Máquina separadora de huesos de carne de pescado

En el panorama en constante evolución de la tecnología de procesamiento de alimentos, la máquina separadora de carne de pescado es un testimonio de innovación y eficiencia. Diseñado para agilizar la laboriosa tarea de extraer carne del pescado, este extraordinario equipo ha revolucionado la industria pesquera. Sus mecanismos diseñados con precisión garantizan un rendimiento óptimo, reducen el desperdicio y mejoran la productividad en las operaciones comerciales de procesamiento de pescado.

Con sus funciones avanzadas y su interfaz fácil de usar, la máquina separadora de carne de pescado está preparada para convertirse en un activo indispensable para las pesquerías, las plantas procesadoras de productos del mar y los establecimientos culinarios de todo el mundo. Desde especies delicadas como la trucha hasta variedades robustas como el salmón, esta máquina se adapta a una amplia gama de peces, adaptándose perfectamente a diferentes tamaños y texturas.

Estructura del separador de carne de pescado.

1. Eje móvil principal:
   • Función: El eje móvil principal sirve como elemento giratorio central de la máquina. Impulsa el movimiento de la cuchilla y el rodillo de borrado para separar eficazmente la carne de pescado de las espinas.
2. Puerto de salida:
   • Función: El puerto de salida es la abertura a través de la cual la carne de pescado separada se descarga de la máquina. Dirige la carne procesada a la siguiente etapa de la línea de procesamiento.
3. Cuchillo de borrar:
   • Función: El cuchillo de borrar juega un papel crucial en el proceso de separación. Está diseñado para raspar o cortar suavemente la carne de los huesos, lo que garantiza un desperdicio mínimo y un alto rendimiento.
4. Rodillo:
   • Función: El rodillo funciona junto con la cuchilla borradora para facilitar el proceso de separación. Ayuda a aplicar presión sobre el pescado, ayudando a eliminar eficientemente la carne de los huesos.
5. Tolva:
   • Función: La tolva es el punto de entrada del pescado crudo. Garantiza un flujo controlado y constante de pescado hacia el área de separación, lo que permite una tasa de procesamiento constante.
6. Motor principal:
   • Función: El motor principal proporciona la potencia necesaria para accionar el eje móvil principal, la cuchilla borradora y el rodillo. Es responsable del movimiento de rotación necesario para el proceso de separación.
7. reductor:
   • Función: El reductor es un componente mecánico que regula la velocidad y el par de salida del motor principal. Garantiza que la máquina funcione a una velocidad óptima para una separación eficiente.
8. Dispositivo de apriete:
   • Función: El dispositivo tensor se encarga de mantener la tensión adecuada en los componentes de la máquina, como correas o cadenas. Esto garantiza un funcionamiento adecuado y reduce el riesgo de deslizamiento o desalineación.
9. Puerto de salida:
   • Función: La segunda mención del puerto de salida se refiere al punto de salida final de la carne de pescado separada una vez finalizado el proceso de separación. Guía la carne procesada hacia su posterior procesamiento o envasado.

Cada componente de la máquina separadora de carne de pescado juega un papel crucial para lograr una separación eficiente y eficaz de la carne de pescado de las espinas. La operación coordinada de estos elementos asegura altos rendimientos y calidad en el producto final.

Características clave de la máquina de carne de pescado.

1. Separación eficiente: La máquina está diseñada para separar de manera eficiente y efectiva la carne de pescado de las espinas, maximizando el rendimiento y reduciendo el desperdicio en la operación de procesamiento.
2. Procesamiento suave: Emplea un suave mecanismo de cuchilla y rodillo de borrado, asegurando que la carne del pescado se extrae sin causar daños ni alterar su textura.
3. Alto rendimiento: La máquina es capaz de procesar una cantidad significativa de pescado por hora, lo que la hace adecuada para instalaciones de procesamiento de pescado a gran escala.
4. Versatilidad: Puede manejar diversas especies, tamaños y formas de peces, lo que lo hace adaptable a diferentes tipos de necesidades de procesamiento de pescado.
5. Diseño higiénico: Está construido con materiales aptos para uso alimentario y presenta un diseño sanitario para cumplir con estrictos estándares de higiene en entornos de procesamiento de alimentos.
6. Bajo mantenimiento: La máquina está construida con componentes duraderos y requiere un mantenimiento mínimo, lo que contribuye a su confiabilidad y rentabilidad a largo plazo.
7. Operación energéticamente eficiente: Está diseñado para un uso óptimo de la energía, lo que ayuda a reducir los costos operativos con el tiempo.
8. Cumplimiento de los estándares de la industria: La máquina puede diseñarse y fabricarse de acuerdo con las regulaciones y estándares de la industria, garantizando que cumple con los requisitos de calidad y seguridad.

