máquina de fermentación de pan
| Voltaje | 220v |
| Fuerza | 2.6kw |
| Temperatura | 35~40°C |
| Tamaño | 490*690*1880mm |
| Peso | 80kg |
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Las máquinas de fermentación de pan ofrecen una solución a los procesos tradicionales de elaboración de pan que requieren mucho tiempo y experiencia, controlando con precisión la fermentación para una calidad y sabor consistentes. Ahorrando tiempo y aumentando la eficiencia, se adaptan a diversas escalas de producción y satisfacen las demandas de los consumidores modernos en panaderías, hoteles, supermercados y hogares.
Como empresa líder, proporcionamos máquinas de fermentación de pan de alto rendimiento y fiabilidad, adaptadas a las necesidades de nuestros clientes, respaldadas por nuestro equipo experimentado para un soporte y servicio integral.
máquina de fermentación de pan en venta
¡Bienvenido a explorar nuestra máquina de fermentación de pan a la venta! Nuestra sala de fermentación de pan cuenta con un diseño avanzado de agua hirviendo, eliminando la necesidad de llenar manualmente el agua. Simplemente conecta la tubería de agua y la máquina se rellenará automáticamente.
Con un control de temperatura preciso, nuestra máquina de fermentación mantiene una temperatura estable entre 35-40 grados Celsius, proporcionando el entorno ideal de fermentación para tu masa. Equipado con un panel de control inteligente, puedes ajustar fácilmente la temperatura y la humedad para cumplir con los requisitos de diferentes tipos de pan.
Ya sea que esté operando una panadería, pastelería, hotel, supermercado o incluso usándola en casa, nuestra máquina de fermentación de pan ofrece una solución eficiente y conveniente para sus necesidades de elaboración de pan. ¡Compre nuestra caja de fermentación de pan ahora para agilizar y mejorar su proceso de elaboración de pan!
Ventajas de la sala de fermentación
- Condiciones óptimas de fermentación: Las habitaciones de fermentación proporcionan un entorno controlado con configuraciones precisas de temperatura y humedad, asegurando condiciones óptimas para la fermentación de la masa.
- Calidad de producto consistente: Al mantener condiciones de fermentación estables, las habitaciones de fermentación aseguran una calidad y textura consistentes de los productos horneados finales, resultando en un sabor y apariencia uniformes.
- Eficiencia aumentada: Las habitaciones de fermentación agilizan el proceso de fermentación, permitiendo volúmenes de producción más altos con requisitos laborales reducidos.
- Configuraciones personalizables: Las modernas habitaciones de fermentación vienen con paneles de control avanzados que permiten a los operadores ajustar la temperatura, la humedad y el tiempo de fermentación de acuerdo con recetas y necesidades de producción específicas.
- Optimización del espacio: Las habitaciones de fermentación están diseñadas para maximizar la eficiencia del espacio en panaderías y instalaciones de producción de alimentos, permitiendo un almacenamiento de alta densidad de bandejas o estantes de masa.
- Entorno higiénico: Con superficies fáciles de limpiar y características de higiene integradas, las habitaciones de fermentación ayudan a mantener un entorno limpio y sanitario, reduciendo el riesgo de contaminación.
- Eficiencia energética: Muchas habitaciones de fermentación están equipadas con características de eficiencia energética, como aislamiento y sistemas de control de temperatura, ayudando a reducir el consumo de energía y los costos operativos.
Parámetros de la máquina de fermentación de pan
| Modelo | Caso de Fermentación |
| voltaje | 220V/50HZ |
| potencia especificada | 2.6kw |
| controlar temperatura | 35~40°C |
| dimensión total | 490*690*1880mm |
| dimensión del embalaje | 540*750*1980mm |
| peso bruto | 80kg |
Preguntas frecuentes sobre la sala de fermentación de pasteles
1. ¿Cómo funciona una máquina de fermentación de pastelería?
Las máquinas de fermentación de pan utilizan tecnología de control de temperatura y humedad para proporcionar el entorno óptimo de fermentación para la masa. Típicamente, la masa se coloca dentro de la cámara de fermentación y se deja fermentar a una temperatura y humedad constantes durante un período determinado hasta que alcanza el nivel deseado de fermentación.
2. ¿Dónde son adecuadas las máquinas de fermentación de pan para su uso?
Las máquinas de fermentación de pan son adecuadas para varios entornos, incluidas panaderías, pastelerías, hoteles y supermercados. Ya sea para producción a pequeña o gran escala, las máquinas de fermentación de pasteles pueden satisfacer tus necesidades.
3. ¿Cómo ajustas la temperatura y la humedad de una máquina de fermentación de pastelería?
Las máquinas de fermentación de pasteles están equipadas típicamente con paneles de control inteligentes para una fácil operación. Usando el panel de control, puedes ajustar fácilmente la temperatura y la humedad para cumplir con los requisitos de diferentes tipos de pan.
4. ¿Qué procedimientos de mantenimiento y limpieza son necesarios para una máquina de fermentación de pan?
El mantenimiento y la limpieza regular de las máquinas de fermentación de pan son esenciales para prolongar la vida útil del equipo y garantizar la calidad del producto. Es importante limpiar regularmente las superficies y el interior de la cámara de fermentación, así como limpiar y mantener el tanque de agua y las tuberías para mantener el equipo seco y limpio.
5. ¿Son seguras de usar las máquinas de fermentación de pan?
Sí, las máquinas de fermentación de pan pasan por rigurosas pruebas de seguridad y certificación para cumplir con los estándares de seguridad internacionales. Sin embargo, es importante seguir las pautas de operación de seguridad descritas en el manual del usuario para garantizar un uso seguro.
6. ¿Qué servicios de mantenimiento y soporte están disponibles para las máquinas de fermentación de pan?
Proporcionamos servicios de mantenimiento y soporte para las máquinas de fermentación de pan, incluidos chequeos de mantenimiento regulares y servicios de reparación de emergencia. Si tienes algún problema, no dudes en contactar a nuestro equipo de servicio al cliente, y estaremos encantados de ayudarte.
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