Como proveedor de líneas de procesamiento de garras de pollo, no solo nos enfocamos en satisfacer las demandas industriales sino que también colaboramos con una variedad de empresas alimentarias para brindar soluciones innovadoras. Recientemente, vendimos con éxito nuestro equipo avanzado a un vibrante restaurante de barbacoa en México, inyectando nueva vitalidad a su experiencia culinaria única.

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1 Requerimientos del cliente:
2 Solución:
3 Resultados y Beneficios:
4 Conclusión:

Requerimientos del cliente:

Nuestro cliente mexicano, un restaurante de barbacoa temático dedicado a brindar auténticas y deliciosas experiencias de barbacoa mexicana, introdujo las garras de pollo en su menú. Buscaban una solución de procesamiento de garras de pollo higiénica, conveniente y de alta eficiencia para satisfacer su creciente demanda y al mismo tiempo mantener la calidad de sus ofertas.

Máquina procesadora de patas de pollo
Máquina procesadora de patas de pollo

Solución:

Proporcionamos al cliente una línea de procesamiento de garras de pollo especialmente personalizada, que incorpora tecnología moderna y características innovadoras para satisfacer sus requisitos comerciales únicos de barbacoa. La línea de producción incluye una máquina escaldadora, una máquina cortadora, una máquina para abrir garras de pollo de diseño exclusivo y una máquina de congelación rápida, lo que garantiza una alta calidad y facilita un servicio rápido.

  • Blanqueado y Corte Distintivos: Nuestra máquina escaldadora elimina eficientemente las plumas de las garras de pollo mediante vapor a alta temperatura, proporcionando una base ideal para su posterior asado. El diseño flexible de la máquina cortadora se adapta a varias formas y tamaños de garras de pollo, lo que garantiza la diversidad del menú.
  • Máquina única para abrir garras de pollo: Personalizamos una máquina de apertura de garras de pollo de diseño exclusivo para el cliente, asegurando que las garras absorban mejor el condimento durante el asado, mejorando el sabor general. Esta innovación tecnológica aporta un sabor único a los platos del restaurante BBQ, atrayendo a más clientes.
  • Congelación rápida: Para mantener la frescura y textura de las garras de pollo, integramos una máquina de congelación rápida. Esto garantiza que las garras procesadas se puedan congelar rápidamente, lo que prolonga la vida útil y proporciona al restaurante de barbacoa más flexibilidad.
Línea industrial de procesamiento de patas de pollo.
Línea de procesamiento industrial de patas de pollo

Resultados y Beneficios:

Nuestra línea de procesamiento de garras de pollo satisfizo con éxito las necesidades del restaurante de barbacoa mexicana, infundiendo nueva creatividad y diversidad en su menú. Los comentarios de los clientes indican que la nueva línea de procesamiento ha aumentado la eficiencia de la producción y ha creado ofertas culinarias más llamativas para el restaurante BBQ.

Esta solución permite al restaurante BBQ introducir nuevos platos de patas de pollo de manera más flexible y al mismo tiempo satisfacer los diversos gustos de los diferentes clientes. El restaurante BBQ ha logrado un mayor éxito en el mercado, convirtiéndose en un destino de BBQ único y amado por los comensales locales.

Conclusión:

Este caso de cliente destaca la flexibilidad y la innovación de nuestra línea de procesamiento de garras de pollo para satisfacer diversas necesidades de la industria. Continuaremos esforzándonos por brindar soluciones personalizadas de procesamiento de alimentos, brindando más innovación y éxito a las empresas alimentarias de todo el mundo.

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