Kettle à vapeur à vendre au Vietnam
Nous avons récemment livré avec succès deux 200L chauffées électriquement chaudières à vapeur à manteau à un client au Vietnam.
Le client est une entreprise de restauration locale qui avait besoin des machines pour la préparation alimentaire à grande échelle. Leur demande spécifique était pour un équipement qui pourrait être utilisé pour d'abord sauter des plats et ensuite les mijoter par la suite.
Spécifications de la machine et personnalisation
Pour répondre aux besoins du client, nous avons fourni deux chaudières à vapeur à manteau électrique de 200L avec une configuration de tension de 380V 50Hz, adaptée à l'alimentation électrique triphasée couramment utilisée au Vietnam. Chaque machine est équipée des caractéristiques suivantes :
- Fonction de mélange. Le système de mélange automatique intégré garantit un chauffage uniforme pendant le processus de sautage, empêchant tout brûlage ou collage.
- Couvercle. Les chaudières sont équipées de couvercles pour conserver la chaleur pendant le processus de mijotage, améliorant l'efficacité de la cuisson et garantissant des résultats cohérents.
- Élément chauffant supplémentaire. Nous avons fourni un élément chauffant supplémentaire pour chaque machine, garantissant que le client peut le remplacer si nécessaire après une utilisation prolongée, maintenant une opération efficace.
Exigences du client et notre solution
Le client avait besoin d'une machine capable de sauter initialement, suivie de mijoter.
Nous avons recommandé la chaudière à vapeur, qui est bien adaptée à la fois pour la friture à haute température et pour une distribution uniforme de la chaleur pendant le mijotage. Cette solution s'est parfaitement alignée avec les processus de cuisson quotidiens du client, leur permettant de rationaliser leur préparation alimentaire.
De plus, le client a exprimé des préoccupations concernant la longévité de l'élément chauffant avec une utilisation continue. Pour y remédier, nous avons inclus un élément chauffant supplémentaire avec chaque machine, garantissant un fonctionnement ininterrompu et une durée de vie prolongée de l'équipement.
Retour d'expérience client
Après installation et tests, le client a exprimé une grande satisfaction avec le chaudière à vapeur. Ils ont été particulièrement impressionnés par la polyvalence et la durabilité de la machine.
La fonction de mélange automatique a considérablement amélioré l'efficacité de la cuisson, tandis que le design du couvercle a amélioré la qualité du processus de mijotage.
Conclusion
Cette collaboration réussie avec notre client vietnamien démontre notre expertise dans la fourniture chaudières à vapeur à manteau et notre capacité à offrir des solutions personnalisées adaptées à des besoins spécifiques.
Notre produit a non seulement répondu à la demande du client pour une production efficace, mais a également offert une commodité supplémentaire grâce à un design et une configuration réfléchis.
Nous restons engagés à fournir des machines de haute qualité dans le monde entier et continuons à offrir des services sur mesure en fonction des besoins divers de nos clients.
