacer completamente sus demandas. Si está interesado en esta línea de papas fritas, envíenos un correo electrónico o deje sus requisitos hoy para obtener más información.

Introducción a la línea de procesamiento de papas fritas congeladas Taizy

La línea de producción de papas fritas congeladas o la línea de procesamiento de papas fritas es un equipo de fabricación de papas fritas de alta eficiencia. Puede ayudar a producir deliciosas papas fritas congeladas de forma continua y automática. Como todos sabemos, las patatas fritas son muy populares en todo el mundo. Y una excelente máquina para hacer papas fritas puede hacer que las papas fritas sean más atractivas para los clientes. Por lo tanto, puede beneficiar más a su negocio de patatas fritas congeladas.

Material: papa fresca, batata, yuca, plátano, etc.

Capacidad de la máquina para hacer patatas fritas Taizy:

Línea de producción semiautomática de patatas fritas: 50 kg/h, 100 kg/h, 150 kg/h, 200 kg/h;

Línea de producción de patatas fritas congeladas totalmente automática: 200 kg/h.300 kg/h, 500 kg/h, 800 kg/h, 1000 kg/h;

Diagrama de flujo de la línea de producción automática de papas fritas congeladas

Patata → pelar → cortar → escaldar → escurrir por vibración → freír → escurrir aceite por vibración → congelar rápidamente → envasar patatas fritas congeladas.

Características de rendimiento de la línea de procesamiento de patatas fritas Taizy

1. La capacidad de la línea de máquinas para fabricar patatas fritas Taizy es de 50 kg/h a 1000 kg/h.
2. El flujo de procesamiento de papas fritas congeladas se puede personalizar; hay disponibles tipos semiautomáticos o completamente automáticos.
3. Estructura completa de material de acero inoxidable 304, que es duradera y garantiza un buen rendimiento.
4. Se puede ajustar la altura, el largo y el ancho de las patatas fritas.
5. Al reemplazar algunas piezas de la máquina, esta línea de producción de papas fritas también puede producir papas fritas.
6. Esta línea de papas fritas tiene las ventajas de alta capacidad, gran producción y alto nivel de automatización.

Vídeo de trabajo de la línea de producción de patatas fritas congeladas totalmente automática

¿Cuál es el proceso de producción de papas fritas?

1. Lavadora y peladora de patatas (lavado y pelado de patatas)

El primer paso para procesar patatas es limpiarlas y pelarlas. Popular máquina automática de limpieza de patatas es una lavadora tipo cepillo que puede limpiar y pelar patatas de forma rápida y eficaz. Coloque las patatas seleccionadas (con aproximadamente 75% de contenido de agua) en la cámara de lavado de esta máquina y luego encienda el interruptor de inyección de agua. El cepillo de lavado está hecho de un material de nailon especial apto para uso alimentario, que puede eliminar la suciedad y la arena de la superficie de las patatas y eliminar aún más la piel de las patatas. Esta máquina lava una pasta durante 2-3 minutos, aproximadamente 40 kg. la tasa de pelado de patatas puede alcanzar aproximadamente 95%, la tasa de pérdida de pelado de patatas es inferior a 3%.

2. Máquina cortadora de patatas

La máquina cortadora de patatas es una importante máquina procesadora automática de patatas fritas que puede cortar patatas en tiras y rodajas finas. Para hacer patatas fritas, podemos cambiar la cuchilla de este cortapatatas para hacer tiras de patata. El tamaño real de las tiras de patata se puede ajustar antes de cortarlas. Las patatas peladas se colocan en la entrada de la máquina y luego se elaboran los palitos de patata bajo sus cuchillas internas giratorias a alta velocidad. Las tiras de patata finales son de tamaño uniforme.

3. Máquina blanqueadora de tiras de patata

La máquina para escaldar y blanquear patatas se utiliza principalmente para eliminar el exceso de almidón de la superficie de los palitos de patata y evitar la oxidación y decoloración de los palitos de patata. Esta máquina se puede personalizar con el método de calentamiento eléctrico y el método de calentamiento con gas licuado según los requisitos del cliente. Y esta línea de procesamiento de papas fritas se puede diseñar en múltiples cajas de procesamiento. Coloque las tiras de papa fresca en la sala de enjuague a aproximadamente 90 ℃ durante aproximadamente 0,5 a 1 minuto y retire la caja del filtro interior para deshidratarlas.

4. Máquina deshidratadora de tiras de patatas

Antes de freír, estas tiras de patata blanqueadas conviene deshidratarlas. El objetivo principal del proceso de deshidratación es eliminar el exceso de gotas de agua de la superficie de los palitos de patata para el siguiente paso de fritura. Esta máquina deshidratadora de patatas en la línea de producción de patatas fritas consta de un motor y un tambor giratorio que elimina el agua durante la rotación a alta velocidad.

5. Freidora de tiras de patatas

La freidora de patatas fritas, también conocida como freidora francesa, puede freír principalmente patatas fritas o patatas fritas. La freidora de nuestra fábrica puede tener una variedad de modelos, divididos principalmente en tipo automático de gran capacidad y tipo semiautomático pequeño. Antes de freír patatas fritas, se debe precalentar el aceite de cocina hasta alcanzar una temperatura de fritura de unos 170 ℃. Luego, coloque las tiras de papa deshidratadas en la cámara de fritura y fríalas durante aproximadamente 1-2 minutos para que se doren. Luego levante el marco interior para el siguiente proceso de eliminación de aceite.

6. Máquina desengrasadora de patatas fritas

La máquina desengrasadora de papas fritas es otro tipo importante de equipo para fabricar papas fritas en la línea de producción de papas fritas, que puede eliminar el exceso de aceite en las papas fritas. Esta máquina adopta el principio de eliminación de aceite centrífuga de alta velocidad con alta eficiencia. De hecho, esta máquina desengrasadora de papas fritas tiene la versatilidad de deshidratar y desengrasar en el proceso de producción de papas fritas.

7. Máquina aromatizante de patatas fritas

Este tipo de máquina sazonadora de patatas fritas también se llama máquina sazonadora. Es ampliamente utilizado en diversas líneas de procesamiento de alimentos, como la línea de procesamiento de papas fritas, la línea de procesamiento de papas fritas, etc. Es una de las máquinas importantes en la maquinaria de procesamiento de papas fritas. Esta máquina sazonadora está compuesta por un mezclador giratorio octogonal y un cuerpo de estructura. Cuando se utiliza esta máquina sazonadora, se colocan papas fritas y varios condimentos en la batidora giratoria. Luego, la batidora lo agita y lo hace girar continuamente durante aproximadamente 2 minutos. Finalmente se harán unas deliciosas patatas fritas. Esta máquina sazonadora también está disponible en diferentes modelos con diferentes capacidades de trabajo.

8. Máquina envasadora de patatas fritas

Para el envasado de patatas fritas, podemos proporcionar varias máquinas envasadoras como máquina de envasado al vacío, supereficiencia empaquetadora pesadora multicabezal, y pequeña máquina llenadora y selladora vertical. Estas máquinas empacadoras de papas fritas pueden dividir cuantitativamente una gran cantidad de papas fritas o chips en productos empaquetados individualmente. Además, los patrones de embalaje y las letras se pueden diseñar según las necesidades reales de los clientes.