تتميز آلة صنع البيلمني بإنتاجية عالية تصل إلى 2500-3000 قطعة في الساعة. قادرة على إنتاج 1 أو 2 أو 3 قطع في وقت واحد، مما يضمن تنوعًا لتلبية احتياجات الإنتاج المختلفة. تتميز الآلة بسماكة عجين تصل إلى 0.6 مم، مما يوفر دقة وجودة لكل زلابية.

بالإضافة إلى ذلك، تقدم ثمانية خيارات شكل مميزة، بما في ذلك الأشكال متعددة الأضلاع، والحواف الدانتيلية، والأنماط الحلزونية، مما يوفر تخصيصًا فريدًا لخط إنتاجك. على الرغم من عدم دعم تغيير القوالب، تظل هذه الآلة خيارًا ممتازًا لإنتاج البيلمني بكفاءة وثبات.

الجاذبية العالمية لآلة البيلمني

لقد اكتسبت آلة صنع البيلمني شعبية في جميع أنحاء العالم، خاصة في المناطق التي تعتبر فيها الزلابية والمنتجات المماثلة جزءًا لا يتجزأ من التقليد الطهوي. بعض البلدان الرئيسية التي تشهد طلبًا عاليًا على الآلة تشمل:

Dumpling machine
  • روسيا وأوكرانيا وكازاخستان. تشتهر هذه البلدان بحبها للبيلمني، مما يجعل الآلة شائعة جدًا في هذه المناطق.
  • دول أوروبا الشرقية وآسيا الوسطى. تجعل مرونة وكفاءة الآلة خيارًا جذابًا للمنتجين في هذه المناطق.
  • أمريكا الشمالية وغرب أوروبا. مع زيادة الطلب على الأطعمة العرقية، أصبحت آلة صنع البيلمني الخيار المفضل للشركات التي تسعى لتبسيط إنتاجها للزلابية عالية الجودة.

مع قدرتها على إنتاج أشكال وحشوات متنوعة، إلى جانب كفاءتها الآلية، فإن هذه الآلة مثالية لكل من الشركات التجارية الكبيرة والمنتجين الأصغر الذين يسعون لتحقيق الاتساق والجودة العالية.

مزايا آلة صنع البيلمني

  • مرونة عالية. قادرة على إنتاج مجموعة واسعة من الأشكال والحشوات، مناسبة للزلابية، الشوماي، الوونتون، والمزيد.
  • تصميم سهل الاستخدام. مصممة مع مراعاة سهولة الاستخدام، تتميز بأتمتة عالية لعملية مستقرة ونتائج دقيقة.
  • تحكم دقيق في الحصص. يضمن حشوة متساوية وسماكة عجين دقيقة مع التحكم المستقل في العجين والحشوة، كل منهما مدعوم بمحركات تردد منفصلة.
final product of Pelmeni making machine
Pelmeni making machine applications
  • تعديلات مريحة. يسمح بإجراء تعديلات سهلة على السرعة، سماكة العجين، ووزن الحشوة، مما يضمن الاتساق والدقة في الإنتاج.
  • تنظيف وصيانة سهلة. يمكن فصل المكونات الرئيسية مثل ناقل العجين وأجزاء الحشوة بسهولة لتنظيف سهل، مع إعادة تجميع موثوقة.
  • بناء صحي. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، تفي بمعايير النظافة لإنتاج الغذاء.

قوالب آلة البيلمني

آلة صنع البيلمني مزودة بثماني خيارات قوالب مختلفة، كل منها مصمم لإنشاء أشكال زلابية فريدة تناسب تفضيلات متنوعة.

تقدم هذه القوالب مجموعة من التصاميم، مما يوفر مرونة في الإنتاج. ومع ذلك، بمجرد اختيار قالب، لا يمكن تغييره، مما يضمن الاتساق في شكل وحجم الزلابية المنتجة.

تجعل هذه الميزة الآلة مثالية للأعمال التي ترغب في الحفاظ على التوحيد في خط إنتاجها مع تقديم مجموعة متنوعة من أنماط الزلابية. كل قالب مصمم بدقة لضمان نتائج عالية الجودة مع كل دفعة.

Pelmeni making machine molds
قوالب آلة صنع البيلمني

كيف تعمل آلة صنع البيلمني؟

تعمل آلة صنع البيلمني من خلال عملية سلسة تضمن إنتاج الزلابية بكفاءة وثبات. إليك كيف تعمل:

  • تحضير العجين. يتم أولاً إدخال العجين في آلة فرد العجين، حيث يتم ضغطه إلى أوراق رقيقة باستخدام تحكم دقيق لضمان السماكة المثالية لغطاء الزلابية.
  • الحشوة. بعد إعداد العجين، تقوم الآلة تلقائيًا بوضع الحشوة على كل غلاف، مما يضمن توزيعًا متساويًا للحصص.
  • التشكيل. ثم تقوم الآلة بطي العجين حول الحشوة، مشكّلة الزلابية إلى شكلها المطلوب، سواء كانت بيلمني تقليدية أو غيرها من الأنواع.
  • الإنتاج. أخيرًا، يتم طرد الزلابية المشكّلة من الآلة، جاهزة للتعبئة أو الطهي.
Dumpling maker

تساعد هذه العملية الآلية في زيادة سرعة الإنتاج مع الحفاظ على معايير الجودة العالية لكل زلابية.

معلمات آلة الزلابية

نموذجST-780
مقاس2900*1700*1800مم
وزن المنتج15-80غ
وزن الآلة1100كغ
سعة2500-3000 قطعة/ساعة
قوة3.6kw، 50/60hz
معلمات آلة صنع البيلمني
dumpling machine
آلة الزلابية

ما الآلات التي يمكن أن تعمل مع آلة الزلابية؟

لزيادة الكفاءة وتبسيط عملية الإنتاج، يمكن دمج آلة صنع البيلمني مع معدات إضافية تكمل وظيفتها. بعض الآلات التي تعمل بسلاسة مع آلة الزلابية تشمل:

  • آلة فرد العجين. تساعد هذه الآلة في ضغط العجين إلى أوراق رقيقة وموحدة قبل تشكيلها إلى أغطية الزلابية. من خلال إدخال العجين في آلة الفرد، تضمن السماكة والشكل المتسقين، مما يجعلها مثالية للحشو الدقيق.
  • آلة التقديم. بعد صنع الزلابية، تقوم آلة التقديم تلقائيًا بترتيب الزلابية على الصواني لتسهيل التعبئة أو الطهي. تقلل هذه الآلة من العمل اليدوي وتسرع العملية، مما يضمن سير عمل فعال.
dumplings
الزلابية

معًا، تعمل هذه الآلات على تحسين خط الإنتاج، مما يجعل العملية بأكملها - من إعداد العجين إلى التقديم النهائي - أكثر سلاسة وأتمتة.

الخاتمة

بالإضافة إلى آلة صنع البيلمني، تقدم شركتنا أيضًا مجموعة من المعدات المتخصصة الأخرى، بما في ذلك آلة الزلابية الحساء وآلة الشوماي. تم تصميم هذه الآلات لتلبية الاحتياجات المتنوعة لمنتجي الطعام، مما يضمن إنتاجًا عالي الجودة وفعالًا.

لا تتردد في التواصل معنا للحصول على مزيد من المعلومات أو للاستفسار عن الأسعار لأي من آلاتنا. نتطلع إلى مساعدتك في تعزيز قدرات الإنتاج لديك!

أنشر الحب