máy làm Pelmeni
Người mẫu | ST-780 |
Kích cỡ | 2900*1700*1800mm |
Cân nặng | 1100kg |
Dung tích | 2500-3000 chiếc/h |
Quyền lực | 3.6kw, 50/60hz |
Bây giờ bạn có thể hỏi người quản lý dự án của chúng tôi để biết chi tiết kỹ thuật
Máy làm Pelmeni có năng suất cao với khả năng sản xuất 2500-3000 miếng mỗi giờ. Có khả năng sản xuất 1, 2 hoặc 3 miếng cùng một lúc, nó đảm bảo tính linh hoạt để đáp ứng các nhu cầu sản xuất khác nhau. Máy có độ dày bột mỏng tới 0.6mm, mang lại độ chính xác và chất lượng cho mỗi chiếc bánh bao.
Ngoài ra, nó cung cấp tám tùy chọn hình dạng khác nhau, bao gồm hình đa giác, viền ren và mẫu xoắn, cung cấp sự tùy chỉnh độc đáo cho dòng sản phẩm của bạn. Mặc dù không hỗ trợ thay đổi khuôn, máy này vẫn là một lựa chọn tuyệt vời cho sản xuất pelmeni hiệu quả và đồng nhất.
Sự hấp dẫn toàn cầu của máy pelmeni
Máy làm Pelmeni đã trở nên phổ biến trên toàn cầu, đặc biệt là ở những khu vực mà bánh bao và các sản phẩm tương tự là một phần không thể thiếu của truyền thống ẩm thực. Một số quốc gia chính mà máy này được ưa chuộng bao gồm:

- Nga, Ukraine và Kazakhstan. Những quốc gia này nổi tiếng với tình yêu dành cho pelmeni, khiến máy này trở nên rất phổ biến ở những khu vực này.
- Các quốc gia Đông Âu và Trung Á. Tính linh hoạt và hiệu quả của máy làm cho nó trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho các nhà sản xuất trong những khu vực này.
- Bắc Mỹ và Tây Âu. Khi nhu cầu về thực phẩm dân tộc tăng lên, máy làm Pelmeni đang trở thành lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp muốn tối ưu hóa quy trình sản xuất bánh bao chất lượng cao.
Với khả năng sản xuất nhiều hình dạng và nhân khác nhau, cùng với hiệu suất tự động hóa, máy này hoàn hảo cho cả doanh nghiệp thương mại quy mô lớn và các nhà sản xuất nhỏ hơn nhằm đạt được sự đồng nhất và chất lượng cao.
Lợi ích của máy làm pelmeni
- Độ linh hoạt cao. Có khả năng sản xuất nhiều hình dạng và nhân khác nhau, phù hợp cho bánh bao, shumai, wonton và nhiều loại khác.
- Thiết kế thân thiện với người dùng. Được thiết kế với sự dễ sử dụng trong tâm trí, với tính tự động hóa cao cho hoạt động ổn định và kết quả chính xác.
- Kiểm soát phần chính xác. Đảm bảo nhân đều và độ dày bột chính xác với việc kiểm soát độc lập bột và nhân, mỗi loại được cung cấp bởi các động cơ tần số riêng biệt.


- Điều chỉnh thuận tiện. Cho phép điều chỉnh dễ dàng tốc độ, độ dày bột và trọng lượng nhân, đảm bảo sự đồng nhất và chính xác trong sản xuất.
- Dễ dàng vệ sinh và bảo trì. Các thành phần chính như băng tải bột và các bộ phận nhân có thể tháo rời dễ dàng để vệ sinh mà không gặp khó khăn, với khả năng lắp ráp lại đáng tin cậy.
- Cấu trúc vệ sinh. Được xây dựng bằng thép không gỉ chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh cho sản xuất thực phẩm.
Khuôn máy pelmeni
Máy làm Pelmeni được trang bị tám tùy chọn khuôn khác nhau, mỗi khuôn được thiết kế để tạo ra các hình dạng bánh bao độc đáo phù hợp với nhiều sở thích khác nhau.
Các khuôn này cung cấp một loạt các thiết kế, mang lại sự linh hoạt trong sản xuất. Tuy nhiên, một khi một khuôn được chọn, nó không thể được thay đổi, đảm bảo sự đồng nhất trong hình dạng và kích thước của các bánh bao được sản xuất.
Tính năng này làm cho máy trở nên lý tưởng cho các doanh nghiệp muốn duy trì sự đồng nhất trong dòng sản phẩm của họ trong khi vẫn cung cấp nhiều kiểu bánh bao khác nhau. Mỗi khuôn được chế tạo cẩn thận để đảm bảo độ chính xác, đảm bảo kết quả chất lượng cao với mỗi mẻ.

