في أوائل عام 2025، صدرت شركتناآلة عصارة العنب ذات السعة الكبيرةإلى منشأة إنتاج عصير العنب في جنوب أفريقيا. تعالج المنشأة العنب المزروع محليًا وتنتج عصير عنب معبأ للسوق المحلية والتصدير.

لزيادة الإنتاجية وتقليل تكاليف العمالة وضمان جودة المنتج المتسقة، استثمر العميل في نظام عصارة عالي الكفاءة.

سعة كبيرة من آلة العصير
سعة كبيرة من آلة العصير

متطلبات العميل

خلال الاستشارة، حدد العميل الجنوب أفريقي عدة متطلبات رئيسية:

  • مادة: العنب (أنواع حمراء وبيضاء)، التي تتطلب استخلاصًا لطيفًا وفعالًا للحفاظ على النكهة واللون.
  • السعة: سعة إنتاج لا تقل عن 500 كجم/ساعه لتلبية ذروات موسم الحصاد.
  • النظافة والتلامس مع المواد: يجب أن تكون جميع الأجزاء التي تلامس العصير من الفولاذ المقاوم للصدأ (درجة غذائية) لتلبية المعايير التنظيمية ومعايير التصدير.
  • فصل البقايا والعصير: مخرج عصير نظيف مع محتوى رماد منخفض، وفصل تلقائي للنفايات.
  • الدمج: يجب أن يتوافق مع خط التعبئة الحالي، ويغذي مرحلة التعبئة والتغليف مع أدنى توقف ممكن.
عصير العنب
عصير العنب

تكوين المعدات والحلول

نصحت فريقنا الهندسي باستخدام آلة عصارة العنب ذات السعة الكبيرة مع الميزات التالية:

  • نظام الضغط اللولبي: تستخدم الآلة برميلًا حلزونيًا يضغط اللب ويفصل العصير عن الرماد/البقايا.
  • تصنيع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304: يضمن النظافة والمتانة وسهولة التنظيف.
  • الفصل والتفريغ التلقائي للبقايا: تدفع الآلة البقايا تلقائيًا، مما يسمح بالتشغيل المستمر.
  • سعة المعالجة 500 كجم/س: يتوافق مع هدف سعة الإنتاج الخاص بالعميل.
  • مواصفات الحجم والطاقة: 1100×450×950 ملم، الوزن ~75 كجم، قدرة 2.2 كيلوواط (380 فولت).
  • تكامل الخط: تم تركيب آلة عصر العنب قبل آلة التعبئة؛ بعد الاستخلاص، يتم ضخ العصير إلى خط التعبئة لمزيد من التغليف.
آلة عصارة العنب
آلة عصارة العنب

خاتمة

بفضل الجمع بين السعة العالية، والتصميم الصحي، والأداء الآلي، عززت الآلة قدرة إنتاج العميل، وقللت من العمالة، وحسنت تنافسية المنتج.

أشار العميل إلى خطط لشراء وحدة إضافية لتوسيع السعة أكثر وبدء إنتاج عصائر فاكهة إضافية تتجاوز العنب.

أنشر الحب