La ligne de production de pain pita ou la machine à faire du pain arabe est utilisée pour la fabrication à grande échelle de pita, pain arabe, tortilla, chapati, etc.

Cette ligne de production de pain arabe comprend ces machines : une machine à pétrir la pâte, une machine à presser les feuilles de pâte, une machine à former le pain arabe et un four à pain continu. Elle peut produire du pain pita de 30 à 40 cm de diamètre et carré (30*25 cm).

De plus, la capacité de production de notre ligne de fabrication de pain pita est de 100kg/h à 500kg/h. Au fait, la production et la taille du pain arabe sont ajustables selon vos exigences réelles.

Avec une super efficacité et de bonnes performances, cette machine à faire des tortillas peut considérablement améliorer votre productivité et bénéficier à votre entreprise.  

automatic Pita Bread Production Line
ligne de production automatique de pain pita

Introduction du pain pita

Le pain pita est une famille de pains plats ronds fermentés à la levure, cuits avec de la farine de blé et couramment trouvés dans la région méditerranéenne, au Moyen-Orient oriental et dans les zones environnantes.

Il comprend la version largement connue avec des poches internes, également connue sous le nom de pain arabe. De nos jours, le pain pita est populaire dans le monde entier.

application of Pita Bread machine
application de la machine à pain pita

Matières premières de la machine à faire des tortillas Roti

Notre machine à fabriquer des Roti Tortilla est conçue pour s'adapter à une variété de matières premières, garantissant une polyvalence pour répondre aux diverses demandes du marché et aux préférences des consommateurs.

Alors que les Roti Tortilla traditionnels utilisent généralement de la farine de maïs comme ingrédient principal, notre machine offre une multifonctionnalité, capable de traiter une gamme d'ingrédients pour une flexibilité et une créativité accrues dans la production.

pita bread making machine application
application de la machine à fabriquer du pain pita

En plus de la farine de maïs, notre machine à fabriquer des Roti Tortilla peut traiter de la farine de blé, de la farine de blé entier, de la farine de céréales, de la farine de légumineuses, de la farine de sarrasin, et plus encore. Cette diversité permet aux fabricants de créer des Roti Tortilla avec diverses saveurs et textures, répondant à différents goûts et exigences diététiques des consommateurs.

Par conséquent, notre machine à fabriquer des Roti Tortilla non seulement possède des capacités de production efficaces, mais s'adapte également à une large gamme de matières premières, offrant aux fabricants une plus grande liberté créative et un avantage concurrentiel sur le marché.

Caractéristiques de la ligne de production de pain pita TAIZY

Pita Bread Production Line
Ligne de production de pain pita
  1. Hygiène alimentaire et sécurité : Notre ensemble complet d'installations de traitement de gâteaux arabes est fabriqué en acier inoxydable 304 de haute qualité, garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaires. Les équipements fabriqués avec ce matériau sont plus résistants à la corrosion et durent plus longtemps.
  2. Production commerciale de pain pita : Pour réaliser la production commerciale de pain pita, un ensemble complet de lignes de traitement de pain pita est le meilleur choix. Cela permet d'économiser de la main-d'œuvre, d'améliorer l'efficacité de production et d'augmenter les revenus.
  3. Plage de production : La production de la ligne de traitement du pain pita varie généralement de 500 pcs/h à 2000 pcs/h. Nous pouvons recommander la bonne machine à pain pita pour les clients et fournir la solution appropriée pour la fabrication de pain pita.
  4. Méthodes de chauffage : Nos fours à pain pita sont conçus avec des méthodes de chauffage électriques et à gaz pour répondre aux besoins de différents clients. Pour les clients ayant une production plus élevée, les fours à gaz sont plus économiques car le prix unitaire du gaz est généralement moins cher que l'électricité, réduisant ainsi les coûts de production.
  5. Personnalisation : Nous pouvons traiter différentes tailles et formes de pain arabe en changeant les moules de formation de la machine à former le pain pita. De plus, nous pouvons personnaliser les moules de formation selon la taille demandée par les clients.
commercial pita bread machine factory
usine de machine à pain pita commerciale

