เครื่องทำไข่มุกบัวบา
| รุ่น | TZ-1000 |
| ขนาด | 1350*900*850มม. |
| น้ำหนัก | 220kg |
| ความจุ | 80-90กก./ชม. |
| พลังงาน | 0.55กิโลวัตต์ |
| แรงดันไฟฟ้า | 220v/380v |
คุณสามารถสอบถามผู้จัดการโครงการของเราเกี่ยวกับรายละเอียดทางเทคนิคได้แล้ว
เครื่องทำไข่มุกบัวบีบอัตโนมัติช่วยในการปั้นและตัดแป้งมันสำปะหลังให้เป็นไข่มุกกลมที่มีขนาดเท่ากันและคุณภาพสม่ำเสมอ สามารถผลิตไข่มุกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 2 มม. ถึง 10 มม. เพื่อตอบสนองต่อสไตล์เครื่องดื่มที่หลากหลาย.
ด้วยความสามารถในการผลิตสูงสุดถึง 120 กิโลกรัมต่อชั่วโมง มันช่วยเพิ่มประสิทธิภาพอย่างมากและนำความสะดวกสบายและการรับประกันคุณภาพที่ไม่เคยมีมาก่อนมาสู่อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม.
ทำไข่มุกบัวอย่างไร?
เตรียมแป้ง
- ใช้แป้งข้าวเหนียวเป็นส่วนผสมหลัก
- ผสมแป้งข้าวเหนียวกับน้ำเดือดให้เข้ากันอย่างทั่วถึงในเครื่องผสมแป้งจนเข้ากันดี.
ทำการแปรรูปแป้งข้าว
- เริ่มต้นด้วยการนึ่งแป้งข้าวจนสุก 80–90%.
- นำแป้งข้าวที่นึ่งแล้วไปใส่ในเครื่องผสม
รวมแป้งเปียกและแป้งแห้ง
- เติมแป้งข้าวเปียกลงในเครื่องผสม
- พร้อมกันนั้นให้ใส่แป้งข้าวเจ้าแห้งลงไป
- ผสมให้เข้ากันจนส่วนผสมมีความสม่ำเสมอและเป็นเนื้อเดียวกัน.
การขึ้นรูปขั้นสุดท้าย
- กดส่วนผสมที่รวมกันแล้วให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมแบนอีกครั้ง.
- วางแป้งที่ขึ้นรูปแล้วลงในช่องป้อนของเครื่องทำไข่มุกเชิงพาณิชย์.
เครื่องทำไข่มุกบัวทำงานอย่างไร?
- แป้งมันสำปะหลังที่นวดแล้วจะถูกใส่ลงในช่องป้อนของเครื่อง.
- เครื่องรีดแป้งจะกดแป้งให้เป็นแผ่นที่มีความหนาเท่ากัน.
- แผ่นแป้งจะเข้าสู่แม่พิมพ์ที่มีรูเล็กๆ ที่กำหนดขนาดและรูปทรงของไข่มุก.
- เครื่องตัดที่อยู่ใต้แม่พิมพ์จะตัดแป้งเป็นเม็ดเล็กๆ.
- อุปกรณ์กลิ้งจะกลิ้งและขัดเม็ดให้เป็นไข่มุกมันสำปะหลังกลมผ่านการเสียดสี.
คุณสมบัติและข้อดีของเครื่องทำบัวบา
- ผลิตไข่มุกบัวที่มีขนาดสม่ำเสมอเพื่อคุณภาพที่สม่ำเสมอ.
- ลดการแตกหักของขนมหวาน ทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปยังคงสมบูรณ์.
- ใช้งานและทำความสะอาดได้ง่าย ลดเวลาหยุดทำงานและความพยายามในการบำรุงรักษา.
- สนับสนุนการผลิตบัวในหลากหลายสีเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่หลากหลาย.
- กระบวนการอัตโนมัติช่วยเพิ่มความสะอาดโดยการลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อน ทำให้มั่นใจในความปลอดภัยของอาหารและผลผลิตที่มีคุณภาพสูง.
