เครื่องแช่แข็งอย่างรวดเร็ว | เครื่องแช่แข็งทันที

เครื่องแช่แข็งอย่างรวดเร็ว หรือที่เรียกว่าเครื่องแช่แข็งทันที จะทำการแช่แข็งอาหารอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาคุณภาพ เนื้อสัมผัส และคุณค่าทางโภชนาการโดยการลดการเกิดผลึกน้ำแข็ง เครื่องเหล่านี้มีความสำคัญในอุตสาหกรรมอาหาร โดยสามารถแช่แข็งปริมาณมากของอาหารทะเล เนื้อสัตว์ ผลไม้ ผัก และอาหารพร้อมรับประทานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เครื่องแช่แข็งอย่างรวดเร็วมีช่วงอุณหภูมิที่ปรับได้ตั้งแต่ 0 ถึง -45 องศาเซลเซียส รองรับความต้องการในการแช่แข็งที่หลากหลาย แต่ละถาดสามารถบรรจุอาหารได้สูงสุด 6 กิโลกรัม โดยมีเวลาทำงานทั่วไปอยู่ที่ 60 ถึง 90 นาที ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและลดเวลาในการแช่แข็ง ทำให้มีคุณค่าในการยืดอายุการเก็บรักษา ลดการเสื่อมสภาพ และรับประกันความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร

การใช้งานเครื่องแช่แข็งอย่างรวดเร็ว

อุตสาหกรรมอาหาร

• อาหารทะเล. รับประกันความสดใหม่และป้องกันการเน่าเสียโดยการแช่แข็งปลาและหอยอย่างรวดเร็ว รักษารสชาติและเนื้อสัมผัสของพวกมัน
• เนื้อสัตว์. ใช้สำหรับแช่แข็งเนื้อวัว, สัตว์ปีก, และหมู, ขยายอายุการเก็บรักษาและลดความเสี่ยงของการไหม้ในช่องแช่แข็ง。
• ผลไม้และผัก. รักษาคุณค่าทางโภชนาการ, รสชาติ, และเนื้อสัมผัสของผลไม้และผักสำหรับการใช้ในช่วงนอกฤดู。
• อาหารพร้อมรับประทาน. จำเป็นสำหรับการแช่แข็งอาหารที่ปรุงสุกแล้วและอาหารสะดวกซื้อ, เพื่อให้สามารถเก็บรักษาได้นานโดยไม่ลดคุณภาพ。

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

• แป้งและขนมอบ. แช่แข็งแป้งและผลิตภัณฑ์ขนมอบอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาความสดใหม่และให้ความสม่ำเสมอในการอบ。

ผลิตภัณฑ์นม

• ไอศกรีมและของหวานแช่แข็ง. ใช้ในการผลิตไอศกรีมและของหวานแช่แข็งเพื่อแช่แข็งส่วนผสมอย่างรวดเร็ว, ป้องกันการเกิดผลึกน้ำแข็งขนาดใหญ่และรักษาเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียน。

อุตสาหกรรมยา

• การเก็บรักษาวัคซีน. สำคัญสำหรับการรักษาวัคซีนและผลิตภัณฑ์เภสัชกรรมที่ไวต่ออุณหภูมิ, เพื่อให้มั่นใจในประสิทธิภาพและความปลอดภัยของพวกเขา。

เทคโนโลยีชีวภาพ

• การเก็บรักษาเซลล์. ใช้สำหรับการเก็บรักษาตัวอย่างชีวภาพ, รวมถึงเซลล์, เนื้อเยื่อ, และเอนไซม์, สำหรับการวิจัยและการใช้งานทางการแพทย์。

เกษตรกรรม

• การเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์. ใช้ในการแช่แข็งเมล็ดพันธุ์ทางการเกษตร, ขยายอายุการใช้งานและมั่นใจในความสำเร็จในการงอก。

การแปรรูปอาหาร

• การลวก. การแช่แข็งอย่างรวดเร็วใช้เพื่อทำให้ผักที่ลวกเย็นลงอย่างรวดเร็วก่อนการบรรจุ, รักษาสีและเนื้อสัมผัส。

