ماكينة تقطيع اللحم

آلة تقطيع اللحم مصممة خصيصًا لتقطيع اللحم الطازج، اللحم المجمد، واللحم المطبوخ. وهذه الآلة مثالية لمعالجة أنواع مختلفة من اللحوم، مثل لحم الخنزير، والدجاج، ولحم البقر، والبط، ولحم الضأن، إلخ. تُستخدم آلة تقطيع اللحم على نطاق واسع في المطاعم، والمزارع، ومؤسسات تقديم الطعام، والمدارس، والمطابخ المركزية، والأسواق الكبرى، ومتاجر اللحوم. مع مادة متينة وأداء جيد، يمكن لآلة تقطيع اللحم معالجة اللحم تلقائيًا وبكفاءة إلى مكعبات، وشرائح، وقطع، وخيوط. تتمتع آلة تقطيع اللحم المعروضة للبيع من مصنع Taizy بجودة جيدة وأسعار معقولة. تم اختيار آلاتنا من قبل الآلاف من العملاء. إذا كنت مهتمًا بهذه الآلة التجارية لتقطيع اللحم، اتصل بنا للحصول على قائمة أسعار مجانية.

ما هي آلة تقطيع اللحم؟

آلة تقطيع اللحوم أو آلة تقطيع اللحوم هي في الواقع معدات لتجهيز اللحوم. يمكنه تقطيع أنواع مختلفة من اللحوم الطازجة والمجمدة إلى شرائح وقطع وشرائح ومكعبات. إنها مجهزة بسكين قطع متين يمكنه العمل بكفاءة وبشكل مستمر من أجلك.

ميزات الأداء لآلة تقطيع اللحم

1. تستخدم آلة تقطيع اللحوم الصناعية هيكل آلة كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، ومواد متينة وصالحة للطعام
2. بالإضافة إلى وظيفة التقطيع، يمكن أيضًا استخدام هذه الآلة لتقطيع شرائح اللحم، وشرائحه، وشرائطه
3. يدعم معالجة اللحوم المجمدة واللحوم المطبوخة واللحوم الطازجة ومنتجات الدواجن مع العظام
4. يمكن لآلة تقطيع اللحم إلى مكعبات التحكم بدقة في حجم مكعبات اللحم عن طريق تغيير عدد الشفرات
5. تم تجهيز الآلة بجهاز أمان موثوق به لضمان التشغيل الآمن
6. إنها تعتمد نظام تشغيل شاشة لمس متقدم، سهل التشغيل
7. سرعة التقطيع لآلة تقطيع اللحوم هي 50 – 120 مرة في الدقيقة
8. تعتمد المكونات الأساسية للآلة ونظام النقل على هيكل مغلق مع وظيفة مقاومة للماء  

معايير معدات تقطيع اللحم من Taizy

هيكل آلة تقطيع اللحم

آلة تقطيع اللحم الكهربائية تتكون بشكل رئيسي من الغلاف، السكين العمودي، القاعدة، لوحة المشاركة، وحدة القطع المستعرضة، جهاز القطع، نظام التحكم الكهربائي، ونظام النقل.

يمكن تقسيم الآلة إلى آلة تقطيع السمك وآلة تقطيع اللحم، آلة تقطيع اللحم المطبوخ، وآلة تقطيع الدجاج والبط.  

مبدأ عمل آلة تقطيع اللحم

1. مبدأ العمل الأساسي هو أن محرك الآلة يحرك دوران السكين والشفرة.
2. تحت تأثير قوة الطرد المركزي، يتم تقطيع المواد الخام إلى شرائح بمساعدة السكاكين العمودية ثم يتم تقطيعها إلى شرائح بواسطة السكاكين الدائرية. 
3. وأخيرًا، يتم تقطيع المادة الخام إلى مكعبات أو مستطيلات عن طريق شفرات القطع المتقاطعة مع وجود فجوة أقل من 0.1 مم بين الشفرات.