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Machine de production de pâtisserie

Machine à rouleaux de printemps | Machine à fabriquer des rouleaux de printemps

La machine à rouleaux de printemps peut produire divers types de pâtes en feuille, notamment des feuilles de rouleaux de printemps, des crêpes françaises, des gâteaux aux œufs et des crêpes au canard laqué de Pékin.

La machine à rouleaux de printemps peut produire différents types de pâtes en feuilles, notamment des feuilles de rouleaux de printemps, des crêpes françaises, des galettes aux œufs et des crêpes au canard laqué de Pékin. Elle est largement utilisée dans les usines agroalimentaires, les cantines, les vendeurs de rue et les restaurants, garantissant une régularité et une qualité dans la production à grande échelle.

Avec des options d'épaisseur réglables allant de 0,3 mm à 1,2 mm, la machine à rouleaux de printemps est personnalisable pour répondre à des besoins de production spécifiques, ce qui en fait un choix idéal pour les entreprises cherchant à développer leurs opérations et leur rentabilité.

Que vous soyez en Europe, en Amérique ou en Asie, cette machine vous aidera à répondre à la demande croissante de rouleaux de printemps et d'autres produits de pâtes en feuilles populaires.

https://www.youtube.com/watch?v=fwWfkWzMGKM
Vidéo de fonctionnement de la machine à rouleaux de printemps

Qu'est-ce qu'un rouleau de printemps ?

Un spring roll est un plat apprécié originaire de Chine, connu pour sa polyvalence et son large attrait. Bien qu'il se compose traditionnellement d'une fine feuille croustillante garnie d'une variété d'ingrédients salés, le concept de « rouleau de printemps » a évolué dans différents pays et cultures, prenant de nombreuses formes uniques.

En plus de la classique galette de rouleau de printemps, vous rencontrerez des variantes comme les galettes aux œufs, les galettes au canard laqué, les bretzels, les petits pains retournés, les galettes feuilletées, l'injera, et même les tortillas de maïs dans différentes régions. Ces variations illustrent l'adaptabilité du concept du rouleau de printemps, intégrant souvent les saveurs et ingrédients locaux.

rouleaux de printemps aux légumes
rouleaux de printemps aux légumes

Machine à rouleaux de printemps à vendre

La machine à rouleaux de printemps est un appareil à haute efficacité conçu pour produire diverses pâtes en feuilles comme les rouleaux de printemps, les galettes aux œufs, les crêpes, les feuilles de lumpia et les crêpes fines. Elle peut créer des feuilles rondes et rectangulaires, répondant à divers besoins de produits.

En tant que fournisseur de confiance, nous proposons des machines à pâte à rouleaux de printemps, des machines à enrouler et des machines à plier de qualité à des prix compétitifs. Contactez-nous dès aujourd'hui pour en savoir plus !

machine à rouleaux de printemps
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Structure de la machine à fabriquer des rouleaux de printemps

Structure de la machine à rouleaux de printemps

La machine est dotée d'un châssis robuste pour un fonctionnement stable, d'un pressage assisté pneumatique pour un formage uniforme et d'un système électrique pour un contrôle automatisé.

Une unité de chauffage précise garantit des résultats de cuisson constants, tandis que les réglages de température et de temps ajustables répondent aux différents besoins de production.

Avec des moules personnalisables, la machine peut produire des produits de différentes épaisseurs et formes, notamment des galettes de rouleaux de printemps, des crêpes de canard laqué et des gâteaux aux œufs.

Comment fonctionne la machine à rouleaux de printemps ?

  • Étape 1 : Préparation du mélange
    • Versez le mélange pré-mesuré de farine et d'eau dans le réservoir de la machine.
  • Étape 2 : Aplatissement de la pâte
    • Démarrez la machine ; le système hydraulique entraîne le moule supérieur pour presser la pâte en feuilles fines et uniformes.
  • Étape 3 : Arrêt automatique
    • La machine s'arrête automatiquement une fois le processus d'aplatissement terminé.
  • Étape 4 : Refroidissement
    • Les feuilles finies sont déplacées vers la zone de refroidissement, où un ventilateur les refroidit rapidement pour obtenir une texture croustillante et tendre.
machine à fabriquer des rouleaux de printemps

Avantages de performance de la machine à rouleaux de printemps

machine à rouleaux de printemps commerciale
  • Épaisseur réglable : Épaisseur personnalisable des rouleaux de printemps de 0,3 à 1,2 mm pour répondre à différents besoins de produits.
  • Corps en acier inoxydable : Construction entièrement en acier inoxydable pour une durabilité, une facilité d'utilisation et un faible entretien.
  • Moteur économique en énergie : Équipé d'un moteur en cuivre pur pour des performances stables et une longue durée de vie.
  • Contrôle précis de la température : Système de chauffage à microprocesseur garantissant une régulation thermique constante et précise.
  • Personnalisation flexible : Forte capacité de personnalisation pour s'adapter à différentes capacités de production et besoins opérationnels.

