ماكينة صنع الذقن

خط صنع تشين تشين أو خط إنتاج تشين تشين مثالي لمطعمك، ومتاجر الوجبات الخفيفة، ومقاهي القهوة، إلخ. يتكون بشكل رئيسي من 6 آلات، خلاط العجين، آلة ضغط العجين، آلة قطع تشين تشين، آلة قلي تشين تشين، آلة إزالة الزيت، وآلة تعبئة تشين تشين. تجمع هذه الآلات معًا، ويمكنها تصنيع وجبات تشين تشين تلقائيًا وبكفاءة.

تتراوح سعة آلة صنع تشين تشين للبيع من تايزي بين 150 كجم/ساعة إلى 300 كجم/ساعة. بالإضافة إلى ذلك، جميع الآلات تستخدم هيكل جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهو مادة آمنة للطعام ودائمة. مرحبًا بك في الاتصال بنا لبدء عملك في وجبات خفيفة تشين تشين.

المواد الخام لصانع تشين تشين

المكونات الخام لصنع تشين تشين تشمل: الدقيق، السكر، الزبدة أو السمن، البيض، الحليب أو الماء، مسحوق الخبز أو بيكربونات الصوديوم، التوابل (مثل جوزة الطيب أو القرفة)، الملح، والزيت.

عملية خط إنتاج تشين تشين

عملية عمل خط إنتاج تشين تشين هي كما يلي:

خلط العجين → ضغط العجين → قطع تشين تشين → قلي تشين تشين → إزالة الزيت من تشين تشين → تعبئة تشين تشين.

الآلات الرئيسية لخط صنع تشين تشين TAIZY

1. خلاط العجين

في خط إنتاج تشين تشين التجاري، تُستخدم عادةً آلة خلط العجين. يمكنها خلط كمية معينة من الدقيق والماء في وقت واحد للحصول على عجينة مختلطة.

تستخدم آلة الخلط دوران الخلاط لخلط الدقيق والماء حتى يتم الحصول على عجينة مختلطة كبيرة. الآلة بالكامل مصنوعة من مادة الفولاذ المقاوم للصدأ الآمنة للطعام. إنتاج آلة خلط العجين هو 25 كجم، 50 كجم، 100 كجم، إلخ.

معلمات خلاط العجين

• السعة: 50 كجم/دفعة
• الوقت: 3-10 دقائق
• الجهد: 380 فولت 50 هرتز
• الطاقة: 3 كيلو واط
• حجم الآلة: 1300*730*1100 مم

2. آلة ضغط العجين  

آلة ضغط العجين تضغط المعكرونة بشكل متكرر من خلال عملية نقل المعكرونة، والعجن، والضغط، والطوي.

إنها تحل محل العملية المعقدة للعجن اليدوي التقليدي. إنها تقلل بشكل كبير من شدة العمل وتحسن الإنتاجية. بالإضافة إلى ذلك، فإن القشرة المضغوطة بشكل متكرر أكثر سلاسة، وأكثر دقة، وأكثر انتعاشًا.

معلمات آلة ضغط العجين

• الجهد: 380 فولت 50 هرتز
• الطاقة: 3 كيلو واط
• الوزن: 200 كجم
• الحجم: 1060*750*1050 مم
• العرض < 480 مم
• السمك: 5-15 مم
• السعة: 200 كجم/ساعة

3. آلة تقطيع تشين تشين

آلة قطع تشين تشين تُستخدم لضغط وقطع ورق العجين إلى قطع صغيرة. يمكن تخصيص حجم وسمك المنتجات النهائية وفقًا للتفضيلات.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن لآلة قطع تشين تشين قطع العجين إلى أشكال مختلفة مثل المربعات، والألماس، والشرائط عن طريق تغيير شفرات القطع.

معلمات آلة تقطيع تشين تشين الفنية

• الجهد: 380 فولت، 50 هرتز
• الطاقة: 2.6 كيلو واط
• السعة: 150~300 كجم/ساعة
• الوزن: 170 كجم
• الحجم: 1500*560*1200 مم
• نطاق العرض: 1.5-15 مم؛ يمكن تحقيق عرض مختلف عن طريق تغيير القاطع.

4. آلة قلي تشين تشين

تُستخدم آلة قلي تشين تشين لقلي تشين تشين لتسويته وتشكيله. تتوفر مجموعة واسعة من خيارات آلات قلي تشين تشين، مثل القلايات الصندوقية، والقلايات الدائرية، والقلايات المستمرة بشبكة. لديهم درجات مختلفة من الأتمتة.

