Presse-agrumes de grande capacité

Une machine à jus de grande capacité fait référence à un équipement robuste et de grande capacité conçu pour extraire le jus d'une quantité importante de fruits ou de légumes. Ces machines sont généralement utilisées dans des environnements commerciaux, tels que les bars à jus, les restaurants, les installations de transformation des aliments et autres établissements où un volume important de jus frais est requis.

Les presse-agrumes à grande échelle sont conçus pour gérer efficacement l’extraction continue et de gros volumes de jus. Ils se caractérisent par des caractéristiques telles que des moteurs puissants, une construction durable, des mécanismes de nettoyage faciles et des caractéristiques de sécurité adaptées aux exigences des opérations commerciales. Ces machines jouent un rôle crucial dans les entreprises qui doivent produire de grandes quantités de jus frais de manière cohérente et efficace.

Caractéristiques de la machine à jus industrielle

• Moteur puissant: Équipé d'un moteur de grande puissance, capable de manipuler de grandes quantités de fruits et légumes, y compris des produits plus durs et fibreux.
• Rendement élevé en jus: Conçu pour extraire un maximum de jus des fruits et légumes, garantissant un rendement élevé et minimisant les déchets.
• Construction durable: Construit avec des matériaux et des composants robustes pour résister à une utilisation continue et exigeante dans des environnements commerciaux.
• Grande goulotte d'alimentation: Généralement équipé d'une large goulotte d'alimentation pour accueillir des morceaux de produits entiers ou de grande taille, réduisant ainsi le besoin de prédécoupe.
• Efficacité et rapidité: Conçu pour une extraction rapide du jus afin de répondre aux exigences des opérations à volume élevé, permettant un flux de travail efficace.
• Nettoyage facile: Conçu avec des fonctionnalités permettant un démontage et un nettoyage faciles, ce qui est crucial pour maintenir l'hygiène dans une cuisine commerciale.
• Des dispositifs de sécurité: Intègre des mécanismes de sécurité pour protéger les utilisateurs pendant le fonctionnement et prévenir les accidents, tels que la protection contre les surcharges et les verrouillages de sécurité.
• Polyvalence: Capable de traiter une large gamme de fruits et légumes, des agrumes mous aux produits plus durs comme les pommes, les carottes et les betteraves.
• Paramètres réglables: Offre des options de personnalisation pour contrôler la consistance du jus et la teneur en pulpe afin de répondre aux diverses préférences des clients.
• Opération continue: Conçu pour une utilisation non-stop, permettant une production continue de jus, même pendant les heures de pointe.
• Fonctionnement silencieux: Bien que puissants, de nombreux extracteurs de jus de grande capacité sont conçus pour un fonctionnement relativement silencieux, minimisant ainsi les perturbations dans un environnement commercial.

Applications de la machine à jus commerciale robuste

1. Bars à jus et magasins de smoothies: Ces machines sont un incontournable dans les bars à jus et les magasins de smoothies où des jus de fruits frais et des smoothies sont préparés et servis régulièrement aux clients.
2. Restaurants et Cafés: Les restaurants et les cafés utilisent des presse-agrumes de grande capacité pour proposer des jus fraîchement pressés dans leur menu, s'adressant ainsi aux clients soucieux de leur santé.
3. Hôtels et centres de villégiature: Ces établissements utilisent des presse-agrumes commerciaux pour proposer des jus de fruits frais à leurs clients pendant le petit-déjeuner ou dans le cadre des services de bien-être et de spa.
4. Entreprises de restauration: Les entreprises de restauration utilisent de grands presse-agrumes pour préparer des jus de fruits frais pour des événements, des conférences, des fêtes et autres rassemblements.
5. Transformation et fabrication des aliments: Les presse-agrumes à grande échelle sont utilisés dans les installations de transformation des aliments pour produire des concentrés de jus, des sauces et d'autres produits à base de fruits transformés.
6. Supermarchés et épiceries: Certains supermarchés et épiceries disposent de bars à jus ou de sections où ils utilisent des presse-agrumes commerciaux pour fournir aux clients des jus fraîchement préparés.

Structure d'une machine à jus de grande capacité

• Goulotte d'alimentation: C'est le point d'entrée où les fruits et légumes sont insérés dans la machine. Il est conçu pour accueillir des morceaux de produits entiers ou de grande taille, réduisant ainsi le besoin de prédécoupe.
• Mécanisme de coupe: À l’intérieur de la machine se trouve un mécanisme de coupe équipé de lames tranchantes. Ces lames sont spécialement conçues pour trancher efficacement les fruits et légumes.
• Chambre de jus: C’est ici que se déroule le véritable processus d’extraction du jus. Il abrite les composants rotatifs, notamment les lames de coupe et le panier ou la vis sans fin.
• Panier tournant ou tarière: Selon la conception, le panier tournant ou la vis sans fin se charge de broyer et de presser les produits contre les parois de la chambre pour en extraire le jus.
• Sortie de jus: C'est là que le jus extrait s'écoule hors de la machine. Il est dirigé vers un récipient de collecte ou un distributeur pour une utilisation ultérieure.
• Moteur et source d'alimentation: Le moteur fournit la puissance nécessaire pour entraîner le mécanisme de coupe et les composants en rotation. Il s’agit généralement d’un moteur de grande puissance capable de traiter de grandes quantités de produits.
• Des dispositifs de sécurité: Les presse-agrumes modernes incluent souvent des dispositifs de sécurité, tels qu'une protection contre les surcharges et des verrouillages de sécurité, pour éviter les accidents pendant le fonctionnement.
• Cadre et boîtier: Le châssis fournit un support structurel à la machine, tandis que le boîtier renferme les composants internes. Ceux-ci sont généralement fabriqués à partir de matériaux durables pour résister aux rigueurs d’une utilisation commerciale.
• Mécanismes de nettoyage: Les presse-agrumes commerciaux incluent souvent des fonctionnalités permettant un démontage et un nettoyage faciles, ce qui est crucial pour maintenir l'hygiène dans une cuisine commerciale.
• Base et pieds: La base assure la stabilité de la machine, tandis que les pieds antidérapants garantissent qu'elle reste bien en place pendant le fonctionnement.

Vidéo de travail de notre presse-agrumes

Paramètres de la machine à jus de grande capacité

Pouvoir	2,2 kW
Capacité	500kg/heure
Taille	1100*450*950mm
Poids	75 kg
Tension	380v

Pourquoi choisir notre presse-agrumes ?

Choisir notre presse-agrumes commerciale de grande capacité, c'est opter pour une centrale d'efficacité. Conçu pour les opérations à gros volume, il extrait le jus rapidement et efficacement. Sa construction robuste garantit une durabilité, capable de résister à une utilisation commerciale continue.

Polyvalent et facile à nettoyer, il s'adapte à divers fruits et maintient une cuisine hygiénique. Les fonctions de sécurité donnent la priorité à la protection des utilisateurs. Les paramètres personnalisables répondent à différentes préférences. Avec un encombrement compact, il optimise l'espace. Soutenu par une expertise industrielle, notre presse-agrumes est un choix fiable pour votre entreprise, garantissant une productivité et une rentabilité améliorées.