커피 포장이 왜 그렇게 중요한가요?

이 제목 아래에서 언급되는 제품이 커피가 아니라면, 이 텍스트는 마케팅 부가 요소로서 포장의 중요성을 포함할 것입니다. 그러나 여기서 주제가 커피이기 때문에 포장은 단순한 마케팅 도구 이상의 역할을 합니다.

이 기사는 커피 포장이 더 깊은 의미를 갖는 방법을 나열합니다.

신선하게 유지하기

포장은 커피 제품을 신선하게 유지하고 상하지 않도록 합니다. 포장은 커피에서 더욱 중요한 역할을 하는데, 커피는 다른 제품보다 더 빨리 노화되기 때문입니다. 다른 제품과 마찬가지로 노화는 원하는 맛을 잃는 것을 의미합니다. 커피의 경우, 커피 원두가 노화될 때 바람직하지 않은 맛이 발생하기 때문에 약간 더 복잡합니다. 커피의 노화는 산소, 수분, 빛 및 열에 대한 노출에 따라 달라집니다.

일방향 밸브 백

커피 원두는 산소와 접촉할 때 악화됩니다. 그러나 포장을 밀봉하여 산소로부터 보호하는 것이 최선의 방법인 것처럼 보이지만, 또 다른 문제가 남아 있습니다. 커피 원두의 로스팅으로 인해 설탕 갈변 과정이 촉발됩니다. 이 과정의 결과로 원두는 이산화탄소를 방출합니다. 밀봉된 봉투에 이산화탄소가 축적되면 봉투가 파손될 수 있습니다.

판매 촉진

모든 현대 상업적으로 생산된 제품과 마찬가지로 커피 포장은 판매 프레젠테이션을 만드는 데 중요합니다. 제품은 독특한 포장 덕분에 경쟁업체와 차별화됩니다. 커피의 포장은 고객이 사용된 내용물이나 사용된 커피 원두의 종류(아라비카 또는 로부스타)를 볼 수 있게 하여 특정 선호가 있을 경우 이를 반영할 수 있습니다.

이 문제를 해결하기 위해 로스팅된 커피 원두는 즉시 밸브가 있는 수분이 없는 라미네이트 봉투에 포장됩니다. 이 밸브는 이산화탄소가 패키지를 피할 수 있도록 하면서 산소가 들어오는 것을 허용하지 않습니다.

기타 비효율적인 포장 방법

그러나 일방향 밸브 봉투 포장만큼 효율적이지 않은 커피 포장 방법도 존재합니다. 여기에는 수집된 이산화탄소가 핀홀을 통해 빠져나갈 수 있도록 하는 핀홀 패키지가 포함됩니다. 이 방법에서는 산소가 봉투에 들어갈 수 있는 기회가 존재합니다.

또 다른 방법은 커피 원두가 이산화탄소를 방출할 때까지 기다린 후 포장하는 것입니다. 이는 봉투 내부에 축적된 이산화탄소로 인해 봉투가 파손되는 것을 방지할 수 있지만, 커피 원두는 산소에 노출되어 부패로부터 보호받지 못합니다.

결론

커피 포장이 왜 그렇게 중요한가? 커피 포장은 복원 및 운송에 유익할 뿐만 아니라 판매 촉진에도 중요합니다. 사실, 좋은 포장 디자인과 방법은 제품의 판매를 크게 향상시킬 수 있습니다. Shuliy는 종합적인 식품 가공 기계 회사입니다. 우리의 제품은 다양한 종류의 식품 생산 기계, 식품 가공 기계 및 식품 포장 기계를 포함합니다. 모든 기계는 높은 품질과 빠른 배송을 자랑합니다. 비즈니스를 시작하기 위해 저희에게 연락해 주십시오.