Máy làm pelmeni hoạt động như thế nào?
Máy Pelmeni hoạt động thông qua một quy trình hợp lý đảm bảo sản xuất bánh bao hiệu quả và đồng nhất. Đây là cách nó hoạt động:
- Chuẩn bị bột. Bột được cho vào máy cán bột, nơi nó được ép thành các tấm mỏng bằng cách kiểm soát chính xác để đảm bảo độ dày hoàn hảo cho vỏ bánh bao.
- Nhân. Sau khi bột được chuẩn bị, máy tự động đặt nhân lên mỗi vỏ, đảm bảo phân chia đồng đều và phân phối đều.
- Tạo hình. Máy sau đó gập bột quanh nhân, tạo hình bánh bao theo hình dạng mong muốn, cho dù đó là pelmeni truyền thống hay các biến thể khác.
- Đầu ra. Cuối cùng, các bánh bao đã được tạo hình được đẩy ra khỏi máy, sẵn sàng để đóng gói hoặc nấu chín.

Quy trình tự động này giúp tăng tốc độ sản xuất trong khi vẫn duy trì tiêu chuẩn chất lượng cao cho mỗi chiếc bánh bao.
Thông số máy làm bánh bao
Người mẫu | ST-780 |
Kích cỡ | 2900*1700*1800mm |
Trọng lượng sản phẩm | 15-80g |
Trọng lượng máy | 1100kg |
Dung tích | 2500-3000 chiếc/h |
Quyền lực | 3.6kw, 50/60hz |

Những máy nào có thể làm việc với máy làm bánh bao?
Để nâng cao hiệu quả và tối ưu hóa quy trình sản xuất, máy làm Pelmeni có thể được kết hợp với các thiết bị bổ sung phù hợp với chức năng của nó. Một số máy hoạt động liền mạch với máy bánh bao bao gồm:
- Máy cán bột. Máy này giúp ép bột thành các tấm mỏng, đồng nhất trước khi chúng được tạo hình thành vỏ bánh bao. Bằng cách cho bột vào máy cán, nó đảm bảo độ dày và hình dạng đồng nhất, rất lý tưởng cho việc đổ nhân chính xác.
- Máy xếp bánh. Sau khi bánh bao được làm, một máy xếp tự động sắp xếp bánh bao trên khay để dễ dàng đóng gói hoặc nấu chín. Máy này giảm bớt lao động thủ công và tăng tốc quy trình, đảm bảo quy trình làm việc hiệu quả.

Cùng nhau, những máy này tối ưu hóa dây chuyền sản xuất, làm cho toàn bộ quy trình - từ chuẩn bị bột đến trình bày cuối cùng - trở nên mượt mà và tự động hơn.
Kết luận
Ngoài máy làm Pelmeni, công ty chúng tôi cũng cung cấp một loạt các thiết bị chuyên dụng khác, bao gồm máy làm bánh bao súp và máy làm Shumai. Những máy này được thiết kế để đáp ứng nhu cầu đa dạng của các nhà sản xuất thực phẩm, đảm bảo sản xuất chất lượng cao và hiệu quả.
Xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin hoặc để hỏi về giá cho bất kỳ máy nào của chúng tôi. Chúng tôi mong muốn giúp bạn nâng cao khả năng sản xuất của mình!