Paramètres de la machine à rouleaux de printemps

ModèleTZ-3620TZ-5029TZ-8045TZ-12060
Dimensions (mm)1800*660*8902400*800*13502800*1100*16003100*1300*1800
Poids260 kg520 kg750 kg850 kg
Diamètre du rouleau chauffant400*280 mm500*330 mm800*600 mm1200*600 mm
Puissance électrique6 kW13 kW32 kW48 kW
Puissance de coupe1 kW1 kW1 kW1 kW
Capacité800-1000 pcs/h1500-2000 pcs/h3000-4000 pcs/h5000-6000 pcs/h
Taille max. de la feuille (mm)Rouleau uniquement : 250Rouleau : 350 carré : 300Rouleau : 430 carré : 450600
Épaisseur de la feuille0,3-1,2 mm0,3-1,2 mm0,3-1,2 mm0,3-1,2 mm
Paramètres de la machine à rouleaux de printemps

Pannes courantes de la machine à rouleaux de printemps et solutions

Aucune machine n'est à l'abri d'erreurs. Alors, si cela arrive, que faire ? Voici quelques pannes courantes de la machine à rouleaux de printemps et leurs solutions.

  • Si elle ne fonctionne pas normalement.
    • Solution : Veuillez éteindre le voyant d'alimentation. Ensuite, rallumez l'alimentation et faites fonctionner la machine à rouleaux de printemps. Si elle ne fonctionne toujours pas, veuillez remplacer le variateur de fréquence.
  • Le tube chauffant ne chauffe pas ou chauffe par intermittence
    • Solution : Vérifiez si la table de contrôle des fuites, la plaque chauffante et le point chaud sont endommagés. Si c'est le cas, veuillez les remplacer rapidement.
Machine à rouleaux de printemps à bon prix
Machine à rouleaux de printemps pour professionnels
  • Le moteur principal ne peut pas être réglé
    • Solution : Vérifiez si le bouton de réglage de la vitesse est endommagé, renforcez le dessus du bouton de réglage de la vitesse ou remplacez le bouton de réglage de la vitesse.
  • Déclenchement du disjoncteur différentiel
    • Solution : Vérifiez si la plaque chauffante fuit et si le fil de connexion et la bague en cuivre fuit. En cas de fuite, nous recommandons de les remplacer.

Questions fréquentes (FAQ)

Quelle est la forme du produit fini ?

La forme peut être carrée ou ronde, poreuse ou non poreuse.

Quelle est la matière première introduite dans la machine ?

La matière première est une pâte liquide à base de farine, et non une pâte solide.

Quelle est la taille du produit fini ?

La longueur maximale du côté du carré est de 30 cm, le diamètre maximal du cercle est de 35 cm, et l'épaisseur de la galette est généralement de 0,3 à 1,2 mm.

Quel est le mode de chauffage ?

Chauffage électrique et chauffage au gaz.

Quelle est la température de chauffage ?

120 degrés Celsius.

Comment régler l'épaisseur ?

Elle peut être réglée en ajustant le rapport de la pâte liquide : pâte : eau = 1:2.

Quels produits peuvent être fabriqués ?

En plus des feuilles de rouleaux de printemps, la machine peut également produire des feuilles de wonton, de l'injera, des tortillas et des crêpes colorées.

Proposez-vous d'autres machines ?

Nous proposons également d'autres machines pour la fabrication de rouleaux de printemps. La machine pour les rouleaux de printemps carrés est équipée d'un couteau. De plus, la machine peut intégrer une fonction de pliage et de comptage.
machine à rouleaux de printemps
Machine à rouleaux de printemps

Conclusion

La machine à rouleaux de printemps est un excellent équipement de production alimentaire pour faire prospérer votre entreprise. Taizy Machinery Co., Ltd. est un fabricant puissant et fiable de machines à rouleaux de printemps. Toutes nos machines bénéficient de hautes performances, de prix compétitifs et d'une longue durée de vie.

De plus, nous offrons une garantie d'un an. Quand et quel que soit le problème que vous rencontrez avec l'utilisation ou la maintenance de nos machines alimentaires Taizy, nos ingénieurs hautement qualifiés le résoudront.

Si vous souhaitez acheter la machine à rouleaux de printemps en ligne, n'hésitez pas à nous contacter pour des conseils d'achat professionnels et une liste de prix détaillée.

expédition de machine à rouleaux de printemps
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