A Máquina de Separação de Carne de Peixe e Ossos é uma solução eficiente para separar a carne de peixe dos ossos, oferecendo desempenho de alta velocidade e excelente eficiência de processamento. Esta máquina versátil é projetada para processar uma variedade de tipos de peixe, incluindo espécies de água doce e salgada.

Utiliza um mecanismo único envolvendo um barril coletor de carne giratório e uma correia de borracha de transmissão, extraindo efetivamente a carne de peixe enquanto deixa os ossos e a pele para trás.

Capaz de processar de 180 kg a 1,5 toneladas de peixe por hora, garante uma separação limpa com uma alta taxa de remoção de ossos de 90%, tornando-a ideal para produzir produtos à base de peixe, como bolinhos de peixe, tanto em ambientes comerciais quanto domésticos.

Vídeo de trabalho da Máquina de Separação de Carne de Peixe e Ossos

Estrutura da máquina de separação de carne e ossos de peixe

A Máquina de Separação de Carne de Peixe e Ossos apresenta uma estrutura compacta com componentes-chave projetados para operação eficiente:

structure of the fish meat machine
  • Motor. Aciona as funções da máquina.
  • Raspadores (interno e externo). Raspe a carne do peixe das paredes do tambor e remova ossos e pele.
  • Dispositivos de tensionamento e transmissão. Garantem operação suave e transferência de potência para o sistema.
  • Correia transportadora e correia de coleta de carne. Transportam e aplicam pressão para separar a carne do peixe dos ossos.
  • Tambor rotativo. Varia em tamanho de acordo com o modelo e desempenha um papel crucial na separação de carne e ossos.
  • Saídas de ossos de peixe e surimi. Expelir ossos separados e coletar carne de peixe processada.
  • Entrada de filés de peixe frescos. Ponto de entrada para filés de peixe.
  • Dispositivo automático de ajuste fino. Ajusta a pressão para coleta consistente de carne.
  • Roda fixa do raspador. Mantém o raspador externo no lugar.
  • Ajustes de folga e elasticidade da correia. Permitem o ajuste fino da correia coletora de carne para desempenho ideal.
details of the fish meat separator

Este sistema garante uma separação eficiente da carne de peixe e dos ossos para várias necessidades de processamento.

Como funciona a máquina de separação de carne de peixe?

fish bone picker
  • Mecanismo de tambor e correia de borracha. A máquina utiliza um tambor e uma correia de borracha rotativa para pressionar a carne do peixe.
  • Ação de pressão mútua. A carne do peixe é separada pela força de pressão entre o tambor e a correia de borracha, permitindo que a carne permaneça dentro do tambor.
  • Remoção de ossos e pele. Ossos e pele de peixe ficam do lado de fora do tambor, onde são raspados pelo raspador.

Principais características da máquina de separação de carne e ossos de peixe

  • Versatilidade. Adequada para peixes marinhos e de água doce, e pode processar peixes grandes segmentando-os ou coletar carne diretamente de peixes menores.
  • Separação eficiente. Separa efetivamente ossos de peixe, pele e costelas, aumentando a utilização de matérias-primas.
  • Alta taxa de coleta de carne. Alcança até 95% de coleta de carne de peixe, otimizando o uso de matérias-primas.
  • Durabilidade. Design compacto, prático e durável garante uso a longo prazo.
  • Valor econômico. Aumenta o valor econômico de peixes de baixo valor transformando-os em produtos de alto valor.
  • Ajustes convenientes. Possui um dispositivo de tensionamento de correia de borracha para ajustar a pressão entre a correia de borracha e o rolo para operação eficiente.
  • Amplas amplas. A carne de peixe extraída pode ser usada para vários produtos como bolinhos de peixe, pasta de peixe, bolos de peixe e mais.
fish bone separator
separador de espinha de peixe

Equipamentos de apoio da máquina de separação de carne e ossos de peixe

Essas máquinas funcionam perfeitamente com o separador de carne de peixe, melhorando a eficiência do processamento e a qualidade do produto.

Parâmetros técnicos da máquina de separação de carne e ossos de peixe

ModeloTZ-F150TZ-F200TZ-F300TZ-F350
Dimensão850*680*900mm900*880*950mm1150*870*1060mm1300*1000*1050mm
capacidade180kg/hora280kg/h360kg/h1.5T/h
Poder2,2 kW2,2 kW2,2 kW7,5 kW
Espessura da correia20mm20mm20mm20mm
Comprimento do cinto1195 mm1450mm1450mm2500mm
Diâmetro do barril162mm219mm219mm300mm
Espessura do barril8mm8mm8mm12mm
Diâmetro dos buracos2.7mm2.7mm2.7mm(3mm)4/4.5/5/6mm
Peso220kg260kg320kg750kg
parâmetros da máquina de separação de carne de peixe e ossos

Perguntas frequentes sobre a máquina de separação de carne de peixe

Quais tipos de peixe a máquina pode processar?

A máquina pode lidar tanto com peixes de água doce quanto marinha. Funciona eficientemente com peixes pequenos diretamente e peixes maiores segmentados.

Qual é a exigência de potência da máquina?

A máquina opera com energia padrão e apresenta um dispositivo de tensionamento de correia de borracha ajustável para processamento preciso.

Quais produtos podem ser feitos a partir da carne de peixe extraída?

A saída da máquina é ideal para bolinhos de peixe, pasta de peixe, bolinhos de peixe, bolinhos de camarão, pães de caranguejo e mais.

Como posso fazer um pedido ou perguntar mais?

Sinta-se à vontade para nos contatar diretamente para preços, opções de personalização e mais informações sobre a máquina.

Conclusão

Investir na Máquina de Separação de Carne de Peixe e Ossos garante processamento eficiente, maior utilização de matéria-prima e a capacidade de produzir uma variedade de produtos de frutos do mar de alto valor.

fish bone removing machine
máquina de remoção de espinha de peixe

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