As máquinas de fermentação de pão oferecem uma solução para os processos tradicionais de fabricação de pão que consomem tempo e exigem especialização, controlando precisamente a fermentação para qualidade e sabor consistentes. Economizando tempo e aumentando a eficiência, elas se adaptam a várias escalas de produção e atendem às demandas dos consumidores modernos em padarias, hotéis, supermercados e lares.

Como uma empresa líder, fornecemos máquinas de fermentação de pão de alto desempenho e confiáveis, adaptadas às necessidades de nossos clientes, apoiadas por nossa equipe experiente para suporte e serviço abrangentes.

automatic fermentation machine
máquina de fermentação automática

Máquina de fermentação de pão à venda

Bem-vindo para explorar nossa máquina de fermentação de pão à venda! Nossa sala de fermentação de pão apresenta um design avançado de água fervente, eliminando a necessidade de enchimento manual de água. Basta conectar o tubo de água, e a máquina irá reabastecer automaticamente.

Com controle de temperatura preciso, nossa máquina de fermentação mantém uma temperatura estável entre 35-40 graus Celsius, proporcionando o ambiente de fermentação ideal para sua massa. Equipado com um painel de controle inteligente, você pode facilmente ajustar a temperatura e a umidade para atender aos requisitos de diferentes tipos de pão.

Bread fermentation machine for sale
máquina de fermentação de pão à venda

Se você está operando uma padaria, confeitaria, hotel, supermercado ou mesmo usando em casa, nossa máquina de fermentação de pão oferece uma solução eficiente e conveniente para suas necessidades de fabricação de pão. Compre nossa caixa de fermentação de pão agora para agilizar e melhorar seu processo de fabricação de pão!

Vantagens da sala de fermentação

  1. Condições Ótimas de Fermentação: As salas de fermentação fornecem um ambiente controlado com configurações precisas de temperatura e umidade, garantindo condições ideais para a fermentação da massa.
  2. Qualidade Consistente do Produto: Ao manter condições de fermentação estáveis, as salas de fermentação garantem qualidade e textura consistentes dos produtos assados finais, resultando em sabor e aparência uniformes.
  3. Aumento da Eficiência: As salas de fermentação agilizam o processo de fermentação, permitindo volumes de produção mais altos com requisitos de mão de obra reduzidos.
  4. Configurações Personalizáveis: As salas de fermentação modernas vêm com painéis de controle avançados que permitem aos operadores ajustar temperatura, umidade e tempo de fermentação de acordo com receitas e necessidades de produção específicas.
  5. Otimização do Espaço: As salas de fermentação são projetadas para maximizar a eficiência do espaço em padarias e instalações de produção de alimentos, permitindo armazenamento de alta densidade de bandejas ou prateleiras de massa.
  6. Ambiente Higienizado: Com superfícies fáceis de limpar e recursos de higiene integrados, as salas de fermentação ajudam a manter um ambiente limpo e sanitário, reduzindo o risco de contaminação.
  7. Eficiência Energética: Muitas salas de fermentação estão equipadas com características de eficiência energética, como isolamento e sistemas de controle de temperatura, ajudando a reduzir o consumo de energia e os custos operacionais.

Parâmetros da máquina de fermentação de pão

commercial fermentation machine
máquina de fermentação comercial
ModeloCaso de Fermentação
tensão220V/50HZ
potência especificada2.6kw
controlar temperatura35~40°C
dimensão total490*690*1880mm
dimensão da embalagem540*750*1980mm
peso bruto80kg
parâmetros da máquina de fermentação

Perguntas frequentes sobre a sala de fermentação de pastéis

fermentation machine in stock
máquina de fermentação em estoque

1. Como funciona uma máquina de fermentação de pastéis?

As máquinas de fermentação de pão utilizam tecnologia de controle de temperatura e umidade para fornecer o ambiente de fermentação ideal para a massa. Normalmente, a massa é colocada dentro da câmara de fermentação e permitida fermentar a uma temperatura e umidade constantes por um período definido até atingir o nível desejado de fermentação.

2. Onde as máquinas de fermentação de pão são adequadas para uso?

As máquinas de fermentação de pão são adequadas para vários ambientes, incluindo padarias, lojas de pastelaria, hotéis e supermercados. Seja para produção em pequena ou grande escala, as máquinas de fermentação de pastelaria podem atender às suas necessidades.

3. Como você ajusta a temperatura e a umidade de uma máquina de fermentação de pastéis?

As máquinas de fermentação de pastelaria são normalmente equipadas com painéis de controle inteligentes para fácil operação. Usando o painel de controle, você pode facilmente ajustar a temperatura e a umidade para atender aos requisitos de diferentes tipos de pão.

4. Quais procedimentos de manutenção e limpeza são necessários para uma máquina de fermentação de pão?

A manutenção e limpeza regulares das máquinas de fermentação de pão são essenciais para prolongar a vida útil do equipamento e garantir a qualidade do produto. É importante limpar regularmente as superfícies e o interior da câmara de fermentação, bem como limpar e manter o tanque de água e os tubos para manter o equipamento seco e limpo.

5. As máquinas de fermentação de pão são seguras para usar?

Sim, as máquinas de fermentação de pão passam por rigorosos testes de segurança e certificação para cumprir com os padrões internacionais de segurança. No entanto, é importante seguir as diretrizes de operação de segurança descritas no manual do usuário para garantir um uso seguro.

6. Quais serviços de manutenção e suporte estão disponíveis para máquinas de fermentação de pão?

Fornecemos serviços de manutenção e suporte para máquinas de fermentação de pão, incluindo verificações de manutenção regulares e serviços de reparo de emergência. Se você tiver algum problema, sinta-se à vontade para entrar em contato com nossa equipe de atendimento ao cliente, e teremos prazer em ajudá-lo.

Entre em contato conosco!

Aumente a eficiência da sua padaria enquanto garante qualidade e sabor consistentes do produto! Escolha nossa sala de fermentação de pastéis para fornecer o ambiente de fermentação ideal para o seu pão e pastéis.

Além disso, recomendamos complementá-la com nosso divisor de massa, aumentando ainda mais a eficiência da produção e reduzindo os custos de mão de obra. Entre em contato conosco agora para saber mais e embarcar juntos no caminho para o sucesso na panificação!

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