machine à faire des pelmeni
| Modèle | ST-780 |
| Taille | 2900*1700*1800mm |
| Poids | 1100kg |
| Capacité | 2500-3000 pcs/h |
| Pouvoir | 3.6kw, 50/60hz |
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La machine à faire des pelmeni a une production à haute efficacité avec une capacité de 2500 à 3000 pièces par heure. Capable de produire 1, 2 ou 3 pièces à la fois, elle garantit une polyvalence pour répondre à divers besoins de production. La machine présente une épaisseur de pâte aussi fine que 0,6 mm, offrant précision et qualité pour chaque ravioli.
De plus, elle propose huit options de forme distinctes, y compris polygonale, à bord dentelé et en spirale, offrant une personnalisation unique pour votre gamme de produits. Bien que les changements de moules ne soient pas pris en charge, cette machine est un excellent choix pour une production efficace et cohérente de pelmeni.
Attractivité mondiale de la machine à pelmeni
La machine à faire des pelmeni a gagné en popularité dans le monde entier, en particulier dans les régions où les raviolis et des produits similaires font partie intégrante de la tradition culinaire. Certains des pays clés où la machine est très demandée incluent :
- Russie, Ukraine et Kazakhstan. Ces pays sont connus pour leur amour des pelmeni, rendant la machine très populaire dans ces régions.
- Pays d'Europe de l'Est et d'Asie centrale. La polyvalence et l'efficacité de la machine en font une option attrayante pour les producteurs de ces régions.
- Amérique du Nord et Europe de l'Ouest. Alors que la demande pour les aliments ethniques augmente, la machine à faire des pelmeni devient un choix incontournable pour les entreprises cherchant à rationaliser leur production de raviolis de haute qualité.
Avec sa capacité à produire diverses formes et garnitures, ainsi que son efficacité automatisée, cette machine est parfaite pour les grandes entreprises commerciales ainsi que pour les petits producteurs visant la cohérence et la haute qualité.
Avantages de la machine à faire des pelmeni
- Grande polyvalence. Capable de produire une large variété de formes et de garnitures, adaptée pour les raviolis, shumai, wontons, et plus encore.
- Conception conviviale. Conçue pour être facile à utiliser, avec une automatisation élevée pour un fonctionnement stable et des résultats précis.
- Contrôle précis des portions. Assure un remplissage uniforme et une épaisseur de pâte précise avec un contrôle indépendant de la pâte et de la garniture, chacune alimentée par des moteurs à fréquence séparés.
- Ajustements pratiques. Permet des ajustements faciles de la vitesse, de l'épaisseur de la pâte et du poids de la garniture, garantissant cohérence et précision dans la production.
- Facilité de nettoyage et d'entretien. Les composants clés tels que le convoyeur de pâte et les pièces de remplissage sont facilement détachables pour un nettoyage sans effort, avec un remontage fiable.
- Construction hygiénique. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, répondant aux normes d'hygiène pour la production alimentaire.
Moules de la machine à pelmeni
La machine à faire des pelmeni est équipée de huit options de moules différents, chacun conçu pour créer des formes de raviolis uniques adaptées à diverses préférences.
Ces moules offrent une gamme de designs, fournissant une polyvalence dans la production. Cependant, une fois qu'un moule est sélectionné, il ne peut pas être changé, garantissant la cohérence de la forme et de la taille des raviolis produits.
Cette fonctionnalité rend la machine idéale pour les entreprises qui souhaitent maintenir l'uniformité de leur gamme de produits tout en offrant une variété de styles de raviolis. Chaque moule est soigneusement conçu pour la précision, garantissant des résultats de haute qualité à chaque lot.
Comment fonctionne la machine à faire des pelmeni ?
La machine à pelmeni fonctionne grâce à un processus rationalisé qui garantit une production efficace et cohérente de raviolis. Voici comment cela fonctionne :
- Préparation de la pâte. La pâte est d'abord introduite dans la machine à étaler la pâte, où elle est pressée en feuilles fines à l'aide d'un contrôle précis pour garantir l'épaisseur parfaite pour les enveloppes de raviolis.
- Garniture. Après que la pâte soit préparée, la machine place automatiquement la garniture sur chaque wrapper, assurant un portionnement uniforme et une distribution égale.
- Moulage. La machine plie ensuite la pâte autour de la garniture, formant les raviolis dans leur forme désirée, qu'il s'agisse de pelmeni traditionnels ou d'autres variations.
- Sortie. Enfin, les raviolis formés sont éjectés de la machine, prêts pour l'emballage ou la cuisson.
Ce processus automatisé aide à augmenter la vitesse de production tout en maintenant des normes de haute qualité pour chaque ravioli.
Paramètres de la machine à raviolis
| Modèle | ST-780 |
| Taille | 2900*1700*1800mm |
| Poids du produit | 15-80g |
| Poids de la machine | 1100kg |
| Capacité | 2500-3000 pcs/h |
| Pouvoir | 3.6kw, 50/60hz |
Quelles machines peuvent fonctionner avec la machine à raviolis ?
Pour améliorer l'efficacité et rationaliser le processus de production, la machine à faire des pelmeni peut être associée à des équipements supplémentaires qui complètent sa fonctionnalité. Certaines des machines qui fonctionnent parfaitement avec la machine à raviolis incluent :
- Machine à étaler la pâte. Cette machine aide à presser la pâte en feuilles fines et uniformes avant qu'elles ne soient formées en enveloppes de raviolis. En introduisant la pâte dans l'étaleuse, elle garantit une épaisseur et une forme cohérentes, idéales pour un remplissage précis.
- Machine de dressage. Après que les raviolis sont fabriqués, une machine de dressage dispose automatiquement les raviolis sur des plateaux pour un emballage ou une cuisson facile. Cette machine réduit le travail manuel et accélère le processus, garantissant un flux de travail efficace.
Ensemble, ces machines optimisent la ligne de production, rendant l'ensemble du processus—de la préparation de la pâte à l'assiette finale—beaucoup plus fluide et automatisé.
Conclusion
En plus de la machine à faire des pelmeni, notre entreprise propose également une gamme d'autres équipements spécialisés, y compris la machine à faire des raviolis en soupe et la machine à shumai. Ces machines sont conçues pour répondre aux divers besoins des producteurs alimentaires, garantissant une production de haute qualité et efficace.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou pour vous renseigner sur les prix de nos machines. Nous sommes impatients de vous aider à améliorer vos capacités de production !