フレンチフライ生産ラインは、冷凍フレンチフライを自動的かつ効率的に製造するために設計されています。耐久性のある食品グレードの材料、合理的な設計、素晴らしい構造を備えたフレンチフライ製造ラインは、良好な性能、高い生産効率を持ち、操作が簡単です。有名なフレンチフライ製造機のサプライヤーとして、当社の工場からは半自動フレンチフライ生産ライン完全自動冷凍フレンチフライ生産ラインが利用可能です。これらの能力は50kg/hから1000kg/hまでです。

そして、私たちはあなたの要求を完全に満たすために強力なカスタムサービスをサポートします。このフライドポテトラインに興味がある場合は、メールを送るか、今日の要件を残してください。

Taizy冷凍フライドポテト加工ラインの紹介

冷凍フライドポテト生産ラインまたはフライドポテト加工ラインは、高効率のフライドポテト製造機器です。美味しい冷凍フライドポテトを継続的かつ自動的に生産するのに役立ちます。フライドポテトは世界中で非常に人気があることは皆さんご存知です。そして、優れたフライドポテト製造機は、フライドポテトを顧客にとってより魅力的にすることができます。したがって、あなたの冷凍フライドポテトビジネスにとって、より多くの利益をもたらすことができます。

fully automatic french fries making line
完全自動フライドポテト製造ライン

材料:新鮮なジャガイモ、サツマイモ、キャッサバ、バナナなど。

Taizyフレンチフライメーカー機械の能力:

半自動フレンチフライ生産ライン:50kg/h、100kg/h、150kg/h、200kg/h;

完全自動冷凍フレンチフライ生産ライン:200kg/h、300kg/h、500kg/h、800kg/h、1000kg/h;

自動冷凍フライドポテト生産ラインのフローチャート

ジャガイモ → 皮むき → 切断 → ブランチング → 振動排水 → 揚げる → 振動油排水 →  急速冷凍 → 冷凍フレンチフライ包装。

Taizyフライドポテト加工ラインの性能特徴

  1. Taizyフライドポテト製造機械ラインの能力は50kg/hから1000kg/hです
  2. 冷凍フライドポテト加工フローはカスタマイズ可能で、セミオートマチックまたは完全自動タイプが利用可能です
  3. 全304ステンレス鋼材料構造で、耐久性があり、優れた性能を確保します
  4. フライドポテトの高さ、長さ、幅は調整可能です
  5. 一部の機械部品を交換することで、このフライドポテト生産ラインはポテトチップスも製造できます
  6. このフライドポテトラインは、高い能力、大きな出力、高い自動化レベルの利点があります

全自動冷凍フライドポテト生産ラインの作業動画

フライドポテトの生産プロセスとは?

1. ジャガイモ洗浄・剥き機(ジャガイモ洗浄&剥き)

ジャガイモを処理する最初のステップは、洗浄と皮むきです。人気のある自動ジャガイモ洗浄機は、ジャガイモを迅速かつ効率的に洗浄し皮むきするブラシタイプの洗浄機です。選択したジャガイモ(約75%の水分含有)をこの機械の洗浄室に入れ、水注入スイッチをオンにします。洗浄ブラシは特別な食品グレードのナイロン材料でできており、ジャガイモの表面から汚れや砂を取り除き、さらにジャガイモの皮を取り除きます。この機械は約40kgのペーストを2-3分で洗浄します。ジャガイモの皮むき率は約95%に達し、ジャガイモの皮むき損失率は3%未満です。

2. ジャガイモスライス機

ジャガイモスライサーは、ジャガイモをストリップや薄切りに切ることができる重要な自動フライドポテト加工機です。フライドポテトを作るために、このジャガイモスライサーの刃を変更してジャガイモのストリップを作ることができます。ジャガイモのストリップの実際のサイズは、切断前に設定できます。皮むきされたジャガイモは機械の入口に置かれ、内部の回転刃によって高速でジャガイモのスティックが作られます。最終的なジャガイモのストリップは均一なサイズです。

3. ジャガイモスティックブランチング機

ジャガイモの湯通しと漂白機は、主にジャガイモのスティックの表面から余分なデンプンを取り除き、ジャガイモのスティックの酸化と変色を防ぐために使用されます。この機械は、顧客の要求に応じて電気加熱方式と液化ガス加熱方式でカスタマイズできます。また、このフライドポテト加工ラインは、複数の加工ボックスに設計できます。新鮮なジャガイモのストリップを約90℃の洗浄室に約0.5〜1分間入れ、内側のフィルターボックスを取り出して脱水します。

4. ジャガイモスティック脱水機

揚げる前に、これらの湯通しされたジャガイモのストリップは脱水されるべきです。脱水プロセスの主な目的は、次の揚げ工程のためにジャガイモのスティックの表面から余分な水滴を取り除くことです。このフライドポテト生産ラインのジャガイモ脱水機は、モーターと高速度回転中に水を取り除く回転ドラムで構成されています。

5. ジャガイモスティック揚げ機

フライドポテトフライヤー、別名フライドポテト機は、主にフライドポテトやポテトチップスを揚げることができます。私たちの工場の揚げ機は、主に大容量自動型と小型半自動型に分かれたさまざまなモデルを持つことができます。フライドポテトを揚げる前に、調理油を約170℃の揚げ温度に予熱する必要があります。次に、脱水されたジャガイモのストリップを揚げ室に入れ、約1〜2分間揚げて黄金色にします。その後、次の油除去プロセスのために内側のフレームを持ち上げます。

6. フライドポテト脱油機

フライドポテト脱油機は、フライドポテト生産ラインにおけるフライドポテト製造機器のもう一つの重要な種類であり、フライドポテトの余分な油を取り除くことができます。この機械は、高効率の高速遠心脱油の原理を採用しています。実際、このフライドポテト脱脂機は、フライドポテト生産プロセスにおける脱水と脱脂の多用途性を持っています。

7. フライドポテト調味機

この種のフライドポテト調味機は、調味機とも呼ばれます。ポテトチップス加工ライン、フライドポテト加工ラインなど、さまざまな食品加工ラインで広く使用されています。これは、フライドポテト加工機械の重要な機械の一つです。この調味機は、八角形の回転ミキサーとフレーム本体で構成されています。この調味機を使用する際には、フライドポテトとさまざまな調味料を回転ミキサーに入れます。その後、ミキサーによって約2分間継続的にかき混ぜられ回転します。美味しいフライドポテトが最終的に作られます。この調味機は、異なる作業能力を持つさまざまなモデルでも利用可能です。

8. フライドポテト包装機

フライドポテトの包装には、真空包装機、超効率的なマルチヘッド計量包装機、および小型垂直充填シーリング機など、さまざまな包装機を提供できます。これらのフライドポテト包装機は、主に大量のフライドポテトやチップを個別に包装された製品に定量的に分けることができます。さらに、包装パターンや文字は、顧客の実際のニーズに応じて設計できます。 

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