การใช้งานของเครื่องทำบัวบา
เครื่องทำโบบาใช้ในการผลิตไข่มุกทาเปียกอย่างมีประสิทธิภาพ โดยการผสม การอัด และการขึ้นรูปแป้งให้เป็นทรงกลมที่มีขนาดเท่ากัน สามารถผลิตไข่มุกที่มีขนาดและสีที่แตกต่างกันตามความต้องการในการผลิตที่เฉพาะเจาะจง.
มันยังสามารถประมวลผลแป้งที่มีพื้นฐานจากแป้งชนิดต่างๆ ได้ ทำให้สามารถผลิตไข่มุกทาเปียกแบบคลาสสิกและผลิตภัณฑ์ขนมอื่นๆ ที่คล้ายกันได้ ด้วยการทำงานที่เป็นอัตโนมัติและถูกสุขอนามัย เครื่องจักรนี้จึงมั่นใจได้ในคุณภาพที่สม่ำเสมอและผลผลิตที่สูง เหมาะสำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์อย่างต่อเนื่อง.
การบำรุงรักษา บัวบก เครื่องทำไข่มุก
การทำความสะอาดและบำรุงรักษาเครื่องทำไข่มุกบัวเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าการทำงานที่เชื่อถือได้และสุขอนามัยในระยะยาว นี่คือคำแนะนำบางประการ:
- ควรปิดไฟฟ้าก่อนเริ่มทำความสะอาดเพื่อความปลอดภัยของผู้ปฏิบัติงาน.
- ถอดชิ้นส่วนที่ถอดออกได้ทั้งหมด เช่น ห้องผสมและแม่แบบ เพื่อทำความสะอาดอย่างทั่วถึง.
- ใช้แปรงนุ่มหรือผ้าชุบน้ำเพื่อขจัดเศษแป้งออกจากทุกส่วนประกอบ.
- ทำความสะอาดรูในแม่แบบอย่างระมัดระวังเพื่อรักษาขนาดและรูปร่างของไข่มุกให้สม่ำเสมอ.
- ตรวจสอบยางหรือซิลิโคนซีลเป็นประจำเพื่อหาความเสียหายและเปลี่ยนเมื่อจำเป็นเพื่อป้องกันการรั่วไหล.
- ทาน้ำมันหล่อลื่นหรือจารบีที่มีคุณภาพสำหรับอาหารเป็นประจำเพื่อให้ชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวทำงานได้อย่างราบรื่น.
- ตรวจสอบสายไฟ ปลั๊ก และส่วนประกอบไฟฟ้าเป็นประจำเพื่อหาสัญญาณความเสียหายหรือการสึกหรอ.
- ทำความสะอาดแผงควบคุมและส่วนประกอบไฟฟ้าเพื่อป้องกันฝุ่นหรือสิ่งสกปรกไม่ให้ส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพ.
พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องทำไข่มุกบัว
| รุ่น | ขนาด(mm) | กำลัง(kW) | แรงดันไฟฟ้า (โวลต์) | ความจุ(กก./ชม.) | เส้นผ่านศูนย์กลาง (มม) |
| TZ-1000 | 1300*950*1100 | 0.55 | 220/380 | 80-90 | 8-25 |
| TZ-1200 | 850*900*1300 | 0.7 | 220/380 | 90-120 | 6-22 |
บทสรุป
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตให้ดียิ่งขึ้น เครื่องทำไข่มุกบัวสามารถจับคู่ได้อย่างลงตัวกับ เครื่องผสมแป้ง และ เครื่องแบ่งแป้ง เพื่อให้กระบวนการทั้งหมดเป็นไปอย่างราบรื่นตั้งแต่การเตรียมแป้งจนถึงการขึ้นรูปสุดท้าย.
อย่าลังเลที่จะติดต่อเราเพื่อขอรายละเอียดเฉพาะและราคา—เราพร้อมที่จะให้บริการโซลูชันที่ปรับแต่งตามความต้องการของคุณ!