Paramètres de la machine à faire du pain pita Taizy

ModèleTZ-300
Pouvoir2,2 kW
Taille1700*680*1110mm
Poids300 kg
MatérielMoule rond à double rangée
MouleMoule
Vitesse du convoyeurAjustable
Plage d'épaisseur1-6mm (réglable)
Taille du pain40 cm
paramètres de la machine à pain pita
Roti Tortilla Making machine
Machine à fabriquer des Roti Tortilla

Processus de production du pain pita

Mélangeur de pâte

Un mélangeur de pâte est une machine utilisée pour mélanger la farine et l'eau afin de faire de la pâte. Il a diverses méthodes de production. De plus, la machine est fabriquée en acier inoxydable 304. La machine dispose d'un mélangeur qui mélange continuellement la pâte pour obtenir une pâte plus gluante.

dough mixer
mélangeur de pâte

Machine à presser la pâte

La presse à pâte se compose d'un tapis roulant horizontal et de rouleaux presseurs. La pâte est placée à l'entrée de la machine et les rouleaux pressent la pâte, puis la pâte pressée tombe sur le tapis transporteur. Répétez ces étapes et vous obtiendrez une pâte plus moelleuse et le pain pita aura meilleur goût.

pita bread making machine
machine à faire du pain pita

Machine à faire du pain arabe

La machine à pain est une machine permettant de faire du pain pita arabe rond. Il a la particularité de couper automatiquement à la presse. La taille et la forme du moule peuvent être personnalisées. Par conséquent, vous pouvez réaliser différentes tailles et formes de pain pita en changeant les moules.

Roti Tortilla Making machine with good price
machine à fabriquer des Roti Tortilla à bon prix

Structure de la machine à faire du pain pita

structure of Pita Bread machine
structure de la machine à pain pita

Four à pain pita

Le four est l'étape la plus critique dans la production de pain pita. Le pain pita est généralement cuit à haute température, où l'humidité s'évapore rapidement sous l'effet de la chaleur. La pâte se dilate comme un ballon et se divise en deux couches.

Ce four à pain pita est généralement utilisé en conjonction avec une machine à tortilla pour former une ligne de production automatique. La machine est disponible en modèles à simple et double couche, avec des options de chauffage électrique et à gaz.

pita bread oven
four à pain pita

FAQ de la ligne de production de pain pita

1. Quelle est la méthode de chauffage de la machine à pain pita ?

Chauffage électrique et chauffage au gaz.

2. Quelle est l'épaisseur du pain pita ?

Réglable entre 1-6mm, la normale est de 2mm.

3. Quelle est la capacité de la machine à faire du pain pita ?

La production de la machine dépend de la taille du gâteau.

4. La température du four peut-elle être contrôlée ?

La température est réglable et contrôlable, plage de température : de RT-400℃, et les scones sont généralement réglés à 280℃.

5. Quelles formes peuvent être réalisées ?

Carré, rond, triangle, losange, etc., le plus courant est rond, les moules peuvent être personnalisés pour différentes formes.

6. Peut-elle faire des gâteaux de différentes tailles ?

Un moule pour chaque taille, il suffit de changer le moule.

Investissez dans notre ligne de fabrication de tortillas Roti

Notre ligne de production de pain pita n'offre pas seulement des lignes de production efficaces et fiables, mais elle apporte également d'innombrables possibilités à votre entreprise. Que vous cherchiez à étendre l'échelle de production, à améliorer la qualité des produits ou à automatiser votre processus de production, notre ligne de fabrication de tortillas Roti est conçue pour répondre à vos besoins.

En combinant une technologie avancée avec un design innovant, nous nous engageons à fournir à nos clients des solutions de la plus haute qualité pour rester en tête sur des marchés compétitifs. Contactez-nous maintenant pour emprunter ensemble le chemin du succès !

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