{"id":182,"date":"2022-07-20T08:28:56","date_gmt":"2022-07-20T08:28:56","guid":{"rendered":"https:\/\/topfoodmachine.com\/?post_type=info&p=182"},"modified":"2022-07-20T08:59:19","modified_gmt":"2022-07-20T08:59:19","slug":"how-to-make-chinese-spring-roll","status":"publish","type":"info","link":"https:\/\/topfoodmachine.com\/pt\/Info\/how-to-make-chinese-spring-roll\/","title":{"rendered":"Como fazer rolinho primavera chin\u00eas"},"content":{"rendered":"
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Os rolinhos primavera s\u00e3o um dos pratos mais famosos da China. Para ser mais preciso, dever\u00edamos cham\u00e1-lo de rolinho de frango primavera. Hoje em dia, este prato n\u00e3o \u00e9 popular apenas na China, mas tamb\u00e9m chegou aos Estados Unidos, Canad\u00e1, It\u00e1lia, Fran\u00e7a, Jap\u00e3o e outros pa\u00edses. Na Dinamarca, existe o rei dos rolinhos primavera chineses. Neste artigo, quero mostrar como preparar uma vers\u00e3o aut\u00eantica deste prato. Na China, a maioria dos chefs de renome usa esse m\u00e9todo. Pode ser dif\u00edcil para voc\u00ea porque alguns dos ingredientes n\u00e3o est\u00e3o facilmente dispon\u00edveis.<\/p>

\"rolinhos
rolinhos primavera chineses<\/figcaption><\/figure>

Os principais ingredientes para este prato incluem farinha<\/strong>, vinho amarelo (alho-por\u00f3\/cebolinha, 50g), brotos de bambu picados (100g), peito de frango (200g) e cogumelos shiitake secos picados (100g)<\/strong>.\u00a0<\/p>

Tempero<\/strong>: sal (10g), cebola verde picada, \u00f3leo de salada, glutamato monoss\u00f3dico (5g)<\/p>

Agora vamos faz\u00ea-lo.<\/p>

Aque\u00e7a uma wok, coloque um pouco de \u00f3leo e coloque o peito de frango, os cogumelos ralados e os brotos de bambu na wok antes e depois, mexendo sempre. Enquanto isso, adicione o sal, o MSG, a cebola verde picada e o Jiuxiang (alho-por\u00f3\/cebolinha amarelo) na panela e mexa bem.<\/p>

Ent\u00e3o voc\u00ea pode adicionar um pouco de \u00e1gua com amido \u00e0 mistura. Ap\u00f3s dez segundos, retire-os da panela. O recheio est\u00e1 pronto. Fazer as embalagens de rolinho primavera n\u00e3o \u00e9 muito f\u00e1cil. Voc\u00ea ver\u00e1 que as embalagens s\u00e3o muito finas e possuem alta resist\u00eancia. Misture a farinha em p\u00f3 com \u00e1gua fria para deixar a pasta bem al dente (isso significa que a maior parte dela \u00e9 sem gl\u00faten). Depois come\u00e7amos a fazer as embalagens do rolinho primavera: Leve uma panela ao fogo e leve ao fogo baixo. Pegue um peda\u00e7o de pasta de gl\u00faten na panela e espalhe em volta da panela, vai aparecer um formato de casca fina na panela, ent\u00e3o a casca est\u00e1 pronta, deve ter uns 20cm de di\u00e2metro. Voc\u00ea pode retirar a casca da frigideira quando ela ficar seca devido ao calor. Use o mesmo procedimento para fazer os outros envolt\u00f3rios de mola. A seguir embrulharemos o recheio com papel de embrulho. Coloque a pele preparada sobre uma mesa e coloque alguns recheios na pele. Dobre a pele do avesso e depois dobre-a da esquerda para a direita at\u00e9 o centro. Voc\u00ea deve conhecer o formato dos rolinhos primavera, certo? Esta etapa \u00e9 bastante f\u00e1cil.<\/p>

O \u00faltimo passo:<\/strong> frite os rolinhos de primavera. Coloque \u00f3leo no wok e verifique a quantidade de \u00f3leo quando for fritar algo. Quando a temperatura do \u00f3leo atingir os 80\u00b0C, pode adicionar os rolinhos de primavera preparados \u00e0 frigideira e frit\u00e1-los at\u00e9 ficarem dourados e crocantes. Transfira-os para um prato. Bem, \u00e9 assim que se cozinham rolinhos de primavera aut\u00eanticos. O \u00faltimo passo que deve dar \u00e9 desfrutar da comida que fez.<\/p>

Como fabricante abrangente de m\u00e1quinas de processamento de alimentos, fornecemos v\u00e1rias m\u00e1quinas para fazer rolinhos primavera<\/a> para clientes em todo o mundo. Todas as nossas m\u00e1quinas desfrutam de tecnologia avan\u00e7ada e material de grau aliment\u00edcio. Hoje em dia, as m\u00e1quinas aliment\u00edcias Taizy foram exportadas com sucesso para mais de 80 pa\u00edses e regi\u00f5es. Al\u00e9m disso, temos uma equipe altamente qualificada para garantir a entrega r\u00e1pida e a boa qualidade de nossas m\u00e1quinas. Por favor, entre em contato conosco se precisar de algo. <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Spring rolls are one of the most famous dishes in China. To be more precise, we should call it chicken roll spring. Nowadays, this dish is not only popular in China, but has also reached the United States, Canada, Italy, France, Japan, and other countries. In Denmark, there is the king of Chinese spring rolls. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":184,"parent":0,"template":"","tags":[],"info-type":[10],"class_list":["post-182","info","type-info","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","info-type-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/topfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/info\/182","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/topfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/info"}],"about":[{"href":"https:\/\/topfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/info"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/topfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/topfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/184"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/topfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/topfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=182"},{"taxonomy":"info-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/topfoodmachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/info-type?post=182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}