हाल ही में, हमने एक ग्राहक को संयुक्त राज्य अमेरिका में एक जमे हुए मांस काटने की मशीन सफलतापूर्वक प्रदान की, जो उनकी विशिष्ट प्रसंस्करण आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अनुकूलित की गई थी।

This case highlights our ability to deliver tailored machinery solutions that maximize operational efficiency and meet stringent industry requirements.

meat slicing machine
meat slicing machine

ग्राहक की आवश्यकताओं को समझना

The customer operates a meat processing facility specializing in preparing frozen meat products for the wholesale market.

Their primary goal was to enhance slicing efficiency while ensuring precision and consistency in the thickness of frozen meat slices. Specific requirements included:

  • दो मांस रोल का समानांतर काटना. उत्पादकता बढ़ाने के लिए, मशीन को एक बार में दो जमी हुई मांस रोल को संभालने की आवश्यकता थी।
  • सटीक और समायोज्य काटने की मोटाई. विभिन्न ग्राहक मांगों को पूरा करने के लिए काटने की मोटाई को अनुकूलित करने की क्षमता महत्वपूर्ण थी।
  • स्थान की दक्षता के लिए कॉम्पैक्ट डिज़ाइन. मशीन का आकार और वजन ग्राहक के मौजूदा कार्यक्षेत्र में फिट होना चाहिए।
  • अमेरिका के विद्युत मानकों के अनुपालन। मशीन को 380V, 50Hz, 3-फेज पावर सप्लाई पर काम करने की आवश्यकता थी।
Frozen meat slicer machine details
Frozen meat slicer machine details

आपूर्त की गई मशीन की मुख्य विशेषताएँ

एक विस्तृत परामर्श के बाद, हमने सभी निर्दिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए डिज़ाइन की गई एक कस्टम जमी हुई मांस काटने की मशीन प्रदान की। यहाँ मुख्य बिंदु हैं:

  • डुअल-रोल काटने की क्षमता:
    मशीन प्रभावी ढंग से दो जमी हुई मांस रोल को एक साथ काटती है, जिससे प्रसंस्करण क्षमता में काफी सुधार होता है और संचालन का समय बचता है।
  • Customizable slicing dimensions:
    • लंबाई: 600 मिमी तक
    • चौड़ाई: 270 मिमी
    • ऊँचाई: 180 मिमी पर अनुकूलित
    • मोटाई: 0 से अनलिमिटेड तक समायोज्य
  • Compact and durable design:
    • मशीन के आयाम: 1200*630*1400 मिमी
    • वजन: 190 किलोग्राम
    • The compact footprint allowed seamless integration into the customer’s facility while ensuring easy operation and maintenance.
  • उच्च प्रसंस्करण क्षमता:
    एक थ्रूपुट के साथ 50–300 किलोग्राम/घंटा, मशीन सुनिश्चित करती है कि चरम मांग के समय भी अनुकूल प्रदर्शन हो।
  • मजबूत पावर सिस्टम:
    एक 2.2 kW मोटर द्वारा संचालित, मशीन लगातार प्रदर्शन प्रदान करती है जबकि अमेरिका की पावर आवश्यकताओं 380V, 50Hz, 3-फेज बिजली का पालन करती है।

हमारा अनुकूलन दृष्टिकोण

Beyond the standard features, we incorporated specific customizations to align with the customer’s operational needs:

  • उत्पादन सटीकता में सुधार. लगातार काटने के परिणाम सुनिश्चित करने के लिए उन्नत ब्लेड समायोजन तंत्र।
  • मजबूत संरचना. मशीन को जमी हुई मांस को न्यूनतम पहनने और आंसू के साथ संभालने के लिए भारी-भरकम घटकों से लैस किया गया था।
  • एर्गोनोमिक समायोजन। सुचारू और सुरक्षित संचालन के लिए उपयोगकर्ता के अनुकूल नियंत्रण और सुरक्षा सुविधाएँ जोड़ी गईं।

निष्कर्ष

meat slicer
meat slicer

यह परियोजना हमारे द्वारा विशिष्ट ग्राहक चुनौतियों को संबोधित करने के लिए अनुकूलित मशीनरी समाधान प्रदान करने की प्रतिबद्धता को उजागर करती है। फ्रोजन मीट स्लाइसर मशीन ने न केवल ग्राहक की अपेक्षाओं को पूरा किया बल्कि दक्षता, सटीकता और अनुकूलनशीलता के मामले में उन्हें पार भी किया।

If you’re looking for a reliable, high-performance solution for frozen meat slicing, contact us today to explore how we can customize our machines to fit your needs.

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