ข้อดีหลักของเครื่องแช่แข็งทันที

• ประสิทธิภาพพลังงานสูง. ใช้คอมเพรสเซอร์ที่นำเข้าซึ่งมีชื่อเสียงในด้านการใช้พลังงานที่มีประสิทธิภาพ, แม้จะมีระดับเสียงที่สูงกว่า, เพื่อให้การทำความเย็นและการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว。
• เทคโนโลยีการละลายน้ำแข็งไฟฟ้า. เพิ่มความปลอดภัยและประหยัดไฟฟ้าเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการแบบดั้งเดิม, ลดค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานและความต้องการในการบำรุงรักษา。
• ระบบควบคุมอุณหภูมิไมโครคอมพิวเตอร์. อนุญาตให้มีการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำภายในช่วงที่อนุญาต, ปรับแต่งสภาพการแช่แข็งสำหรับประเภทอาหารที่แตกต่างกันเพื่อรักษาคุณภาพ。
• ความสามารถในการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว. ช่วยให้สามารถแช่แข็งอาหารได้อย่างรวดเร็ว, รักษาความสดใหม่, เนื้อสัมผัส, และคุณค่าทางโภชนาการในขณะที่ขยายอายุการเก็บรักษา。

พารามิเตอร์ของเครื่องแช่แข็งอย่างรวดเร็ว

รุ่น	ถาด	ขนาด (มม.)	กำลังไฟรวม	ปริมาณ (ลิตร)	แรงดันไฟฟ้า (โวลต์)	ช่วงอุณหภูมิ (°C)	ระยะห่างชั้นวาง (มม.)	วิธีการทำความเย็น
TZ-C5	5	880*900*1270	1.5P, 1200W	120	220	0~-45	80	การทำความเย็นด้วยอากาศ
TZ-C7	7	880*900*1850	1.5P, 1200W	120	220	0~-45	80	การทำความเย็นด้วยอากาศ
TZ-C10	10	880*900*1850	2P, 1500W	300	220	0~-45	80	การทำความเย็นด้วยอากาศ
TZ-C12	12	880*900*1850	2P, 1500W	300	220	0~-45	80	การทำความเย็นด้วยอากาศ

ทำไมถึงเลือกของเราอย่างรวดเร็ว การแช่แข็ง เครื่อง

เครื่องแช่แข็งอย่างรวดเร็วของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อให้มีประสิทธิภาพที่เชื่อถือได้ พร้อมการสนับสนุนออนไลน์ตลอด 24 ชั่วโมงและบริการบำรุงรักษาตลอดอายุการใช้งาน ทุกเครื่องมาพร้อมกับคู่มือภาษาอังกฤษและวิดีโอแนะนำการใช้งาน เพื่อให้การใช้งานง่ายขึ้น

มีการตรวจสอบคุณภาพอย่างเข้มงวดในทุกส่วนประกอบ รวมถึงกรอบสแตนเลส สกรู และลูกปืน เพื่อรักษามาตรฐานอุตสาหกรรม ก่อนการจัดส่งมีการทดสอบอย่างกว้างขวางและการบันทึกวิดีโอเพื่อยืนยันความสมบูรณ์ในการทำงานของเครื่องเมื่อถึงที่หมาย

ในกรณีที่มีปัญหาการทำงานใดๆ การรับประกันหนึ่งปีที่เอื้อเฟื้อของเราจะรับประกันการแก้ไขอย่างรวดเร็ว ลูกค้าสามารถเร่งการวินิจฉัยโดยการให้วิดีโอข้อเสนอแนะแก่เราและช่วยให้มีการแก้ไขอย่างรวดเร็ว สำหรับปัญหาที่เกิดจากการใช้งานที่ไม่ถูกต้อง มีอะไหล่ให้ในราคาต้นทุน ขณะที่ข้อบกพร่องในการผลิตจะได้รับการแก้ไขด้วยการเปลี่ยนฟรี

ทีมสนับสนุนทางเทคนิคที่ทุ่มเทของเราพร้อมที่จะช่วยเหลือในการเปลี่ยนอะไหล่และขั้นตอนการบำรุงรักษา เพื่อให้การทำงานเป็นไปอย่างราบรื่น

ลงทุนในเครื่องแช่แข็งอย่างรวดเร็วของเรา

เครื่องแช่แข็งอย่างรวดเร็วของเรามีประสิทธิภาพสูงและมีเทคโนโลยีที่ทันสมัย รับประกันคุณภาพและความสดของอาหาร เครื่องเหล่านี้ให้การสนับสนุนที่เชื่อถือได้และโซลูชันที่เหมาะสมสำหรับการดำเนินงานเชิงพาณิชย์ของคุณ ติดต่อเราตอนนี้เพื่อข้อมูลและราคาโดยละเอียด!

นอกจากนี้, เครื่องแช่แข็งอย่างรวดเร็วของเราสามารถรวมเข้ากับ สายการผลิตมันฝรั่งทอด, สายการผลิตเท้าไก่, หรือ เครื่องแปรรูปเนื้อ, เสนอความร่วมมือที่ครอบคลุมสำหรับสายการผลิตของคุณ。