يمكن أن تختار خط إنتاج تشين تشين شبه الأوتوماتيكي من القلايات من النوع الصندوقي والنوع الدائري. تُستخدم القلايات المستمرة بشبكة عادةً في مصانع معالجة تشين تشين لتلبية الطلب الكبير على الإنتاج.

معلمات آلة قلي تشين تشين

• قوة التسخين: 12 كيلو واط
• وزن الآلة: 150 كجم
• حجم السلة: 500*500 مم
• الحجم: 700*700*950 مم
• السعة: حوالي 50 كجم/ساعة

5. آلة إزالة الزيت

لتجنب التصاق كمية كبيرة من الدهون بتشين تشين بعد القلي، مما يؤثر على طعم تشين تشين. تحتاج إلى آلة إزالة الدهون لإزالة الدهون الزائدة من تشين تشين.

تستخدم آلة إزالة الزيت عادةً مبدأ الطرد المركزي لإزالة الزيت. يمكن ضبط وقت إزالة الدهون ويمكن إضافة جهاز إنذار للتذكير.

معلمات آلة إزالة الزيت

• السعة: 100-200 كجم/ساعة
• الأبعاد: 1100*500*850 مم
• الجهد: 380 فولت، 50 هرتز
• الطاقة: 1.1 كيلو واط  
• الوزن: 150 كجم

6. آلة تعبئة تشين تشين  

آلة تعبئة تشين تشين هي نوع من آلات تعبئة الأكياس الحبيبية. لديها وظيفة الوزن التلقائي، التعبئة، صنع الأكياس، الترميز، والتغليف.

في مصنع تايزي، نقدم نوعين مختلفين من آلات تعبئة تشين تشين، آلات تعبئة الحبيبات العمودية الصغيرة وآلات تعبئة الميزان متعدد الرؤوس. لديهم ميزات وفوائد مختلفة. وهم مناسبون لمتطلبات الإنتاج المختلفة.

آلة التعبئة الصغيرة الحبيبية مثالية لسعة الإنتاج الصغيرة، بينما آلة التعبئة بميزان متعدد الرؤوس تتمتع بإنتاجية عالية جدًا ومناسبة لاحتياجات الإنتاج الكبيرة.

معلمات آلة تعبئة تشين تشين

• نمط الكيس: ختم خلفي
• سرعة التعبئة: 32-72 كيس/دقيقة أو 100-130 كيس/دقيقة
• طول الكيس: 30-180 مم
• عرض الكيس: 25-145 مم (يحتاج إلى استبدال القالب)
• نطاق التعبئة: 22-220 مل
• الطاقة: 1.8 كيلو واط
• الحجم: 650*1050*1950 مم
• الوزن: 250 كجم

ميزات خط إنتاج تشين تشين الأوتوماتيكي

• هيكل بسيط وتصميم معقول، سهل التشغيل
• متاحة في نماذج شبه أوتوماتيكية وكاملة الأتمتة بمواصفات مختلفة لتناسب متطلبات الإنتاج المتنوعة
• مجموعة واسعة من التطبيقات؛ يمكن إنتاج نودلز الأرز، وثلاثة سكاكين بالعسل، إلخ، عن طريق تغيير القواطع المختلفة
• شكل موحد، قطع موحد، شكل جيد، وعدم هدر للعجين
• مستوى عالٍ من الأتمتة، مما يضمن كفاءة عالية
• مزود بشاشة اهتزازية لمنع العجين المقطوع من الالتصاق

لماذا تشين تشين شائع جدًا في نيجيريا؟

تشين تشين هو وجبة خفيفة مقلية شهيرة جدًا في دول غرب إفريقيا، وخاصة في نيجيريا وغانا. في هذه الدول الإفريقية الغربية، يعتبر تشين تشين وجبة خفيفة تؤكل غالبًا في الحفلات وأثناء أوقات الفراغ. لأنه سهل التحضير، يمكن تناوله في أي وقت وفي أي مكان، وهو لذيذ جدًا.

نتيجة لذلك، توسعت إنتاجية وتشغيل تشين تشين تدريجيًا من دول غرب إفريقيا إلى المملكة المتحدة والولايات المتحدة والفلبين والعديد من الدول والمناطق الأخرى.

الخاتمة

في الختام، تقدم آلة صنع تشين تشين لدينا حلاً بسيطًا وفعالًا ومتعدد الاستخدامات لاحتياجات إنتاج الوجبات الخفيفة الخاصة بك.

مع تصميمها سهل الاستخدام، ونطاق واسع من التطبيقات، ومستوى عالٍ من الأتمتة، فهي الخيار المثالي للشركات التي تتطلع إلى تبسيط عملية الإنتاج مع الحفاظ على معايير الجودة العالية.

اتصل بنا الآن لمزيد من المعلومات وطلب عرض أسعار!