冷凍肉スライサー機
| モデル | TZ-MR-2 |
| 電力 | 2200w |
| サイズ | 1200*560*1200mm |
| 重量 | 200kg |
| 容量 | 50-300kg/h |
| 電圧 | 220v |
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The frozen meat slicer machine is a highly efficient and versatile food processing device designed for slicing frozen meat such as mutton and beef into thin, uniform slices or rolls. With a capacity ranging from 50 to 1200 kg/h, it is ideal for butcher shops, hot pot restaurants, and food processing plants of all sizes.
Equipped with a durable stainless steel blade and intelligent PLC control system, the machine allows for adjustable slice thickness and features an automatic stop function for enhanced safety and precision.
Available in multiple models—from single-roll to eight-roll configurations—it meets the diverse needs of both small-scale operations and large-scale meat processing lines.
Frozen meat slicing machine features
- Precision and efficiency. Ensures even slice thickness and efficient rolling, minimizing waste and maintaining hygiene by avoiding hand contact.
- Quiet and stable operation. Designed for low noise and exceptional stability, ensuring smooth performance during prolonged use.
- Food-safe construction. Made with 304 stainless steel, offering durability and compliance with food safety standards.
- Hydraulic system. Full hydraulic operation reduces mechanical failures and simplifies maintenance with an easy-to-clean design.
- Stable and non-slip design. U-shaped meat tray ensures stability and prevents slipping for safe meat placement.
- Easy maintenance. Knife comb prevents meat from sticking, and the cutter is easy to disassemble and clean.
- Safety features. Transparent safety shield in the cutting area protects operators from accidental injuries.
- One-button automation. Controls slicing, thickness adjustment, roll delivery, and shutdown with a single button, reducing labor time and effort.
冷凍肉ロール機の構造
- Frame and base. Made of durable stainless steel, providing strong structural support and housing all components.
- Slicing chamber. Holds and secures the frozen meat for precise slicing and rolling.
- Blade assembly. Equipped with a high-quality stainless steel blade, ideal for cutting through frozen meat.
- Adjustable thickness mechanism. Allows users to set slice thickness for different processing needs.
- 強力なモーター頑丈な冷凍肉を効率的かつスムーズにスライスするために刃を駆動します。
- 安全機能緊急停止、安全インターロック、オペレーターの安全のための保護カバーが含まれています。
- コントロールパネルユーザーがスライスパラメータを設定および監視できるようにし、通常はボタンまたはデジタルインターフェースを介して行います。
- 調整可能な足または車輪機械の安定性と簡単な位置決めを確保し、使用中にロックオプションがあります。
How does the frozen meat slicer machine work?
- 自動厚さ調整。機械はデュアルガイド推進システムを使用して、スライスプロセス中に材料を押し出し、押しながら肉のスライスの厚さを自動的に調整します。
- スマートストッピングメカニズム。肉が完全にスライスされると、カッティングナイフが自動的に停止し、プッシングプレートが後退して、正確で安全な操作を確保します。
- 同期動作と安全性。カッターとコンベヤーベルトは、機械のモーターによって同期して動作します。安全性を高めるために、保護ドアが開くと、機械全体が自動的に電源オフになります。
How to use the frozen meat slicer machine?
- 準備してロードします。適切なサイズの冷凍肉をフィーディングトレイに置きます。
- 厚さを設定します。コントロールパネルを使用してスライスの厚さを調整します。
- スライスを開始します。機械をオンにして自動スライスを開始します。
- スライスを集めます。スライスした肉を料理またはさらなる加工のために集めます。
- 機械を清掃します。使用後に機械を清掃・消毒して衛生状態を維持し、サービス寿命を延ばします。
Frozen meat slicer machine using tips
- 肉が適切に冷凍されていることを確認しますが、過度に硬くないこと—通常は-6°C以上の温度で。固すぎる場合は、スライスする前に少し解凍します。
- 刃の損傷を防ぐために、肉から骨を必ず取り除いてください。
- 肉を機械に置いた後、コントロールノブを使用して好みのスライス厚さを設定します。
- 刃がうまく掴めない、または不均一に切れる場合は、鈍っているか錆びている可能性があり、最適な性能のために研ぐ必要があります。
冷凍肉スライサーの技術的パラメータ
| モデル | 電圧 | 容量 | 電力 | 重量 | サイズ | スライスの長さ | スライスの幅 |
| TZ-MR-2 | 220v | 50-300kg/h | 2200w | 200kg | 1200*560*1200mm | 600mm | 270mm |
| TZ-MR-4 | 380v | 50-600kg/h | 3000w | 320kg | 1200*800*1200mm | 600mm | 510mm |
| TZ-MR-6 | 380v | 50-900kg/h | 3000w | 400kg | 1200*1010*1200mm | 600mm | 730mm |
| TZ-MR-8 | 380v | 50-1200kg/h | 4000w | 500kg | 1200*1320*1200mm | 600mm | 920mm |
二つのロールの冷凍肉スライサー機
八つのロールの冷凍スライサー機
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結論として、冷凍 肉スライサー この機械は、さまざまな種類の冷凍肉を均一なロールにスライスするための効率的で衛生的、かつ操作が簡単なソリューションです。これは、鍋料理レストラン、食品加工工場、ケータリングサービスに最適です。高い自動化と安定した性能により、生産性を大幅に向上させながら、一貫した品質を確保します。
冷凍肉スライサーに加えて、当社は幅広い製品を提供しています。 肉処理機械 さまざまな生産ニーズに対応するために。詳細や見積もりについてはお気軽にお問い合わせください。あなたのビジネスに最適なソリューションを見つけるお手伝いをします！
