कॉफी पैकेजिंग इतना महत्वपूर्ण क्यों है?

यदि जिस उत्पाद के बारे में बात की जा रही है वह कॉफी नहीं है, तो इस शीर्षक के तहत पाठ में विपणन के एक अतिरिक्त के रूप में पैकेजिंग के महत्व को शामिल किया जाएगा। क्योंकि यहाँ कॉफी विषय है, पैकेजिंग केवल विपणन उपकरण की भूमिका से अधिक लेती है।

यह लेख बताता है कि कॉफी की पैकेजिंग का एक गहरा अर्थ है।

ताजा रखना

पैकेजिंग कॉफी उत्पाद को ताजा रखती है और इसे खराब होने से रोकती है। कॉफी में पैकेजिंग की भूमिका अन्य उत्पादों की तुलना में और भी महत्वपूर्ण होती है क्योंकि कॉफी अन्य उत्पादों की तुलना में अधिक तेजी से उम्र बढ़ती है। अन्य उत्पादों की तरह, उम्र बढ़ने का मतलब है वांछित स्वाद का खोना। कॉफी के मामले में, यह थोड़ा अधिक जटिल है क्योंकि कॉफी बीन्स भी उम्र बढ़ने पर अवांछनीय स्वाद विकसित करते हैं। कॉफी की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया ऑक्सीजन, नमी, प्रकाश और गर्मी के संपर्क पर निर्भर करती है।

एक-तरफा वाल्व बैग

कॉफी बीन्स ऑक्सीजन के संपर्क में आने पर खराब हो जाते हैं। हालाँकि, पैकेजिंग को सील करके ऑक्सीजन से उन्हें बचाना सबसे अच्छा तरीका प्रतीत होता है, लेकिन एक और समस्या बनी रहती है। कॉफी बीन्स के भूनने के कारण, चीनी ब्राउनिंग प्रक्रिया शुरू होती है। इस प्रक्रिया के परिणामस्वरूप, बीन्स कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ते हैं। सील किए गए बैग में कार्बन डाइऑक्साइड का संचय इसे टूटने का कारण बन सकता है।

बिक्री प्रचार

सभी आधुनिक वाणिज्यिक उत्पादों की तरह, कॉफी पैकेजिंग बिक्री पिच बनाने के लिए महत्वपूर्ण है। उत्पाद अपनी अनोखी पैकेजिंग के कारण अपने प्रतिस्पर्धियों से अलग खड़ा होता है। कॉफी की पैकेजिंग अपने ग्राहकों को सामग्री का अवलोकन करने की अनुमति देती है, या उपयोग की गई कॉफी बीन्स के प्रकार, अरबीका या रोबस्टो; यदि उनके पास कोई विशेष प्राथमिकता हो।

इस समस्या को हल करने के लिए, भुनी हुई कॉफी बीन्स को तुरंत एक नमी-रहित लेमिनेटेड बैग में पैक किया जाता है जिसमें एक वाल्व होता है। वाल्व कार्बन डाइऑक्साइड को पैकेज से बाहर निकलने की अनुमति देता है बिना ऑक्सीजन को अंदर आने की अनुमति दिए।

अन्य कम कुशल पैकेजिंग विधियाँ

हालांकि, कॉफी पैकेजिंग के अन्य तरीके भी हैं जो एक-तरफा वाल्व बैग पैकेजिंग के रूप में कुशल नहीं हैं। इनमें एक पिनहोल पैकेज शामिल है जो एकत्रित कार्बन डाइऑक्साइड को पिनहोल के माध्यम से निकलने की अनुमति देता है। इस विधि के साथ, बैग में ऑक्सीजन के प्रवेश का अवसर मौजूद है।

एक और विधि में कॉफी बीन्स को पैक करने से पहले कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ने का इंतजार करना शामिल है। इसका मतलब है कि हालांकि पैकेज को अंदर के बैग में जमा होने वाले कार्बन डाइऑक्साइड के कारण टूटने से बचाया जाता है, लेकिन कॉफी बीन्स ऑक्सीजन के संपर्क के कारण खराब होने से सुरक्षित नहीं होते हैं।

निष्कर्ष

कॉफी पैकेजिंग इतनी महत्वपूर्ण क्यों है? कॉफी पैकेजिंग न केवल पुनर्स्थापन और परिवहन के लिए लाभकारी है बल्कि बिक्री प्रचार के लिए भी महत्वपूर्ण है। वास्तव में, एक अच्छा पैकेजिंग डिज़ाइन और विधियाँ उत्पादों की बिक्री को बहुत बढ़ा सकती हैं। शुली एक समग्र खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी कंपनी है। हमारे उत्पाद विभिन्न प्रकार की खाद्य उत्पादन मशीनों, खाद्य प्रसंस्करण मशीनों, और खाद्य पैकेजिंग मशीनों को कवर करते हैं। हमारी सभी मशीनें उच्च गुणवत्ता और तेज़ डिलीवरी का आनंद लेती हैं। अपने व्यवसाय को शुरू करने के लिए हमसे संपर्क करने के लिए आपका स्वागत है।