Línea de producción de pan de pita｜Máquina para hacer tortillas Roti
| Modelo | TZ-300 |
| Fuerza | 2,2 kilovatios |
| Tamaño | 1700*680*1110mm |
| Peso | 300 kilos |
| Material | Cinta transportadora de acero inoxidable + PVC de calidad alimentaria. |
| Moho | Molde redondo de dos hileras |
| Velocidad del transportador | ajustable |
| Rango de espesor | 1-6 mm (ajustable) |
| Tamaño del pan | 40cm |
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La línea de producción de pan pita o la máquina para hacer pan árabe se utiliza para la fabricación a gran escala de pita, pan árabe, tortilla, chapati, etc.
Esta línea de producción de pan árabe incluye estas máquinas: una máquina de amasar, una máquina de prensar masa, una máquina formadora de pan árabe y un horno de pan continuo. Y puede producir pan pita de 30-40 cm de diámetro y cuadrado (30*25 cm).
Además, la capacidad de producción de nuestra máquina para hacer pan de pita es de 100 kg/h a 500 kg/h. Por cierto, la producción y el tamaño del pan árabe son ajustables de acuerdo con sus requisitos reales.
Con super eficiencia y buen rendimiento, esta máquina para hacer tortillas puede aumentar significativamente su productividad y beneficiar su negocio.
Introducción al pan pita
El pan pita es una familia de panes planos redondos fermentados con levadura, horneados con harina de trigo y comúnmente encontrados en el Mediterráneo, el este de Medio Oriente y áreas circundantes.
Incluye la versión ampliamente conocida con bolsillos internos, también conocida como pan árabe. Hoy en día, el pan pita es popular en todo el mundo.
Materias primas de la máquina para hacer tortillas Roti
Nuestra máquina para hacer tortillas Roti está diseñada para acomodar una variedad de materias primas, asegurando versatilidad para satisfacer diversas demandas del mercado y preferencias de los consumidores.
Mientras que las tortillas Roti tradicionales utilizan típicamente harina de maíz como ingrediente principal, nuestra máquina ofrece multifuncionalidad, capaz de manejar una variedad de ingredientes para una mayor flexibilidad y creatividad en la producción.
Además de la harina de maíz, nuestra máquina para hacer tortillas Roti puede procesar harina de trigo, harina de trigo integral, harina de grano, harina de legumbres, harina de alforfón y más. Esta diversidad permite a los fabricantes crear tortillas Roti con varios sabores y texturas, atendiendo a diferentes gustos y requisitos dietéticos de los consumidores.
Por lo tanto, nuestra máquina para hacer tortillas Roti no solo cuenta con capacidades de producción eficientes, sino que también acomoda una amplia gama de materias primas, proporcionando a los fabricantes una mayor libertad creativa y ventaja competitiva en el mercado.
Características de la línea de producción de pan pita TAIZY
- Higiene y seguridad alimentaria: Nuestro conjunto completo de plantas de procesamiento de pasteles árabes está hecho de acero inoxidable 304 de alta calidad, asegurando la higiene y seguridad alimentaria. El equipo hecho de este material es más resistente a la corrosión y dura más.
- Producción comercial de pan de pita: Para realizar la producción comercial de pan de pita, un conjunto completo de líneas de procesamiento de pan de pita es la mejor opción. Ahorra mano de obra, mejora la eficiencia de producción y aumenta los ingresos.
- Rango de Salida: La salida de la línea de procesamiento de pan pita generalmente varía de 500 pcs/h a 2000 pcs/h. Podemos recomendar la máquina de pan pita adecuada para los clientes y proporcionar la solución apropiada para la fabricación de pan pita.
- Métodos de Calentamiento: Nuestros hornos para pan pita están diseñados con métodos de calentamiento eléctricos y de gas para satisfacer las necesidades de diferentes clientes. Para los clientes con mayor producción, los hornos de gas son más económicos ya que el precio unitario del gas suele ser más barato que la electricidad, reduciendo los costos de producción.
- Personalización: Podemos procesar diferentes tamaños y formas de pan árabe cambiando los moldes de formación de la máquina formadora de pan pita. Además, podemos personalizar los moldes de formación según el tamaño solicitado por los clientes.
Parámetros de la máquina para hacer pan pita Taizy
| Modelo | TZ-300 |
| Fuerza | 2,2 kilovatios |
| Tamaño | 1700*680*1110mm |
| Peso | 300 kilos |
| Material | Molde redondo de doble fila |
| Moho | Molde |
| Velocidad del transportador | ajustable |
| Rango de espesor | 1-6 mm (ajustable) |
| Tamaño del pan | 40cm |
Proceso de producción de pan pita
Mezclador de masa
Un mezclador de masa es una máquina utilizada para mezclar harina y agua para hacer masa. Tiene varios métodos de salida. Además, la máquina está hecha de acero inoxidable 304. La máquina tiene un mezclador que mezcla continuamente la masa para hacer una masa más glutinoso.
Máquina de prensado de masa
La prensa de masa consta de una cinta transportadora horizontal y rodillos prensadores. La masa se coloca en la entrada de la máquina y los rodillos exprimen la masa, luego la masa exprimida cae sobre la cinta transportadora. Repite estos pasos y obtendrás una masa más masticable y el pan de pita tendrá mejor sabor.
Máquina para hacer pan árabe
La máquina de pan es una máquina para hacer pan de pita árabe redondo. Tiene la característica de corte automático a presión. El tamaño y la forma del molde se pueden personalizar. Por lo tanto, puedes hacer pan de pita de diferentes tamaños y formas cambiando los moldes.
Estructura de la máquina para hacer pan pita
Horno para pan pita
El horno es el paso más crítico en la producción de pan pita. El pan pita generalmente se hornea a altas temperaturas, donde la humedad se evapora rápidamente bajo el efecto del calor. La masa se expande como un globo y se divide en dos capas.
Este horno para pan pita se utiliza generalmente en conjunto con una máquina de tortillas para formar una línea de producción automática. La máquina está disponible en modelos de una y dos capas, con opciones de calentamiento eléctrico y de gas.
Preguntas frecuentes sobre la línea de producción de pan pita
1. ¿Cuál es el método de calentamiento de la máquina para pan pita?
Calefacción eléctrica y calefacción de gas.
2. ¿Cuál es el grosor del pan pita?
Ajustable entre 1-6 mm, lo normal es 2 mm.
3. ¿Cuál es la capacidad de la máquina para hacer pan pita?
La salida de la máquina depende del tamaño del pastel.
4. ¿Se puede controlar la temperatura del horno?
La temperatura es ajustable y controlable, rango de temperatura: de RT-400℃, y los scones suelen establecerse a 280℃.
5. ¿Qué formas se pueden hacer?
Cuadrado, redondo, triángulo, rombo, etc., el más común es redondo, los moldes se pueden personalizar para diferentes formas.
6. ¿Puede hacer pasteles de diferentes tamaños?
Un molde para cada tamaño, solo cambia el molde.
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