Estas características clave en conjunto hacen de la máquina separadora de carne de pescado una herramienta indispensable en la industria procesadora de pescado, lo que contribuye a una mayor eficiencia, una mayor calidad del producto y, en última instancia, una mayor rentabilidad de las instalaciones de procesamiento.

Aplicaciones de la máquina separadora de carne de pescado.

1. Plantas procesadoras de pescado:
   • Los separadores de carne de pescado se utilizan ampliamente en plantas procesadoras de pescado para extraer eficientemente la carne del pescado, separándola de espinas y otros componentes indeseables.
2. Instalaciones de procesamiento de mariscos:
   • Las instalaciones de procesamiento de mariscos utilizan separadores de carne de pescado para manipular una amplia gama de productos del mar, incluidos filetes de pescado, camarones y otros mariscos.
3. Pesca y Acuicultura:
   • En operaciones de pesca y acuicultura, el separador de carne de pescado ayuda a procesar el pescado capturado en el medio silvestre o de piscifactoría, preparándolo para su posterior procesamiento o envasado.
4. Alimentación Catering y Restaurantes:
   • Los restaurantes y servicios de catering utilizan separadores de carne de pescado para preparar diversos platos de mariscos, asegurando que la carne de pescado utilizada sea de alta calidad y sin espinas.
5. Procesamiento de valor agregado:
   • Los separadores de carne de pescado son cruciales en el procesamiento de valor agregado donde la carne de pescado se utiliza como ingrediente en productos como pasteles de pescado, bolas de pescado, surimi y otros productos del mar procesados.
6. Producción de sushi y sashimi:
   • Las instalaciones de producción de sushi y sashimi dependen de separadores de carne de pescado para obtener filetes de pescado deshuesados ​​de alta calidad para utilizarlos en estos platos tradicionales japoneses.
7. Fabricación de productos pesqueros:
   • Los fabricantes de productos a base de pescado, como pasta de pescado, salchichas de pescado y nuggets de pescado, utilizan separadores de carne de pescado para obtener la consistencia y textura deseadas para sus productos.
8. Industria de alimentos para mascotas:
   • Los separadores de carne de pescado se emplean en la producción de alimentos para mascotas, especialmente aquellos diseñados para perros y gatos que requieren carne de pescado deshuesada de alta calidad.

Servicios personalizados para separadores de pescado.

En la búsqueda de productos pesqueros de alta calidad, las soluciones personalizadas se vuelven cruciales. Recomendamos con orgullo nuestra máquina separadora de huesos y carne de pescado, una máquina reconocida por sus sólidas capacidades de personalización, diseñada para satisfacer sus requisitos individualizados de procesamiento de mariscos.

El separador de carne de pescado se puede personalizar para adaptarlo a sus demandas específicas. Ya sea para diferentes tipos de pescado o para porciones específicas para la extracción de carne, podemos brindarle el plan operativo más adecuado.

Utilizando tecnología y procesos avanzados, nuestro separador de carne de pescado garantiza una alta eficiencia y un rendimiento confiable. Nuestro equipo está diseñado para ofrecer altos rendimientos con un desperdicio mínimo, brindando a su línea de producción una producción constante y constante.

Reconociendo la naturaleza en constante evolución de la industria, nuestro separador de carne de pescado exhibe una excelente escalabilidad. Puede actualizarse y modificarse junto con el crecimiento de sus operaciones, brindándole una solución duradera a largo plazo.

Vídeo de funcionamiento de la máquina separadora de carne de pescado.

Parámetros técnicos de la máquina separadora de huesos de carne de pescado.

Modelo	TZ-150
Voltaje	220v
Capacidad	180kg/hora
Fuerza	3kW
Peso	180kg
Tamaño	900*680*850mm
Longitud de la correa	1195mm
Grosor de la correa	20mm
Ancho del cinturón	155mm
Diámetro del tambor	159mm
Grosor del rodillo	6mm
Diámetro de malla	2.7 (se puede personalizar)